蓮子殼能吃嗎

蓮子殼能吃嗎

在夏天的時候，很多人都很喜歡吃一種可以當零嘴吃的東西，蓮子。新鮮摘下來的蓮蓬里，通常都會有許多這個蓮子，蓮子有著很好的功效作用，那么連載外面的蓮子殼，功效作用大嗎，我們?nèi)丝梢猿赃@個蓮子殼嗎，接下來就具體的說一說。

蓮子是很多人都喜歡剝著吃的小零食之一，夏天的時候，買一些蓮蓬回來，邊看電視、或者和人聊天，剝一些蓮子吃，是很多人都喜歡做的事情之一。喜歡吃蓮子的朋友都知道，要把蓮子外層綠色的皮剝掉吃，這層皮是硬硬的，味道是很澀很苦的，所以很不好吃，在綠色的皮下面還有一層白色的皮，這層皮是可以吃的，但是吃到嘴里的味道依然也是有一些澀澀的，但是總體來說，連著蓮子一起吃對于口感方面來說是沒有太大影響的，除非是是非追求食用口感的人，你是可以把這層白色的皮也去掉。說會蓮子外皮，蓮子外皮是可以吃的，蓮子富含的營養(yǎng)成分比較高，蓮子殼的營養(yǎng)成分也不少，首先，蓮子殼是可以抗癌和防癌的，蓮子最大的功效作用在于將五臟不足補齊，將十二經(jīng)脈氣血通利，并且蓮子里的氧化黃心樹寧堿這一物質(zhì)，對于鼻咽癌是有一定抑制作用的，所以說蓮子殼可以是氣血順暢不腐，并列還是一類防癌抗癌的保健食物;第二，蓮子殼是可以降血壓的，其中所含有的非結晶形生物堿N-9這一物質(zhì)，對于血壓是可以有一個降低作用的;第三，還可以強心安神，蓮子最為人所熟知的一種功效就是強心作用力，因為蓮子芯中所富含的蓮芯堿這一物質(zhì)，可以有效抗心律不齊。

上述內(nèi)容就給大家講了一些和蓮子相關的知識內(nèi)容，并且也說了說蓮子殼食用之后對人身體上可以帶來的好處，因此介意大家采用正確的方法，食用一點點蓮子殼，一株蓮蓬里都是寶，除了蓮子，還有蓮子殼，希望上述文段的內(nèi)容，能夠?qū)Υ蠹蚁麓钨徺I蓮蓬的時候，起到一些幫助。

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