，加一些水用大火燒開，再改成小火熬煮五十分鐘左右，等到甲魚變軟爛的時候，就把青椒，生姜片料包剪出來，撒上一些胡椒粉就可以出鍋了。

甲魚湯的宜禁人群

有肝炎問題的人最好不要喝甲魚湯

，因為肝炎患者的消化機能很弱，而且膽汁分泌失調(diào)，甲魚是一種蛋白質(zhì)非常豐富的食物，吃完以后會讓肝臟負擔(dān)變得更加嚴重，是難以消化的，還容易讓血漿濃度升高，胃腸功能弱的人或者消化不良的人最好不要吃甲魚湯。

膽囊炎患者

，胃炎患者，胃潰瘍患者也不能吃甲魚湯，會造成不良癥狀出現(xiàn)，還容易引起拉肚子問題，小孩子最好也不要喝甲魚湯，因為這是一種很強的滋補品，孩子的脾胃還比較弱，甲魚湯就容易導(dǎo)致消化不良問題，對孩子的健康不利。

甲魚湯不能和什么一起吃

甲魚湯不能和桃子一起吃

，容易引起心臟疼痛，不能和鱔魚搭配在一起吃，會影響到胎兒健康，也不能和柿餅搭配在一起吃，沒有辦法很好的消化吸收，也不能和鴨肉搭配在一起吃，容易導(dǎo)致拉肚子以及水腫情況出現(xiàn)，甲魚也不能和芹菜搭配在一起吃，會造成中毒情況出現(xiàn)。不能和兔肉搭配在一起吃，容易對脾胃造成損害。

孕婦可以喝甲魚湯嗎

孕婦最好不要喝甲魚湯