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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      鳳梨的營養(yǎng)價值
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-17 04:22:11
        
      

        
      
           
      很多人平時都比較喜歡吃鳳梨
      ，事實上鳳梨不僅吃起來味道非常好
      ，而且營養(yǎng)價值也非常豐富
      ，下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來給大家介紹一下關于鳳梨的一些相關的知識，讓大家對于鳳梨有一個更加全面的認識和了解
      。
      鳳梨的營養(yǎng)價值
      事實上鳳梨的營養(yǎng)價值非常的豐富
      ，鳳梨中含有大量豐富的蛋白質，糖類
      ，脂肪
      ，維生素a、維生素b
      、維生素c以及蛋白質分解酵素和鈣
      、磷
        、鐵等礦物質元素。而且鳳梨中維生素c的含量尤其的高
        ，有相關的專家研究表示鳳梨中所含有的蛋白質分解酶素可以分解蛋白質，而且能夠幫助蛋白質在我們體內(nèi)的消化
        ，所以對于那些長期吃了過多的肉類以及油膩食品的現(xiàn)代都市人來說
      ，鳳梨是一種非常適合大家的水果，另外由于鳳梨的味道非常的香
      ，而且非常誘人
      ，因為其中含有一種叫做酸丁酯的營養(yǎng)物質，這種營養(yǎng)物質可以刺激我們唾液的分泌
      ，因而能夠幫助我們促進食欲
      。事實上鳳梨味道甘甜，有微微的酸味
      ，屬于一種寒性的水果
      ，所以具有非常好的清熱解暑的功效和作用，而且鳳梨還可以幫助我們生津
      、止渴
      、利尿。而且在鳳梨中
      ，還有一種跟我們的胃液非常類似的一種酵素
      ，它可以幫助我們分解和消化蛋白質。
      鳳梨的功效和作用
      鳳梨可以幫助我們增進食欲
      ，由于鳳梨中含有的一種叫做鳳梨酵素的營養(yǎng)物質
      ，能夠幫助我們有效的分解蛋白質，而且在吃飯前吃鳳梨可以幫助刺激我們唾液的分泌
      ，從而能夠幫助我們開胃
      ，增進食欲，鳳梨還具有促進消化的功效和作用
      。鳳梨中含有一種叫做蛋白酶的物質
      ，可以幫助我們分解食物中的蛋白質，從而能夠幫助我們增強腸胃的蠕動
      ，因而能夠有效的幫助我們加強我們腸胃的消化能力
      。對于那些經(jīng)常便秘的人來說，建議大家可以多吃一些鳳梨
      ，從而能夠防治便秘
      ，鳳梨還可以幫助我們減肥，有鳳梨中含有的一些酶
      ，可以有效的幫助我們分解體內(nèi)的脂肪
      ，所以能夠幫助減少我們體內(nèi)囤積的多余的脂肪
      ，因而能夠幫助我們減肥。吃鳳梨還可以幫助提高我們身體的免疫力
      ，鳳梨中含有非常大量豐富的維生素c
      ，而且鳳梨中富含糖類，檸檬酸蛋白質和葡萄糖等營養(yǎng)物質的含量也非常的高
      。這些物質都可以有效的幫助我們提高身體的免疫能力
      ，從而減少發(fā)生疾病的概率，而且鳳梨還可以幫助我們美容養(yǎng)顏
      ，鳳梨中含有大量豐富的維生素b
      、維生素c等相關的維生素，所以能夠幫助我們潤膚美白
      ，具有非常好的美容的作用
      ，能夠使我們的肌膚變得更加的靚麗和滋潤。
      鳳梨怎么削皮
      很多朋友平時吃鳳梨
      ，對于鳳梨削皮問題非常的頭疼
      ，下面來給大家介紹一下鳳梨應該如何削皮。首先將買回的菠蘿用水沖洗干凈
      ，然后用刀將鳳梨的一端切掉
      ，另一端也切掉，然后再像切西瓜一樣
      ，從中間將菠蘿一切兩半
      ，這樣不如對開變成兩半，然后每一半再用刀平均切開
      ，這樣鳳梨就變成了四分
      ，再將四份平均切成八份，在每一小份上再用水果刀橫著均勻的切幾刀
      。注意不要將鳳梨完全切下來
      ，最后再沿著鳳梨的皮，從一端將它削掉
      ，這樣就可以給鳳梨削皮
      。在切鳳梨的過程中要記著，可以切掉菠蘿的底端
      ，這樣他就能豎著站立在展板上
      ，然后就可以大面積的從頂部向垂直的方向去掉果皮，這里需要注意的是切的果皮要有一定的厚度
      ，這樣才可以能將鳳梨的刺給切下來
      ，也可以用尖角的水果刀一個一個的挖掉殘留在果肉里的菠蘿吃。每次要挖的深度要足夠
      ，如果還存在一些尖刺
      ，不妨在周圍多挖掉一些果肉
      ，這樣就可以將尖刺去掉了，另外在吃鳳梨之前
      ，不要忘記可以先用鹽水泡一泡
      ，這樣口味會更好一些。
      鳳梨要用鹽水泡嗎
      很多人在吃鳳梨的時候想知道到底需不需要用鹽水泡
      ，事實上鳳梨不僅酸甜多汁
      ，而且營養(yǎng)價值也非常豐富，其中含有非常豐富的微量元素和維生素等營養(yǎng)物質
      ，這些營養(yǎng)物質都可以幫助我們有效的補充我們身體所需要的一些營養(yǎng)成分。非常利于我們的健康
      ，有的人在吃鳳梨之后可能嘴邊會出現(xiàn)紅腫的現(xiàn)象
      ，這是因為鳳梨中含有一種非常特殊的物質，具有一定的毒性
      ，但是這種酶可以非常有效的溶到鹽水之中
      ，所以在吃鳳梨之前建議大家用鹽水泡一泡，否則如果直接食用鳳梨的話
      ，可能會引發(fā)一定的過敏反應
      ，從而出現(xiàn)頭痛腹瀉嘔吐等相關的癥狀，而且還可能對我們的口腔黏膜以及嘴唇的表皮產(chǎn)生一定的刺激
      。不過在吃之前用食鹽水將其浸泡過
      ，可以破壞掉這種酶，而且如果浸泡的時間不夠的話
      ，這種酶可能并沒有完全失去活性
      ，依然可能會對我們造成一定的過敏的現(xiàn)象。所以建議大家在吃之前將鳳梨泡在鹽水里
      ，泡一定的時間
      ，然后再吃，這不僅能夠將這些酶分解在鹽水里
      ，去掉鳳梨的酸味
      ，可以讓鳳梨吃起來更加甜一些。
      上面給大家介紹了很多關于鳳梨的相關的一些知識
      ，相信大家對于鳳梨都有了一定的認識和了解
      ，事實上鳳梨的營養(yǎng)價值非常的豐富，對我們的身體也有非常多的功效和作用
      。大家可以適當?shù)某砸恍P梨
      ，不過要注意在吃之前要用鹽水浸泡一下。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/32564.html.
      
          
      
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