抱子甘藍(lán)是甘藍(lán)的一個變種
，表面伴有皺紋，成小葉球狀，市面上很少見，主要應(yīng)用于西餐食用，很多人對于抱子甘藍(lán)不甚了解，擔(dān)心會不會是轉(zhuǎn)基因食材，本文便對此詳細(xì)解析抱子甘藍(lán)是轉(zhuǎn)基因嗎?抱子甘藍(lán)又有哪些功效作用?抱子甘藍(lán)是轉(zhuǎn)基因嗎
抱子甘藍(lán)不是轉(zhuǎn)基因蔬菜，它屬于甘藍(lán)的一種變異體
，在很多地方又被叫做芽甘藍(lán)，只要食用其鮮嫩的小葉球，含有很高的蛋白質(zhì)，維生素及微量元素的含量也很高，可以說是甘藍(lán)類蔬菜的第一名。是轉(zhuǎn)基因嗎.png)
抱子甘藍(lán)的功效作用
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、增強免疫力：抱子甘藍(lán)含有豐富的小葉球蛋白，能夠有效的促進(jìn)免疫球蛋白的再生，免疫力就此會加強，多吃抱子甘藍(lán)人體的抵抗力也會加強。2
、抗衰老：抱子甘藍(lán)富含豐富的維生素C能很好的提高身體組織的細(xì)胞活性，加快人體的代謝。另外其含有的硒元素能減少身體的氧化并且抑制一些病毒的侵襲，從而保持身體健康活力的狀態(tài)。3、減肥：抱子甘藍(lán)備受歡迎的一個原因是因為它屬于低熱量的食材
，含有大量的膳食纖維和果膠，能很好的促進(jìn)代謝，也能潤腸排毒4
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以上便是本文對抱子甘藍(lán)到底是不是轉(zhuǎn)基因食材做的詳細(xì)的解析
，并對抱子甘藍(lán)的功效作用也做了詳細(xì)匯總。其實科學(xué)表明轉(zhuǎn)基因食品并沒有人們想象的那么可怕，只要不是長期食用對人體并沒有大的傷害，我們在保證自己身體健康的同時可以多關(guān)注一些轉(zhuǎn)基因食物的相關(guān)安全知識，這樣能更好的幫助我們了解食材，也能更好的保證我們身體的健康。另外在選購時抱子甘藍(lán)時最好選擇一些比較豐滿且外觀為鮮亮的綠色球狀，這樣的抱子甘藍(lán)味道更鮮嫩甘甜。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/32607.html.
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