什么樣的蓮藕好

，這類蓮藕會(huì)給人體帶來傷害。

2

，所以手感?huì)比較的粗糙，這時(shí)候在挑選一些比較光滑的反而會(huì)不正常。

3

、形狀：一般來說比較短粗的蓮藕的成熟度比較高，且口感是最好的，而且藕尖越小的話蓮藕的品質(zhì)越好，一般從藕尖開始數(shù)第二節(jié)蓮藕的質(zhì)量最好。

4

、氣孔：如果蓮藕是被切開的，這時(shí)候挑選蓮藕要觀察它的通氣孔，如果氣孔比較大的話這類蓮藕的口感會(huì)比較的脆甜且富含汁液。

5

、味道：如果經(jīng)過商家加工的蓮藕一般聞起來都有酸味，如果聞起來比較清香的話就說明蓮藕的品質(zhì)很好，是屬于可以購(gòu)買的。

蓮藕的好處

1

、健脾開胃：蓮藕中含有大量的鞣質(zhì)，能起到很好的健脾止瀉的功效，日常食用能促進(jìn)食欲、健胃消化，所以比較適合一些食欲不振的患者食用。

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、解暑降溫：蓮藕是很好的去暑食物，特別是西甲食用能很好的利小便清肺熱等，有很好的解暑降溫的效果。

3

、預(yù)防高血壓：蓮藕中含有大量的膳食纖維，能有效的減少人體對(duì)脂類的吸收，從而對(duì)于高血壓高血脂有很好的預(yù)防緩解效果。

4

、補(bǔ)血：蓮藕中的鐵元素含量比較高，所以日常食用也能起到補(bǔ)血的效果