香菜一般在生活中食用的時候都會將其作為一種配料或者是將其作為一種香料食用
一
香菜根部也是可以正常的食用的
二
1、治乳癰：經(jīng)常食用一些香菜根可以起到一定的治療乳癰的作用
2
3
4
、治小兒麻疹：經(jīng)常食用一些香菜跟可以起到一定程度的治療小兒麻痹癥的作用，所以在平時生活中可以將備好的香菜根和荸薺、蘿卜一起加水進行燉煮，每天都食用幾次即可起到很好的治療小兒麻痹癥的作用。5、治感冒：經(jīng)常食用一些香菜根可以起到治療感冒的作用
，在生活中可以將備好的香菜根和糖一起進行燉煮，燉煮最好不要選擇用水，可以將煮飯時候有的米湯進行煎熬，等糖開始完全融化之后即可食用。6
、治胃寒痛癥：在生活中可以經(jīng)常食用一些香菜根起到一定的治胃寒痛癥的作用，在平時生活中可以將備好的香菜根和葡萄酒一起進行浸泡在生活中處理之后的香菜根也是可以正常食用的
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