吃雞蛋果的注意事項(xiàng)

吃雞蛋果的注意事項(xiàng)

雞蛋果也叫百香果，是一種風(fēng)靡世界的一種好吃的水果，不僅可以直接吃，而且也可以泡水，或者是做一些果汁都是不錯(cuò)的選擇。雞蛋果的味道芳香，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，你知道吃雞蛋果的一些注意事項(xiàng)嗎，下面就來(lái)具體的介紹關(guān)于雞蛋果的一些常識(shí)。

百香果的果汁色、香、味、營(yíng)養(yǎng)極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成分,適合生產(chǎn)果汁、果凍、果露、果醬等產(chǎn)品.

吃百香果的注意事項(xiàng)

1、患有消化系統(tǒng)疾病、胃不好的人應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎進(jìn)食。

2、百香果籽很難從百香果里分離出來(lái),所以在吃果子的時(shí)候,難免會(huì)吃到果籽。有些人可能會(huì)擔(dān)心吃下太多的百香果籽會(huì)對(duì)身體造成什么不良影響。雞蛋果的籽是可以吃的，而且口感脆脆的，很多人都喜歡吃，所以說(shuō)吃百香果籽是不用擔(dān)心會(huì)有什么傷害的。

3、百香果不宜密封保存,可冰箱保鮮,不宜凍,最好放在通風(fēng)的地方保存，不然會(huì)容易變質(zhì)。

百香果為天然綠色營(yíng)養(yǎng)食品,可與任何食品共同食用。百香果適宜各種人群食用,尤其對(duì)青少年長(zhǎng)體益智，可以有提神醒腦的作用，對(duì)于減肥瘦身來(lái)說(shuō)也有一定的好處，是很不錯(cuò)的綠色水果之一。

關(guān)于雞蛋果的注意事項(xiàng)是什么，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，一般人都可以吃，但是有消化系統(tǒng)疾病，腸胃不好的人群最好禁忌。雞蛋果的籽是可以吃的，保存要得當(dāng)，適當(dāng)食用，對(duì)于提神醒腦有好處，還能有減肥降脂的作用。

蛋黃果的功效與作用 蛋黃果的食用方式和注意事項(xiàng)

5 補(bǔ)充能量蛋黃果是熱帶水果，果肉含糖29.1-30.5%，淀粉5.6-8.1%，食用可快速補(bǔ)充身體能量，緩解疲勞乏困的現(xiàn)象，適宜運(yùn)動(dòng)后或體虛等人群食用。

6 食用方式

1.鮮吃

蛋黃果的果實(shí)于12月開(kāi)始成熟，一般來(lái)說(shuō)，在蛋黃果買回來(lái)后需常溫放置約一個(gè)星期，用手輕捏果子，感覺(jué)整個(gè)果子變軟了就可食用了（未變軟時(shí)味道很澀，不可吃），吃的時(shí)候用清水洗凈，然后用水果刀把它從中間切開(kāi)，露出里面黃色的果肉，直接用小勺挖著吃，也可以帶它的果肉上撒上適量白糖，用小勺把它攪碎后直接吃，不過(guò)其皮與核不要吃，聞著有股淡淡的香味，果肉是橙黃色，帶粉狀組織，柔軟而缺乏水分，極似煮熟卵黃，味道甜軟，與芒果、黃肉蕃薯、熟蛋黃的味道類似。

2.做果醬

蛋黃果做果醬特別好吃，在做的時(shí)候需要準(zhǔn)備一些完全熟透的蛋黃果，把它洗凈以后挖出里面的果肉，再放到料理機(jī)中，攪碎之后你又撞，然后加入適量白糖調(diào)勻腌制幾小時(shí)腌好以后放的干凈的不粘鍋裝，用大火煮開(kāi)，用小火慢慢熬，熬到果肉，變成粘稠的醬狀以后關(guān)火，取出以后就能得到美味的果醬。

3.配酸奶吃

蛋黃果還可以和酸奶搭配在一起吃，在吃的時(shí)候可以把蛋黃骨從中間切開(kāi)挖出里面的骨肉，再準(zhǔn)備300克酸奶，把它們一起放到料理機(jī)中，絞碎制成奶昔，取出后裝入安全玻璃杯，再取適量蛋黃果切成小丁直接放在奶昔上面，入冰箱冷藏幾小時(shí)就能取出食用。

4.做果酒

在蛋黃果完全熟透以后還可以把它發(fā)酵成果酒后再飲用，做法也比較簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備新鮮蛋黃果3千克，把它洗凈以后挖出里面的果肉切成小塊，直接放到大的干凈玻璃瓶中，放一層蛋黃果的果肉，就要放一層冰糖，最后放入適量純凈水，把玻璃瓶密封好后放在溫暖的地方發(fā)酵，等它發(fā)酵完成，過(guò)濾就能得到果酒。

7 注意事項(xiàng)適宜人群：一般人群均適宜。

禁忌人群：腹瀉、嬰幼兒、腸胃消化較差者。

不宜同食：無(wú)特殊同食禁忌。

蛋黃果多久成熟

問(wèn)題一：雞蛋果什么時(shí)候成熟在一般情況下，春季二月或三月份種植，采用優(yōu)質(zhì)扦插苗定植，如果水分、肥料充足，整形、防蟲(chóng)等管理適當(dāng)，則大約在5月底可以開(kāi)始陸續(xù)開(kāi)花。經(jīng)自然授粉或人工輔助授粉后，果實(shí)經(jīng)發(fā)育50－60天，大約在7月底以后就成熟，可以開(kāi)始采收了。但如果采用種子播種而得的實(shí)生苗種植，在春季種植后，管理適當(dāng)，大約在9月份以后才會(huì)有少量的花朵開(kāi)放，果實(shí)發(fā)育需70天以上，因此，要到11月份以后才會(huì)有少量的果實(shí)成熟可供采收

問(wèn)題二：蛋黃果的時(shí)間成熟階段你好，蛋黃果生長(zhǎng)階段 發(fā)芽需時(shí)：9 小時(shí)　小葉子需時(shí)：9 小時(shí)　大葉子需時(shí)：9 小時(shí)　開(kāi)花需時(shí)：9 小時(shí)　成熟需時(shí)：9 小時(shí) 作物類型：7 季　每季收獲：21 經(jīng)驗(yàn)　 基本信息：種植等級(jí)：49 級(jí)　成熟時(shí)間：45 小時(shí)　再次成熟：18 小時(shí)　預(yù)計(jì)產(chǎn)量：29 個(gè)　最高產(chǎn)量：36 個(gè)　果實(shí)售價(jià)：61 金幣/個(gè) 如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)！ 如果我的回答對(duì)您有幫助，還望采納，謝謝！祝游戲愉快！~

問(wèn)題三：生的蛋黃果怎么放熟?乙烯催熟 大家都知道，你可以找個(gè)塑料袋包住，應(yīng)為塑料袋含乙烯，當(dāng)然在里面放點(diǎn)熟的水果可能效果更好

問(wèn)題四：怎樣判斷蛋黃果熟了，可以吃了蛋黃果（拉丁學(xué)名為：Lucuma nervosa A.DC），又名仙桃，山欖科蛋黃果屬多年生植物，樹(shù)體高約6m，單葉互生，葉片紙質(zhì)，狹橢圓形，花小白色，聚生于葉腋。
果實(shí)球形，未熟時(shí)綠色，成熟果黃綠色至橙黃色，光滑，皮薄，果肉橙黃色，富含淀粉，質(zhì)地似蛋黃且有香氣，含水量少，味略甜。其味道口感介乎于番薯和榴蓮之間。種子通常1-2粒，近圓形或橢圓形。果實(shí)12月成熟，采收后需要后熟4-7天方可食用。

問(wèn)題五：沒(méi)成熟的蛋黃果能吃嗎一、生的蛋黃果放在常溫下一周左右后用手摸摸果子軟軟的就可以食用了。
二、蛋黃果定義：
蛋黃果是一種熱帶的水果，12月開(kāi)始成熟，橢圓形或卵形，果頂長(zhǎng)尖，成熟的蛋黃果的外皮是橙黃色的，并且外皮很光滑，果肉是橙黃色，帶粉狀組織，柔軟但缺乏水分，很像煮熟蛋黃，微帶酸甜。
三、蛋黃果注意事項(xiàng)：蛋黃果的皮和核不能吃。

問(wèn)題六：農(nóng)場(chǎng)中蛋黃果再次成熟時(shí)間是多少？蛋黃果
成熟時(shí)間：45小時(shí)
再次成熟：18小時(shí)
預(yù)計(jì)產(chǎn)量：29個(gè)
果實(shí)售價(jià)：金幣61
工計(jì)收入：金幣12383
收獲經(jīng)驗(yàn)：21/季
種植等級(jí)：49
手打的。

問(wèn)題七：蛋黃果的栽培技術(shù)植穴準(zhǔn)備平緩地種植的株行距3m×4m，植穴100cm× 80cm×60cm；坡地種植的株行距4m×4m，植穴100cm ×100cm×60cm。植穴用綠肥，土雜肥分層壓綠，定 植時(shí)再混入廄肥50-l00kg，過(guò)磷酸鈣0.5kg/穴。 定植一般在種苗新梢老熟后或抽新梢前3-6月定植。 種苗宜帶土移栽，避免損傷根系。如不能帶土，起苗 后應(yīng)剪平較粗的受傷根，用ABT生根粉配制藥液浸 根，再蘸黃泥漿，然后用濕稻草和薄膜擱扎，運(yùn)至大 田。帶土或不帶土移栽，起苗前都應(yīng)剪去部分嫩枝， 嫩葉。定植前將植穴泡水后，帶水栽培，覆土蓋草。定植后要防止搖動(dòng)傷根，保持土壤濕潤(rùn)。 肥水管理幼樹(shù)定植后一個(gè)月按薄施勤施的原則進(jìn)行施肥，每月 施肥一次，每次株施尿素20g，磷酸二氫鉀10g；9 月 至次年2 月，每2個(gè)月施肥一次，每次株施尿素20g，磷酸二氫鉀10g。第2 年3-8 月每月施尿素30g，磷 酸二氫鉀15g；9 月至次年2月，每2 個(gè)月施肥一次，每次株施尿素30g，磷酸二氫鉀20g。第3 年多數(shù)幼樹(shù) 開(kāi)始開(kāi)花掛果，此時(shí)要摘花，加大氮肥施用量，促使 幼樹(shù)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。第3 年每月株施尿素50g，鉀肥15g；9 月至次年2 月，每2 個(gè)月施肥一次，株施尿素50g， 鉀肥20g。蛋黃果第4 年開(kāi)始投產(chǎn)。整個(gè)幼樹(shù)期注意 灌溉，以保證正常的生長(zhǎng)。 成年樹(shù)蛋黃果定植4-5 年后進(jìn)入豐產(chǎn)期。第一次花前 及3 月底施促花肥，株施尿素100g，硫酸鉀100g，過(guò) 磷酸鈣50g，硼砂5 清糞水50kg，以及少量微量元 素，按環(huán)狀淺溝施入，施肥量占全年的25%。7 月初 施牡果肥，株施尿素100g，硫酸鉀150g 過(guò)磷酸鈣 150g，油枯5kg，清糞水50kg，按放射狀淺溝施入，施 肥量占全年的50%。蛋黃果周年結(jié)果，但l0 月中旬 和2 月中旬是兩次采果高峰期。2 月中旬成熟果占全 年的85%，果實(shí)品質(zhì)最好，因此施采果肥要在2 月中， 下旬進(jìn)行，在冠幅垂線下挖溝，株施廄肥50kg，生石 灰0。5kg，同時(shí)結(jié)合噴施葉面肥。在壯果期要保證水分 的供給，花前適當(dāng)控水以促進(jìn)花芽分化，果實(shí)成熟后 應(yīng)控水以防止裂果。 土壤管理用生草覆蓋法可防止雜草生長(zhǎng)，同時(shí)增加土壤濕度，改善土壤理化性質(zhì)。覆蓋材料以鋪地木蘭最 好。同時(shí)要根據(jù)幼樹(shù)的生長(zhǎng)狀況有計(jì)劃的擴(kuò)穴改土。 樹(shù)盤內(nèi)采用輕耕法去除雜草，樹(shù)盤外用生草法覆 蓋以減少雜草生長(zhǎng)。 整形修剪及?；ū９讟?shù)為使幼樹(shù)提早結(jié)果，幼樹(shù)前3 年應(yīng)以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主，培養(yǎng)良好的樹(shù)體結(jié)構(gòu)。樹(shù)冠采用自然的半圓頭形，進(jìn)入豐產(chǎn)期，耍少疏多留，輕截多放。植后第3 年，蛋 黃果出現(xiàn)花芽分化，要抹去全部花芽，保證營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。4 年生樹(shù)，在夏季短截樹(shù)冠中上部枝梢，控制樹(shù)冠的 結(jié)果產(chǎn)量在5kg/株以內(nèi)。每次修剪后立即全面噴施 l-2度石硫合劑，冠內(nèi)，冠外，樹(shù)干噴布均勻。之后產(chǎn)量逐漸增加，8 年正式進(jìn)入盛產(chǎn)期。 成年樹(shù)采果后修剪：在保持良好的樹(shù)體結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，采果后進(jìn)行一次大的修剪，對(duì)結(jié)果母枝進(jìn)行輪換更新，在主枝和副主枝上培養(yǎng)健壯結(jié)果母枝群。副主枝的結(jié)果數(shù)占總結(jié)果數(shù)的80%。同時(shí)剪除枯枝，纖弱枝，病 蟲(chóng)枝，蔭蔽枝，徒長(zhǎng)枝，回縮交叉枝，落地枝等。地 勢(shì)較平坦地區(qū)要疏通樹(shù)冠行問(wèn)，行問(wèn)距保持在60- 90cm，確保果園通風(fēng)透光。修剪后對(duì)樹(shù)冠全面噴施 l-2度石硫合劑。 花蕾期管理：4-6月現(xiàn)蕾后至盛花期，根據(jù)新梢 數(shù)量，花量和樹(shù)勢(shì)等確定控梢，控花量，具體分為三 類:第一類，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯，花多，新梢少，則以控花為主，剪除樹(shù)冠內(nèi)過(guò)多，過(guò)密，過(guò)弱的帶花枝或枝組；第二類，樹(shù)勢(shì)中等，花......>>

問(wèn)題八：百香果什么時(shí)候完全成熟雞蛋果(學(xué)名:Passiflora e *** a Sims)，又名百香果，是西番蓮科西番蓮屬的草質(zhì)藤本植物，長(zhǎng)約6米;莖具細(xì)條紋，無(wú)毛;花瓣5枚，與萼片等長(zhǎng);基部淡綠色，中部紫色，頂部白色，漿果卵球形，直徑3~4厘米，無(wú)毛，熟時(shí)紫色;種子多數(shù)，卵形?；ㄆ?月，果期11月。
逸生于海拔180~1900米的山谷叢林中。原產(chǎn)安的列斯群島，廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。主要有紫果和黃果兩大類。植株壽命約20年，經(jīng)濟(jì)壽命一般8至10年。
果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強(qiáng)壯之效。果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料，還可用來(lái)添加在其他飲料中以提高飲料的品質(zhì)。種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等?；ù蠖利?，沒(méi)有香味，可作庭園觀賞植物。在中國(guó)以外的其他地區(qū)，雞蛋果有果汁之王、搖錢樹(shù)等美稱。

問(wèn)題九：蛋黃果的吃法 蛋黃果的食用宜忌有哪些蛋黃果汁飲料是采用純鮮果漿制成，其中所含的果漿和天然超纖維的密度不同，在沖調(diào)靜置一段時(shí)間后出現(xiàn)分層情況屬正常的物理現(xiàn)象，對(duì)質(zhì)量并無(wú)影響。成熟的蛋黃果采收后存放一段時(shí)間后，果殼會(huì)有凹陷現(xiàn)象，里面的果瓤卻更加香甜。吃蛋黃果的食用宜忌
雖然說(shuō)蛋黃果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但也不是每個(gè)人都合適的。那么，有哪些人群是適合吃蛋黃果的?又有哪些人群是不適合吃蛋黃果的呢?
適合吃蛋黃果的人
健康體質(zhì)、平和體質(zhì)、氣虛體質(zhì)、氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、特稟體質(zhì)、陽(yáng)虛體質(zhì)、陰虛體質(zhì)的人。
不適合吃蛋黃果的人
濕熱體質(zhì)、淤血體質(zhì)的人。
蛋黃果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，風(fēng)味獨(dú)特，吃在嘴里的那種感覺(jué)綿綿的、香甜的，著實(shí)讓人回味無(wú)窮。

蛋黃果吃多了會(huì)怎么樣

問(wèn)題一：蛋黃果吃多了會(huì)怎樣肚子不舒服

問(wèn)題二：蛋黃果不能與什么同吃雞蛋果是一種熱帶水果,有補(bǔ)腎的作用,糖分很重,腸胃不好的人不要多吃,會(huì)容易拉稀.喂奶期的不能吃，

問(wèn)題三：什么是“雞蛋果”？吃多了會(huì)怎樣？西番蓮，也許大家沒(méi)有聽(tīng)過(guò)這個(gè)名字，它是一種水果，許多人都喜歡它美味的果實(shí)。 西番蓮是一種亞熱帶地區(qū)水果，原產(chǎn)巴西，后來(lái)在世界各地都有種植。它有兩個(gè)漂亮的名字：轉(zhuǎn)枝蓮、轉(zhuǎn)心蓮，為西番蓮科。 西番蓮俗稱雞蛋果或者巴西果，它結(jié)出的果實(shí)漂亮可愛(ài)，可以食用。果實(shí)帶籽，食用時(shí)可連同籽一起吞下。西番蓮它的果汁營(yíng)養(yǎng)特別豐富，根據(jù)科學(xué)分析，每100克西番蓮果汁里，就包含著大量的營(yíng)養(yǎng)，其中包括維生素、蛋白質(zhì)、鈣等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。。西番蓮是一種綠色、健康的食品，經(jīng)常食用有益于身體的健康。 西番蓮以它美味的果實(shí)博得了人們對(duì)它的喜愛(ài)。同時(shí)，西番蓮還具有番石榴、芒果、菠蘿、草莓、香蕉等多種水果的復(fù)合香味所以，西番蓮的果汁香味非常濃郁，可真是一種天然最佳的果汁飲品了，。而西番蓮果汁在當(dāng)今水果果汁中可謂是上上品了。故有“果汁之王”的美稱。 西番蓮的吃法很多，最常見(jiàn)的就是直接切開(kāi)來(lái)食用，西番蓮果肉還可以制成果脯、果醬、雪糕、餡餅或者糕點(diǎn)。 此外，西番蓮還有藥用價(jià)值。天然西番蓮果汁具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧和滋補(bǔ)強(qiáng)身的功能。西番蓮的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強(qiáng)身、滋陰補(bǔ)腎、還有降脂降壓等療效。 不僅這樣，西番蓮那繁茂崔綠色的枝葉，形狀奇特、顏色鮮艷的西番蓮花還能美化、綠化我們身邊的環(huán)境。它的嫩蔓和葉子還是飼養(yǎng)兔子和雞很好的飼料。 看來(lái)西番蓮一身都是寶。

問(wèn)題四：雞蛋果吃多了會(huì)怎樣??？雞蛋果含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質(zhì)等上百種對(duì)人體有益的元素，吃多了補(bǔ)過(guò)頭了容易睡不著。濕熱和瘀血體質(zhì)的人不適合吃。

問(wèn)題五：蛋黃果已經(jīng)放了半個(gè)月了還能吃嗎在冰箱里保存的蛋黃果. 只要沒(méi)腐爛..一般是沒(méi)有問(wèn)題的..多少丟失點(diǎn)水分.不新鮮等因素.
建議.如孕婦.孩子.老人最好吃新鮮的...

問(wèn)題六：雞蛋果吃多會(huì)上火嗎？不會(huì)

問(wèn)題七：沒(méi)成熟的蛋黃果能吃嗎一、生的蛋黃果放在常溫下一周左右后用手摸摸果子軟軟的就可以食用了。
二、蛋黃果定義：
蛋黃果是一種熱帶的水果，12月開(kāi)始成熟，橢圓形或卵形，果頂長(zhǎng)尖，成熟的蛋黃果的外皮是橙黃色的，并且外皮很光滑，果肉是橙黃色，帶粉狀組織，柔軟但缺乏水分，很像煮熟蛋黃，微帶酸甜。
三、蛋黃果注意事項(xiàng)：蛋黃果的皮和核不能吃。

問(wèn)題八：百香果一天吃幾個(gè)最好，吃多了百香果會(huì)怎樣雞蛋果含有17種氨基酸，豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等165種對(duì)人體有益物質(zhì)，更被稱為水果中的VC（維生素）之王，口感獨(dú)特。

問(wèn)題九：蛋黃果能和牛奶或者水果一起吃嗎可以

問(wèn)題十：番石榴和蛋黃果能一起吃嗎雞蛋果是一種熱帶水果,有補(bǔ)腎的作用,糖分很重,腸胃不好的人不要多吃,會(huì)容易拉稀.喂奶期的不能吃,

蛋黃果的食用宜忌及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蛋黃果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但也不是每個(gè)人都合適的，有的人可以吃，但是有的人吃了反而會(huì)出現(xiàn)一些不良反應(yīng)，要吃蛋黃果，首先要知道自己可不可以吃哦。以下是我推薦蛋黃果的食用宜忌的知識(shí)，歡迎閱讀!
蛋黃果的食用禁忌
適合吃蛋黃果的人

健康體質(zhì)、平和體質(zhì)、氣虛體質(zhì)、氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、特稟體質(zhì)、陽(yáng)虛體質(zhì)、陰虛體質(zhì)的人。

不適合吃蛋黃果的人

濕熱體質(zhì)、淤血體質(zhì)的人。

蛋黃果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，風(fēng)味獨(dú)特，吃在嘴里的那種感覺(jué)綿綿的、香甜的，著實(shí)讓人回味無(wú)窮。
蛋黃果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、蛋黃果果肉含糖29.1—30.5%，淀粉5.6—8.1%，粗脂肪1—1.14%，每100克果肉含維生素C24.3mg。蛋黃果還具有消炎止痛、活血強(qiáng)身、降脂降壓、滋陰補(bǔ)腎、提神醒酒、消除疲勞、 排毒 養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力等神氣保健作用。

2、蛋黃果能夠凈化機(jī)體，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。

3、蛋黃果中的超纖維能夠促進(jìn)排泄，緩解便秘癥狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì)，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結(jié)腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。蛋黃果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，凈化血液。另外，蛋黃果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內(nèi)自由基，起養(yǎng)顏抗衰老作用。

4、食用蛋黃果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子，抑制人體對(duì)脂肪的吸收。因此，長(zhǎng)期食用有利于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu)，降低體內(nèi)脂肪，塑造健康優(yōu)美體態(tài)。

蛋黃果什么時(shí)候成熟

蛋黃果12月成熟,采收后需要后熟4～7天方可食用。蛋黃果倒卵形,長(zhǎng)約8厘米,綠色轉(zhuǎn)蛋黃色,無(wú)毛,外果皮極薄,中果皮肉質(zhì),肥厚,蛋黃色,可食,味如雞蛋黃,故名蛋黃果。種子2～4枚,橢圓形,壓扁,長(zhǎng)4～5厘米,黃褐色,具光澤,疤痕側(cè)生,長(zhǎng)圓形,幾與種子等長(zhǎng)?；ㄆ诖杭?果期秋季。
雞蛋果的好吃做法
雞蛋果蛋糕

一材料

餅干底層，餅干100克，砂糖25克，奶油40克，面糊，奶油奶酪260克，酸奶15毫升，全蛋3個(gè)，砂糖50克，玉米淀粉15克，雞蛋果1個(gè)，杏果醬2湯匙。

做法

1做餅干層，先將餅干搗碎，與砂糖和軟化的奶油攥均勻。

2放在烤盤內(nèi)，壓實(shí)待用。 3然后

就是把雞蛋果的果肉挖出來(lái)放在小碗里，然后再加上一些杏醬，順時(shí)針拌均勻待用。

4雞蛋打散待用。

5奶油奶酪加糖攪拌至順滑，加酸奶，拌至沒(méi)有結(jié)粒，分次加入蛋液拌勻。 6篩入玉米粉，攪拌均勻。

7倒入有餅干底的烤盤。

8然后把烤箱調(diào)制200度，烤個(gè)大概15分鐘左右，然后將火調(diào)到150度再烤20分鐘就可以了。

9烤好冷卻后，在上面刷調(diào)好的雞蛋果肉醬，切條即可。

雞蛋果檸檬汁

材料

雞蛋果600公克，麥芽糖150公克，細(xì)砂糖150公克，檸檬1/2個(gè)。

做法

1檸檬洗凈榨出果汁備用;雞蛋果切開(kāi)備用。

2將雞蛋果果肉放進(jìn)耐酸的鍋?zhàn)又?，加入檸檬汁用中火煮滾。

3轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮，熬煮時(shí)必須用木杓不停地?cái)嚢琛?4待麥芽糖完全溶化后便可加入細(xì)砂糖，繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。

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