，因為高熱病人消化液本身就不多，酶的活力下降。如果再吃難消化的鴿子蛋會很容易引起身體的不適。

鴿子蛋不能和什么一起吃

1、不要和生黃豆或者是生豆?jié){一起食用：因為鴿子蛋中有豐富的蛋白質(zhì)

，但是生黃豆或者是生豆?jié){中具有抑制蛋白酶的作用，如果一起食用的話會阻礙蛋白質(zhì)的消化，影響人體對于鴿子蛋營養(yǎng)的吸收;

2

、不要和高飽和脂肪酸的食物一起食用：鴿子蛋中的脂肪的含量是蛋類中比較高的了，但是多為不飽和脂肪酸，如果在和其他含量高的脂肪酸的食物一起食用的戶UI降低人體對于營養(yǎng)的吸收。高飽和脂肪酸的食物一般有牛油果、豬肥肉、蛋黃醬、沙拉醬等，所以在平時的生活中需要多加注意;

3、不能和高鞣酸的食物一起食用：研究顯示高鞣酸的食物是不適合和豐富蛋白質(zhì)的食物一起食用的

，因為不利于人體對于蛋白質(zhì)鞣酸的吸收，也會降低人體對于鴿子蛋中營養(yǎng)的吸收。一般胃不好的人可能還會引發(fā)身體的不適。

孕婦可以吃鴿子蛋嗎

我們說孕媽媽是可以食用的

，而且在懷孕期間吃鴿子蛋的話會使得胎兒的脛骨發(fā)育的比較好，不過在量上面需要自己進(jìn)行把控，吃的過多的話可能對身體產(chǎn)生不好的影響。一般孕媽媽在吃鴿子蛋的時候最好是以蛋黃為主，因為蛋黃部分能夠改善細(xì)胞肌膚活性，促進(jìn)血液循環(huán)。

食用鴿子蛋的注意事項

1、煮熟最好：因為沒有煮熟的話可能里面會有一些細(xì)菌

，可能對身體產(chǎn)生不是很好的影響;

2

、一次性不要吃的過多：因為我們知道鴿子蛋中的營養(yǎng)成分比較多，尤其是蛋白質(zhì)的含量，如果一次性吃的太多的話可能會使得人體膽固醇的含量過高，時間一長肯定對身體產(chǎn)生不好的影響。

以上的介紹不知道大家是不是有所明白和了解了呢?上面對于鴿子蛋的營養(yǎng)以及需要禁忌的方面做了比較詳盡的闡述

，鴿子蛋雖然有營養(yǎng)，但是我們在食用的時候也還是要注意量的控制。

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