洋蔥大家都吃過,有人喜歡它獨(dú)特的味道,但是有人不喜歡,是因?yàn)樗貏e的辛辣刺激,而且很多人都說在切洋蔥的時(shí)候最難受,因?yàn)闀?huì)辣眼睛,所以人們都不太喜歡吃。很多的菜肴中都有洋蔥的陪伴,那么哪些人最適合食用啊?
洋蔥雖然不是主角,但是它卻在人們心中占據(jù)著不可多得的位置,因?yàn)檠笫[的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且還有治療疾病的作用,那么洋蔥適合什么樣的人群呢,不妨來看下。
一般人均可食用。
1、特別適宜高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等心血管疾病、糖尿病、癌癥、急慢性腸炎、痢疾患者以及消化不良者。
2、洋蔥一次不宜食用過多,容易引起目糊和發(fā)熱。同時(shí)凡有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者少吃。同時(shí)洋蔥辛溫,熱病患者應(yīng)慎食;
3、洋蔥所含香辣味對(duì)眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血時(shí),不宜切洋蔥。洋蔥供食用的部位為地下的肥大鱗莖(即蔥頭)。根據(jù)其皮色可分為白皮、黃皮和紅皮三種
一般人都可以吃洋蔥的,洋蔥比較適合有高血壓,高血脂等一些心腦血管疾病的人群食用,可以有效的緩解病情,具有保健的功效。洋蔥有好處但是也不要一次吃太多,吃多了很容易上火,大家平時(shí)要注意這些常識(shí)哦。
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