太陽(yáng)果可以生吃嗎

太陽(yáng)果是近年來(lái)比較流行的一種新品種，因其外觀與南瓜相似，在很多地方也被成為小南瓜或者迷你南瓜。我們?nèi)粘？吹降哪瞎系膫€(gè)頭都比較大有的從幾公斤到十幾公斤不等，而太陽(yáng)果的重量可能只有普通南瓜的十分之一作用，因此有不少人認(rèn)為太陽(yáng)果可以當(dāng)做水果一樣生吃，那么太陽(yáng)果可以生吃嗎?跟著本文一起來(lái)了解下，并且看下太陽(yáng)果生吃后會(huì)有什么樣的反應(yīng)。

太陽(yáng)果可以生吃嗎

首先太陽(yáng)果可以生吃，但是生吃的口感發(fā)苦，所以不建議人們生吃?？梢詫⑻?yáng)果蒸熟后食用，或者做成蠱把瓜瓤取出來(lái)放置其他的菜品在里面也是別具特色，這種吃法在南方地區(qū)比較流行。

太陽(yáng)果生吃會(huì)怎樣

理論上太陽(yáng)果生吃也不會(huì)出現(xiàn)什么副作用，更不會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，只是太陽(yáng)果生吃的口感偏苦，所以建議不要生吃，可以將它蒸熟后食用，制作方法與南瓜的差不多。

太陽(yáng)果的吃法

1、太陽(yáng)果燉燕窩：首先將蜂蜜加入到太陽(yáng)果的果肉中蒸煮一刻鐘左右，然后將燕窩清洗干凈后瀝干水分加入到太陽(yáng)果中，按照自己的口味依次加入一些椰汁或者杏仁汁等繼續(xù)燉煮十分鐘即可，非常適合一些女士食用，有很好的美容養(yǎng)顏的效果。

2、太陽(yáng)果花肉：首先將清洗干凈的五花肉蒸煮十五分鐘左右撈出清洗干凈后切成四方塊待用;將切好的五花肉加入到砂鍋中依次加入適量的生抽、胡椒粉、冰糖、香葉、八角等熬煮20分鐘后撈出待用;將太陽(yáng)果切開后去除瓜瓤，然后在蒸鍋上蒸熟后將五花肉加入繼續(xù)蒸熟至收汁后便可食用。

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