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      魚腥草可以生吃嗎

      綠色飲食在行動 2023-05-14 21:03:47

      魚腥草可以生吃嗎

      魚腥草是很常見的一種食材,也是比較好的一味中藥材

      ,食用后能起到很好的清熱
      、消炎
      、抗病毒的效果
      ,因此也被稱為是植物抗生素
      。不過魚腥草有很濃重的魚腥味
      ,因此有很多人沒法接受
      ,那么魚腥草怎么做才會好吃一些呢?跟著本文一起來看看魚腥草能不能生吃。

      魚腥草可以生吃嗎

      魚腥草是可以直接生吃的

      ,且口感會更清爽
      ,有很好的消炎效果,特別對于一些風(fēng)熱感冒
      、泌尿系統(tǒng)等引起的狀況有很好的緩解效果
      。不過因?yàn)轸~腥草的味道很腥
      ,所以在吃的時(shí)候可以先加入到有白醋、食鹽的水中浸泡后過冰水再食用
      ,能很好的將魚腥草的腥味清除掉

      魚腥草的吃法

      1、涼拌魚腥草:首先將魚腥草清洗干凈后加入水中浸泡

      ,然后沖洗干凈后撈出瀝干水分并切成均勻的段狀待用;大蒜
      、辣椒、生姜等切碎后待用;油鍋燒熱后將蔥蒜爆香
      ,然后加入到碗中
      ,依次加入適量的白糖、食鹽
      、芝麻油
      、醬油等攪拌均勻后待用;將醬汁淋在魚腥草上攪拌均勻后便可直接食用。

      2

      、油潑魚腥草:魚腥草清洗干凈后切成均勻的段狀待用;油鍋燒熱后將花椒
      、干辣椒等加入鍋中爆炒后潑在魚腥草上攪拌均勻后便可直接食用

      3

      、魚腥草做湯:首先將魚腥草清洗干凈后切成均勻的段狀待用;然后加入到熬煮的湯中能起到很好的提鮮中和口感的效果。

      4

      、魚腥草茶:首先將魚腥草清洗干凈后瀝干水分待用;將魚腥草和水按一定的比例加入到茶壺中煮沸后轉(zhuǎn)至小火慢煮20分鐘
      ,然后過濾后加入冰糖食用即可。

      5

      、魚腥草炒雞蛋:首先將魚腥草清洗干凈后切成段狀待用;雞蛋打散后攪拌成蛋液狀待用;油鍋燒熱后將魚腥草加入煸炒
      ,然后再將蛋液加入繼續(xù)翻炒成塊狀后加入適量的食鹽和雞精翻炒均勻后便可出鍋食用。

      上述就是本文針對魚腥草能不能生吃進(jìn)行的分析

      ,通過本文可以看出魚腥草生吃沒什么問題
      ,只是味道可能多數(shù)人不能接受。另外魚腥草屬于性寒涼的食材
      ,不建議多吃
      ,否則會給身體帶來壓力,產(chǎn)生不好的后果

      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/30272.html.

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