紅薯和紫薯都不錯(cuò),哪個(gè)減肥效果好

紅薯和紫薯都不錯(cuò),哪個(gè)減肥效果好

大家對(duì)紅薯和紫薯都是比較熟悉的，在平時(shí)很多人都愛吃這些薯類食物，對(duì)我們健康是非常有意義的，能夠起到一個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)生效果，特別對(duì)我們促進(jìn)腸胃健康也是有幫助的，不少人都希望吃這些來幫助減肥，那么具體紅薯和紫薯哪個(gè)減肥效果好，一起看看吧。

紅薯和紫薯都是大家熟悉的薯類食物，很多人都愛吃，而且在紅薯和紫薯中都會(huì)含有非常豐富的淀粉，而且這兩種食物中熱量也是比較相似的，對(duì)于減肥的人來說，一定要控制好熱量的攝入，如果熱量太多的話，很有可能會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖，所以說少吃一些含淀粉多的食物，所以說大家適量的去吃，那么就能夠起到減肥的效果了，相對(duì)于紅薯來說，里面含有淀粉的糖類都稍微比較弱，對(duì)減肥的人來說，如果長(zhǎng)期的吃紫薯和紅薯都是不錯(cuò)的，但是相對(duì)來說紫薯比較容易減肥，而且紅薯中含有豐富的淀粉，淀粉能夠轉(zhuǎn)化成為葡萄糖，給人的身體提供能量，所以想要減肥的話，實(shí)際上紫薯會(huì)更好一些。

而且對(duì)于紫薯和紅薯來說，在其中都是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，而且花青素就會(huì)還在兩種食物之中?；ㄇ嗨厥且环N抗氧化的物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防很多的疾病有很好的療效，對(duì)我們預(yù)防心血管疾病都有很大的幫助，所以說相對(duì)來說紫薯的預(yù)防疾病效果會(huì)更好了，同時(shí)紫薯除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素?；ㄇ嗨貙?duì)100多種疾病有預(yù)防和治療作用，被譽(yù)為繼水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)之后的第七大必需營(yíng)養(yǎng)素，所以說在平時(shí)大家吃紫薯是不錯(cuò)的選擇，能夠?qū)ξ覀內(nèi)梭w健康有所幫助。

上面給大家介紹了紫薯和紅薯的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)我們選擇吃紫薯和紅薯都是不錯(cuò)的，而且對(duì)我們健康也是都有幫助的，不過相對(duì)來說紫薯的減肥效果會(huì)更好，這樣對(duì)我們健康是非常有意義的，所以說我們更推薦大家去吃紫薯。

吃些紅薯和紫薯都不會(huì)長(zhǎng)胖，哪個(gè)對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更好？

      吃些紅薯和紫薯都不會(huì)長(zhǎng)胖，哪個(gè)對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更好？

紫薯也是紅薯的一種。紅薯含有大量的淀粉、糖類，具有補(bǔ)中，和血，暖胃，肥五臟的作用。什么時(shí)候吃都可以，但什么時(shí)候都不宜太多吃。過去鄉(xiāng)下糧食比較短缺，只有到了紅薯收獲季節(jié)才能吃飽紅薯，就出現(xiàn)一些人“發(fā)紅薯體”，發(fā)體就是發(fā)胖、長(zhǎng)膘。所以紅薯不是減肥食品，要想瘦身就要少吃，應(yīng)多吃瓜類如冬瓜、南瓜、黃瓜等。

紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每500克紅薯約可產(chǎn)熱能635千卡，含蛋白質(zhì)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿卜素0.5毫克，另含有維生b1、b2、c與尼克酸、亞油酸等。
其中維生素b1、b2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。

但是很多發(fā)人卻還沒有意識(shí)到。
吃紅薯會(huì)不會(huì)使人發(fā)胖。根據(jù)科學(xué)研究，吃紅薯是不會(huì)使人發(fā)胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥食品。 

它的含熱量非常低，比一般米飯低得多，所以吃了之后不必?fù)?dān)心會(huì)發(fā)胖，反而可起到減肥作用。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，對(duì)保護(hù)人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。
因此，國(guó)外許多女性把紅薯當(dāng)作駐顏美容食品。 

紅薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘軟，吃在嘴里，甜在心頭。它既可作主食，又可當(dāng)蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法眾多，一經(jīng)巧手烹飪，也能成為席上佳肴。

紅薯不但薯肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且嫩莖葉也是營(yíng)養(yǎng)豐富的新鮮蔬菜。紅薯莖蔓嫩尖的蛋白質(zhì)含量比空心菜、菠菜等其他蔬菜高10倍以上，維生素c、維生素b2、鈣、鐵、鎂的含量高于普通的蔬菜。

莖尖的食用方法：清炒、與肉、雞燴炒或用開水沸煮之后涼拌，食味好于豆角、芹菜等，在香港、廣州等地的菜名為長(zhǎng)壽菜、日川菜、保健尖等。尤其是糖尿病患者食用更加適宜。

紫薯和紅薯哪個(gè)甜 紫薯和紅薯哪個(gè)更減肥

1 紫薯和紅薯哪個(gè)甜兩者甜度差別不大，但紫薯稍甜一些。

紅薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，含糖1.5%-5%，而含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和磷、鐵等多種天然礦物質(zhì)元素，含糖2%-6%左右，雖然總體上紫薯和紅薯的含糖量差別不大，但是紫薯還是略高于紅薯，因此紫薯要比紅薯稍微甜一些。

2 紫薯和紅薯哪個(gè)更減肥紫薯更減肥一些。

雖然紫薯和紅薯都具有一定減肥作用，但紫薯的熱量比紅薯低一些，適量食用食物在體內(nèi)不宜轉(zhuǎn)化為脂肪，其次，紫薯比紅薯的飽腹感要強(qiáng)一些，因?yàn)樽鲜磉€含有大量的花青素以及硒元素，可以更好的減少突然體對(duì)其它高熱量食物的攝取，從而可以在一定程度上幫助人體減肥，所以相對(duì)來說紫薯更減肥一些。

3 紫薯和紅薯的區(qū)別

外皮顏色不同

紫薯的外皮一般呈紫黑色，里面的果肉呈紫紅色，而紅薯的外皮一般為土黃色或紫紅色，里面的果肉為土黃色或淡白色。

價(jià)格不同

紫薯是薯科真的一種新品種，價(jià)格相對(duì)來說會(huì)比紅薯高一些，紅薯的價(jià)格一般比較符合大眾的消費(fèi)觀念。

功效有不同

雖然紫薯和紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分和功效沒有太大的區(qū)別，但是紫薯含有豐富的花青素，而花青素是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，可以通過提高人體抗氧化酶活性的間接作用，來達(dá)到清除過多的自由基的目的。其次，紫薯還含有大量的硒元素，而硒元素則可以幫助控制人體對(duì)糖的吸收，預(yù)防糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，具有一定減肥效果，所以紫薯和紅薯的功效上是有不同的。

4 一年四季吃紅薯好嗎不建議一年四季食用紅薯。

雖然紅薯含有很多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量食用對(duì)人體健康有一定好處，但是紅薯中含有大量的淀粉以及糖類物質(zhì)，常年食用而人體又來不及將其消化吸收，那么可能會(huì)導(dǎo)致淀粉和糖分過量堆積在人體中，而存在轉(zhuǎn)化為脂肪的可能，所以一般不建議常年食用紅薯。

紫薯減肥效果好嗎 紫薯和紅薯哪個(gè)更減肥

1 紫薯減肥效果好嗎適量的食用紫薯是可以幫助減肥的。

紫薯中含有豐富的纖維素，可以幫助清腸瘦身，另外紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是熱量和脂肪含量都比較低，所以可以幫助減肥。

2 紫薯和紅薯哪個(gè)更減肥紫薯和紅薯其實(shí)都可以減肥，大家可以根據(jù)自己的口味喜好選擇。

紫薯和紅薯都是薯類食物，很多成分都是一樣的，不含蛋白質(zhì)和脂肪。但是紫薯比紅薯多了花青素，硒元素也遠(yuǎn)超紅薯很多，減肥期間，減肥人士會(huì)控制飲食，能量的獲取比較單一，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給上可能有所欠缺，建議食用紫薯給身體更多營(yíng)養(yǎng)。

3 紫薯減肥怎么吃

早餐吃紫薯黃瓜羹

紫薯搭配黃瓜可以煮成紫薯黃瓜羹，這樣搭配可有利于減肥，能讓你排毒養(yǎng)顏的同時(shí)還能讓身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，加強(qiáng)抵抗力，避免貧血、補(bǔ)充豐富的鐵含量。

中餐吃紫薯梅子飯

紫薯搭配梅子做成吃紫薯梅子飯的功效可以促進(jìn)消化，清淡不上火，熱量很低，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還有助于減肥。

晚餐直接吃紫薯

晚餐簡(jiǎn)單吃最好，蔬菜和水果是首先，這里推薦吃的就是直接吃紫薯，因?yàn)樽鲜肀旧砗械矸郏苑萘恳残枰刂疲詈貌灰^200克的紫薯。

紅薯和紫薯減肥吃哪個(gè)好

1、其實(shí)在減肥方面兩者是旗鼓相當(dāng)?shù)?，有人是根?jù)其口味選擇，有人則覺得越甜的越不減肥，就會(huì)選擇不太甜的紫薯；有的人則偏好深顏色的紫薯。紫薯和紅薯的營(yíng)養(yǎng)相似，而紫薯比紅薯多含花青素。
2、花青素是一種抗氧物質(zhì)，廣泛存在于所有深紅色、紫色或藍(lán)色的蔬菜水果中。花青素可以幫助人體對(duì)付自由基，多預(yù)防治療癌癥、心血管疾病。因此，相比之下，紫薯會(huì)比紅薯更抗癌，但是在減肥方面，兩者旗鼓相當(dāng)。
3、紅薯，原名叫番薯，富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，含糖1.5%-5%。而紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化吸收的氨基酸，維生素A、B、C等8種維生素和磷、鐵10多種天然礦物質(zhì)元素。是人體抗疲勞、補(bǔ)血的必要元素。二者都含豐富的纖維素，可以促進(jìn)排毒，改善消化道環(huán)境，預(yù)防胃腸道疾病。同時(shí)那可以有效的減肥，糖分和蛋白質(zhì)能都沒有太大的區(qū)別，唯一不同的是顏色。

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