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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      香椿葉能吃嗎
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-16 12:26:36
        
      

        
      
           
      香椿葉在我們生活中比較常見(jiàn)
      ，很多人認(rèn)為它能吃，很多人認(rèn)為它有毒
        ，那么香椿葉到底有沒(méi)有毒呢?香椿葉孕婦能不能吃呢?跟著本文一起來(lái)了解下吧。
      香椿葉有毒嗎
      香椿葉中含有大量的亞硝酸鹽
      ，而且要比較一般的蔬菜都要高
      ，所以也就有了香椿葉有毒的說(shuō)法
      ，所以在吃香椿葉的時(shí)候也就有了相關(guān)的安全隱患。
      香椿葉能吃嗎
      香椿葉是能吃的
      ，要吃的部分為剛發(fā)的嫩芽，直接用清水沖洗焯水后放涼不僅可以涼拌食用還可以炒著吃
      。端午節(jié)之前是吃香椿的最佳時(shí)間，過(guò)了這個(gè)時(shí)間段香椿的味道會(huì)差很多
      ，可以摘取后進(jìn)行腌制炒著吃。
      孕婦能吃香椿葉嗎
      孕婦是可以吃香椿葉的
      ，但是香椿的屬性寒涼，所以為了自身的安全及胎兒的健康成長(zhǎng)
      ，還是建議孕婦在吃香椿葉的時(shí)候最好要控制量食用，不要因?yàn)樨澴於喑浴?/p>
      孕婦吃香椿葉的注意事項(xiàng)
      1
      、香椿生長(zhǎng)的地方不定，就算市場(chǎng)是買(mǎi)來(lái)的也要注意進(jìn)行浸泡清洗后食用
      ，這樣能有效的祛除它表面的農(nóng)藥及一些其他污濁物
      ，吃起來(lái)也更安全
      。
      2、香椿葉一定要做熟了再吃
      ，因?yàn)橄愦蝗~中含有比較豐富的亞硝酸鹽
        ，如果做熟后能有效的減少亞硝酸鹽的含量
        ，基本上可以選擇炒雞蛋或者焯熟后涼拌豆腐等
        ，口感都是不錯(cuò)的。
      3、很多孕婦朋友喜歡將香椿葉制作成香椿餅食用
        ，需要提醒各位在吃之前要注意將香椿葉的梗去除掉
        ，如果不去除的話會(huì)影響它的口感，而且本身孕婦體質(zhì)比較弱
        ，搞不好會(huì)傷害牙齦
        。
      4
        、孕婦是可以吃香椿葉的，但是在吃的量上要多加控制
        ，食用過(guò)多可能會(huì)給人體帶來(lái)傷害
        。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/31817.html.
      
          
      
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