，所以在如今這個(gè)防癌抗癌的社會(huì)大環(huán)境之下，多吃一點(diǎn)苕尖還是很有好處的。在我國(guó)武漢市的東西湖區(qū)、黃陂區(qū)等地區(qū)都能見到苕尖這一農(nóng)作物。當(dāng)?shù)氐奶厣贩N叫江城薯尖。上市期大約在每年的四月份到十一月份，基本上除了冬天以外，是都可以吃到苕尖的，在武漢這一城市，苕尖的生產(chǎn)規(guī)模算是很大的，可以一年采收多次，每年的畝產(chǎn)大約在兩萬斤左右。我們現(xiàn)在吃的苕尖，其實(shí)基本上已經(jīng)不是以前的品種了，大部分都是原產(chǎn)地屬于臺(tái)灣省，經(jīng)由福建省，通過嫁接竹葉、紅薯等菜品之后得來的產(chǎn)品。

以上內(nèi)容就是為大家大概講了講，苕尖是個(gè)什么菜

，以及苕尖的樣子，苕尖吃起來口感不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很多，只是因?yàn)槊植⒉辉趺闯Ｒ姡源蠹铱赡軐?duì)此并不怎么了解，越來越多的人注重綠色食品、養(yǎng)生調(diào)理，建議大家可以買一些苕尖回來吃。

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