香菜可以和海帶一起吃嗎

香菜可以和海帶一起吃嗎

香菜和海帶都是我們比較常見的食材，生活中主要拿香菜來提鮮食用，海帶可以當(dāng)做燉湯食材食用，都具有很高的營養(yǎng)價值，那么香菜可以和海帶一起吃嗎?跟著本文一起來看看。

香菜能和海帶一起吃嗎

香菜是可以和海帶一起食用的，而且兩者結(jié)合使用制作成小菜，具有很好的開胃效果，特別適合早晚飯配合粥類食用。

香菜和海帶怎么一起吃

1、首先將海帶清洗干凈后切成絲待用;

2、香菜清洗干凈后切碎待用;

3、鍋中燒熱水后加入適量的食鹽和食用油，然后將海帶絲加入進(jìn)行焯水處理;

4、將焯水后的海帶絲和香菜混合后依次加入適量的食鹽、味精、香油、辣椒、大蒜、生抽等攪拌均勻后便可裝盤食用。

海帶的清洗方法

1、首先將干海帶加入到水中浸泡;

2、待到海帶浸泡變軟后，呈現(xiàn)狀態(tài)不是過于舒展的時候可以用手將它像洗毛巾一樣清洗，以至于每一個褶皺都被撐開揉搓清洗;

3、然后再用清水多沖洗幾遍，接著浸泡在清水中變軟后便可拿出制作食用。

海帶不能和什么一起吃

1、海帶+茶：海帶和茶一起食用很容易會造成腸胃不適，所以在吃完海帶的時候不要直接飲茶，因?yàn)椴柚泻绪匪?，而海帶中的鐵元素比較豐富，如果兩者一起食用會導(dǎo)致身體對鐵元素的吸收受阻。

2、海帶+豬血：海帶和豬血一起食用會產(chǎn)生消化不良的后果，從而出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象。

3、海帶+柿子：柿子中含有鞣酸，海帶中的鈣離子也比較豐富，如果結(jié)合食用會造成腸胃不適。

4、海帶+酸性食物：海帶屬于堿性食物，所以不建議和酸性食物食用，像是比較常見的蛋黃、乳酪、白糖、甜點(diǎn)等。

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