。脂肪、碳水化合物、鈣質、磷元素、鐵元素等營養(yǎng)物質都是人體保持人體健康去即使補充的營養(yǎng)物質，所以在平時生活中的話可以經常的食用一些口菇來幫助身體健康的恢復，而且口菇中含有的粗纖維在被人體食用之后可以很好的起到促進人體腸道活動的作用，能有效的預防便秘促進消化的作用，而且口菇中含有的維生素的含量的品種頗多，有維生素C、維生素B類等在被人體吸收利用之后都是可以對人體健康起到很好的維護作用，而且口菇中具有煙酸在被人體食用之后可以起到一定的預防疾病的作用，經常食用一些可以很好的預防癌癥，幫助提高人體抵抗力的功效，所以關于口菇的營養(yǎng)價值的話，含量豐富，且食用價值極高。

三

、口菇的食用方法

蘑菇粉絲堡

1

、食材：蘑菇、薯粉絲、牛肉湯、肉末

2、做法：在生活中將備好的口菇置于清水中清洗干凈之后再將其切成絲備用

，將備好的牛肉湯置于鍋中進行烹制等湯汁開始沸騰之后將備好的口菇和薯粉絲一起置于牛肉壇中進行悶煮，等備好的之后將肉末置于鍋中