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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      吃大棗有助健康,注意大棗禁忌人群
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-17 14:40:43
        
      

        
      
           
      吃大棗有助健康,注意大棗禁忌人群
      大棗這樣的食物是大家比較熟悉的
      ，在平時我們很多人都會愛吃大棗，我們經(jīng)常吃大棗可以幫助養(yǎng)生，這樣對我們健康是非常有好處的
      ，特別是補(bǔ)血益氣的效果是很強(qiáng)的
        ，但是在吃大棗的時候也要注意
      ，大棗存在一定禁忌人群
        ，一起看看具體要注意的情況
        。
      痰濕偏盛者
      吃大棗對我們健康是有好處的
        ，可以起到一個很強(qiáng)的補(bǔ)血益氣的效果
        ，對我們健康是有幫助的，不過吃大棗也存在一定禁忌人群
        ，首先對痰濕的人群來說
        ，大棗是不適合吃的，這樣的人常表現(xiàn)為舌苔厚膩
        、口甜或口中發(fā)膩
        、食欲不振，平時常感覺胃部脹滿
        ，嚴(yán)重者會伴有頭暈
        、惡心、嘔吐
        、眼瞼及面部浮腫等癥狀
        。是我們吃的時候要注意避免的情況。而且由于濕氣會導(dǎo)致痰濕停留在體內(nèi)難以清除
      ，進(jìn)而加重上述不適
      。這種體質(zhì)的人更適合吃薏仁、紅小豆
      、山藥
      、絲瓜等健脾利濕的食物，這些食物比較好，可以幫助我們有效祛濕
      ，是大家不能錯過的
      。
      愛上火的人
      吃大棗的時候還要注意，對上火的朋友們來說大棗也是不適合吃的
      ，對這類人來說
      ，由于體質(zhì)是偏熱的，而且還會經(jīng)常出現(xiàn)便秘
      、口臭
      、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀，而大棗性味甘溫
      ，偏于溫補(bǔ)
      ，若大量食用，猶如火上澆油
      ，這樣對我們健康影響比較大
      ，所以這時候我們也是不適合吃大棗的，大家應(yīng)該小心
      。
      感冒初期患者
      除了上面介紹的情況
      ，我們吃大棗還要小心的就是感冒的朋友了，特別是在感冒初期的時候
      ，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛
      ，若此時食用大棗，其黏膩的性質(zhì)常常會導(dǎo)致邪氣滯留
        ，造成“閉門留寇”的后果
        ，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除，不利于恢復(fù)
        ，是容易影響我們健康的
        ，所以大家吃大棗的時候要小心這一情況才行。
      我們吃對健康是有一定好處的
        ，能幫助我們起到養(yǎng)生的效果
        ，但是我們在吃大棗的時候也會存在一定問題，上面介紹的這些人群對大棗是不適合的
        ，雖然我們吃大棗能幫助養(yǎng)生
        ，但是如果我們盲目吃大棗那么也會影響大家健康，所以我們吃大棗要小心
        。
      大棗的功效與作用及禁忌
      9 大棗的食用方法 
       紅棗菊花粥健脾補(bǔ)血 
       材料：紅棗5到10枚
      ，黑米100克，菊花15克
      。 
       做法：將所有食材洗凈后加清水熬粥
      ，待粥熬至濃稠之后
      ，加入適量紅糖調(diào)味即可食用。 
       功效：常食用此粥可以清肝明目
      ，補(bǔ)血健脾
      ，使肌膚變得更加紅潤，并起到預(yù)防疾病的作用
      。 
       
       薏米紅棗粥 
       材料：薏米五十克
      ，紅棗十枚，糯米100克
      ，紅糖適量
      。 
       做法：將薏米和糯米分別淘洗干凈后浸泡四小時瀝干，紅棗洗凈瀝干;將薏米和糯米一起放如鍋內(nèi)
      ，加大約800毫升清水
      ，先用大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火
      ，加入紅棗，熬至粥粘以后盛出依個人喜好加紅糖食用
      。 
       功效：暖脾胃
      ，補(bǔ)中益氣。 
       
       紅棗煮蛋補(bǔ)血養(yǎng)顏 
       材料：紅棗
      ，桂圓
      ，雞蛋，紅糖 
       做法：將紅棗和桂圓煲水
      ，加紅糖調(diào)味
      ，等紅棗煮爛時，放入一只雞蛋
      ，用小火熬至雞蛋熟為止
      。 
       功效：紅糖，紅棗
      ，桂圓都有很好的補(bǔ)血功效
      ，加入雞蛋更加滋補(bǔ)養(yǎng)顏。 
       
       紅棗泡酒保護(hù)心血管 
       材料：糯米四杯
      ，紅棗適量
      ，酒釀適量 
       做法：糯米蒸熟，注意多加水
      。待糯米飯溫?zé)釙r加酒釀攪碎拌勻
      ，然后放入烤箱，利用烤箱等的溫?zé)崾咕漆劙l(fā)酵
      ，發(fā)兩天就后了;然后將紅棗泡軟
      ，在燒熱的清水中放六勺酒釀
      ，待水開后放紅棗和紅糖，水滾后放入打碎的雞蛋即可
      。 
       功效：紅棗在浸泡過程中
      ，所含的營養(yǎng)有機(jī)物更容易在酒中溶出，能夠幫助保持血管暢通
      。 
       
      10 四類人少吃大棗大棗雖然滋補(bǔ)
      ，但也有一定的食用禁忌，由于大棗屬藥食同源食品
      ，有其獨(dú)特的要想
      ，如果不分體質(zhì)盲目進(jìn)補(bǔ)，不但起不到保健作用
      ，反而還會起反作用
      。下面四類人最好少吃或不吃大棗。 
       
       感冒初期人群 
       人在感冒初期
      ，入侵身體的風(fēng)寒或風(fēng)熱之邪正盛
      ，這個時候吃大棗，其粘膩的性質(zhì)容易導(dǎo)致邪氣滯留
      ，導(dǎo)致體內(nèi)病邪難以去除
      ，不利于康復(fù)。 
       
       易上火人群 
       易上火的人群一般體質(zhì)偏熱
      ，經(jīng)常容易出現(xiàn)口臭
      ，便秘，牙齦
      、咽喉腫痛等上火癥狀
      ，而大棗性味甘溫，偏溫補(bǔ)
      ，若上火的時候還吃大棗
      ，更容易加重上火癥狀。 
       
       糖尿病人群 
       大棗含糖量比較多
      ，血糖高的人群尤其不宜食用
      。糖尿病患者吃太多更容易導(dǎo)致血糖升高，并且加重病情
      。 
       
       痰濕偏盛人群 
       痰濕偏盛的常見癥狀表現(xiàn)為舌苔厚膩
      ，口甜，口中發(fā)膩
      ，食欲不振
      ，經(jīng)常有胃脹感，嚴(yán)重情況下會出現(xiàn)頭暈
      ，惡心嘔吐
      ，眼瞼
      ，面部出現(xiàn)浮腫等癥。大棗過于甜膩
      ，容易助濕
      ，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，導(dǎo)致痰濕癥狀加重
      。 
       
      吃紅棗的禁忌有哪些
      紅棗
      ，又名大棗。特點(diǎn)是維生素含量非常高
      ，有“天然維生素丸”的美譽(yù)
      ，具有滋陰補(bǔ)陽，補(bǔ)血之功效
      。紅棗為溫帶作物
      ，適應(yīng)性強(qiáng)。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱
      ，具有耐旱
      、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種
      。
      

      
　　紅棗這樣吃危害大
      
　　1
      、紅棗+大蔥：易導(dǎo)致消化不良
      
　　紅棗能補(bǔ)脾和胃，益氣生津
      ，滋心潤肺，養(yǎng)血安神
      。大蔥能去腥除膩
      ，還可以刺激消化液的分泌，增進(jìn)食欲
      。
      
　　但是兩者結(jié)合起來易導(dǎo)致消化不良
      。再者，中醫(yī)認(rèn)為
      ，蔥是辛熱助火的食物
      ，棗也屬于性甘辛熱之物，二者同食
      ，易使火氣更大
      。
      
　　2、紅棗+海蟹：容易患寒熱病
      
　　海蟹與紅棗相克
      ，同食容易患寒熱病
      ，至多間隔2小時才可以吃。
      
　　3
      、紅棗+動物肝臟：破壞維生素
      
　　紅棗不應(yīng)和動物肝臟同時食用
      。動物的肝臟富含銅
      、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中
      ，所含的維生素C氧化而失去功效
      ，故紅棗不應(yīng)和動物肝臟同時食用。
      
　　4
      、紅棗+牛奶：影響蛋白質(zhì)的吸收
      
　　吃棗后
      ，不要馬上吃高蛋白食品，如奶制品
      。因?yàn)榫SC會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊
      ，不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時后
      ，再吃高蛋白食品
      。
      
　　5、紅棗+玄參：功能相克
      
　　玄參具有非常好的清熱去火
      、排毒解毒的作用
      ，能夠預(yù)防和緩解發(fā)燒、咽喉腫痛等情況
      。由于它屬于寒性食物
      ，因此可以預(yù)防和治療溫?zé)岵　?/p>
      
　　大棗味甘性溫，具有補(bǔ)脾和胃
      、益氣生津等作用
        。不能和紅棗一起吃，因?yàn)槎叩墓πШ妥饔猛耆喾础?/p>
      

      
　　紅棗的常見吃法
      
　　紅棗泡茶補(bǔ)氣護(hù)嗓
      
　　紅棗炒黑后泡茶喝
        ，可治療胃寒
        、胃痛果再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了
        。
      
　　紅棗泡酒血管暢通
      
　　紅棗在浸泡過程中
        ，富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果
        。找到適合自己的一種
        ，活力健康才是最重要的。
      
　　紅棗煮蛋補(bǔ)血養(yǎng)顏
      
　　紅棗加桂圓煲紅糖水
        ，到棗爛
        、桂圓綿時，打只雞蛋
        ，繼續(xù)用小火焐熟雞蛋
      。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效
      ，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)
      。
      
　　紅棗熬粥安神助眠
      
　　中醫(yī)上講
      ，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？捎眠m量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理
      。若與小米同煮
      ，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。
      
　　紅棗熬湯止咳潤肺
      
　　唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗
      、銀耳和冰糖一起煮湯
      ，可止咳潤肺。
      
　　材料：銀耳20克（大約半朵）
      ，紅棗20顆
      ，冰糖60克。
      
　　做法：銀耳泡發(fā)
      ，摘去蒂頭
      ，撕成小塊，與紅棗
      、冰糖一起放到鍋里
      ，加水6碗，大火煮開后
      ，改用文火再煮半個小時
      ，即可熄火。
      紅棗有哪些功效與作用禁忌
        ？
      紅棗又叫大棗、刺棗
        、美棗等，它的營養(yǎng)十分豐富
        。其中
        ，鮮棗膳食纖維含量很高，含糖量高達(dá)20%~36%
        ，干棗含糖量更高
        ，達(dá)55%~80%，熱量大
        ，可以代糧食
        ，歷史上常作救災(zāi)之用。新鮮的大棗被稱為天然的維生素丸
        ，含有豐富的維生素A
        、維生素C
        、維生素B2等多種維生素。紅棗是鮮棗曬干以后的產(chǎn)物
        ，其中所含的營養(yǎng)成分如維生素C和鐵都會隨著水分的流失而流失
        。
      
1、不宜和動物肝臟一起食用
      
紅棗不應(yīng)和動物肝臟同時食用
        。動物肝臟中銅
        、鐵等元素較多，易使其它食物中的維生素C氧化失去功效
        ，而紅棗中內(nèi)含的維生素C豐富
        ，兩者不應(yīng)同時食用，但有的人卻把紅棗與豬內(nèi)臟共同燉湯的
        ，需要注意了
        。
      
2、不宜與維生素同時食用
      
棗中的維生素可使維生素K分解破壞
      ，使作用降低
      。
      
3、易上火的人
      。這類人體質(zhì)偏熱
      ，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭
      、咽喉牙齦腫痛等上火癥狀
      ，而大棗性味甘溫，偏于溫補(bǔ)
      ，若大量食用
      ，猶如火上澆油。
      
4
      、糖尿病患者
      。大棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高
      ，病情加重
      。因此，血糖高的人不宜多吃大棗
      。
      
5
      、感冒初期患者。感冒初期
      ，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛
      ，若此時食用大棗，其黏膩的性質(zhì)常常會導(dǎo)致邪氣滯留，造成“閉門留寇”的后果
      ，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除
      ，不利于恢復(fù)。
      
6
        、燥熱體質(zhì)的女性
        。體質(zhì)燥熱的女性不適宜在月經(jīng)期間進(jìn)食紅棗進(jìn)補(bǔ)，因?yàn)檫@樣極有可能會導(dǎo)致月經(jīng)期間經(jīng)血過多
        ，最終傷害身體健康
        。
      

      
擴(kuò)展資料：
      
紅棗泡水喝的好處：
      
紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒
        。實(shí)驗(yàn)證明
      ，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白
      ，近而達(dá)到保肝排毒的功效
      。
      
紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓
      。紅棗炒黑后泡茶喝
      ，可治療胃寒、胃痛
      。再放入桂圓
      ，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了，適合教師
      、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人
      。
      
紅棗熬湯，止咳潤肺
      。唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗
      、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺
      。
      
紅棗煮蛋
      ，補(bǔ)血養(yǎng)顏。用紅棗加桂圓煲紅糖水
      ，到棗爛桂圓綿時
      ，打只雞蛋；繼續(xù)用小火焐熟雞蛋
      。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效
      ，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)
      。
      
參考資料：安安網(wǎng)-紅棗雖好，但食用需注意這些禁忌
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/33029.html.
      
          
      
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      ，這樣做法比外面的更好吃
      ，幾分鐘就能學(xué)會！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      藕加梨
      ，專治秋冬天咳嗽！
      
                        
       免費(fèi)關(guān)注...本周我們將迎來立秋要潤燥養(yǎng)肺這7種潤肺降燥的食物千萬不要錯過“立秋之日涼風(fēng)來”
      ，2021年8月7日將迎來立秋節(jié)氣
      。立秋后，天氣依然“炎熱”
      ，暑氣未消
      ，秋燥漸起，人體容易出現(xiàn)皮膚干燥發(fā)癢
                
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      ，專治秋冬天咳嗽！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      立秋后幾點(diǎn)起床最健康
      ？
      ！都看一眼吧！
      
                        
      .晚上幾點(diǎn)睡覺最健康7:30：起床
      。研究人員發(fā)現(xiàn)
      ，那些在早上5:22—7:21 分起床的人，其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高
      ，因此
      ，在7:21之后起床對身體健康更加有益。打開臺燈
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      ？！都看一眼吧
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      寶寶清脾胃推拿手法
        。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。
      
                        
      寶寶清脾胃推拿手法
        。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
        。$$$$聰明可愛你悅寶的視頻原聲寶寶積食可以做小兒推拿嗎
        ？寶媽你好，寶寶即使可以做小兒推拿
        。小兒推拿可以促進(jìn)腸胃運(yùn)動
                
                    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法
        。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
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      新生嬰兒止嗝有哪些辦法？萬萬不要這樣做~
      
                        
      新生兒為什么容易打嗝
        ，從根本上來說