山竹發(fā)黃了還能吃嗎(山竹肉發(fā)黃是不是壞了 山竹什么季節(jié)吃最好)

山竹發(fā)黃了還能吃嗎

山竹是我們熟悉的一種水果，在平時(shí)很多人都是愛吃山竹這種食物的，這樣的水果吃起來的味道還是不錯(cuò)的，而且我們吃山竹還能幫助大家起到滋補(bǔ)的效果，是非常美味的一種水果，那么如果說山竹產(chǎn)生了發(fā)黃的問題，我們還可以吃嗎，下面就讓我們一起看看吧。

如果我們發(fā)現(xiàn)山竹出現(xiàn)了發(fā)黃的情況，這時(shí)候我們就不要去吃了，首先如果在山竹里面如果出現(xiàn)了黃色的東西，說明存放的時(shí)間太久，而且就說明這時(shí)候山竹已經(jīng)導(dǎo)致里面果肉變質(zhì)了。同時(shí)另外沒有熟透的山竹里面也會(huì)有黃色漿汁，無害，不過味道不怎么樣。而且如果我們發(fā)現(xiàn)山竹的外面出現(xiàn)了黃點(diǎn)，那么壞消息就是，里面多半也變黃了，所以說如果山竹出現(xiàn)了發(fā)黃的情況，大家還是應(yīng)該避免的。不過只要挑外表沒有黃點(diǎn)、黃斑的，基本上就味道很好。這樣的山竹是比較好的。

而且在吃山竹的時(shí)候，我們還需要小心了，實(shí)際上現(xiàn)在有人認(rèn)為有些山竹里面發(fā)黃的物質(zhì)是山竹膠，但是即便是山竹膠，嘗起來味道還帶有苦澀感，據(jù)稱有治胃病的功效，但未得到證實(shí)，因此也不要吃了，以免傷害身體健康，因此大家對山竹發(fā)黃的情況應(yīng)該小心才行。而且我們在挑山竹的時(shí)候，大家一定要挑選外表光鮮，結(jié)實(shí)，表面沒有干水或者潮濕的，蒂也不會(huì)顯得很干的。最重要的一點(diǎn)是，外皮上不能帶一點(diǎn)黃，如果外面出現(xiàn)了黃點(diǎn)，那么這個(gè)山竹的味道會(huì)發(fā)苦，發(fā)澀，這樣的山竹吃起來的味道是不好的，所以我們應(yīng)該避免，所以說我們還是應(yīng)該盡量買了就快一點(diǎn)吃掉，山竹是比較難保存的，所以說山竹就容易產(chǎn)生變質(zhì)問題的。

山竹是大家熟悉的一種水果，在平時(shí)很多人都愛吃山竹，但是大家吃山竹的時(shí)候也會(huì)有一定的問題存在，特別要注意小心山竹發(fā)黃的問題才行，這我們注意起來，這樣才能在平時(shí)更好的去吃山竹，因此大家對于發(fā)黃的山竹，是應(yīng)該避免的。

山竹肉發(fā)黃是不是壞了 山竹什么季節(jié)吃最好

您好，很高興為您解答。
首先，山竹發(fā)黃是壞了。山竹果肉一般是白色的，純白色的最好了，如果是顏色稍微帶一點(diǎn)黃或一點(diǎn)黑都不行，那樣的不新鮮，就不要買了。
其次，山竹里面出現(xiàn)黃色的東西不能吃。山竹里面如果出現(xiàn)了黃色的東西，說明存放的時(shí)間太久，已經(jīng)導(dǎo)致里面果肉變質(zhì)了。也有人認(rèn)為有些山竹里面發(fā)黃的物質(zhì)是山竹膠，但是即便是山竹膠，嘗起來味道還帶有苦澀感，據(jù)稱有治胃病的功效，但未得到證實(shí)，因此也不要吃了，以免傷害身體健康。壞了的果肉有腐爛的跡象, 發(fā)黃就不好吃了. 買山竹一定選擇葉片翠綠, 果身摸起來濕潤, 殼帶點(diǎn)軟的. 這才新鮮。如果發(fā)現(xiàn)殼很硬, 葉發(fā)黑發(fā)暗, 就小心里面可能會(huì)爛了。
然后，山竹的果實(shí)成熟期為五月至十月。而我國食用山竹的季節(jié)一般在五六月，這個(gè)時(shí)候也是山竹最便宜的時(shí)候，到深秋的時(shí)候，雖然還會(huì)有山竹賣但價(jià)格會(huì)高很多。所以五六月是食用山竹的最佳季節(jié)。

山竹一半白一半透明還能吃嗎 山竹壞了是怎么樣的

1 山竹一半白一半透明還能吃嗎視情況而定。

能吃的情況

山竹一半白一半透明可能是因?yàn)槔鋬鰧?dǎo)致的果肉變透明的情況，此時(shí)的山竹果肉還可以繼續(xù)食用，只是口感不如新鮮發(fā)白的山竹好吃。

不能吃的情況

如果山竹是在常溫下放置一段時(shí)間后，再開后出現(xiàn)果肉變一半白一半透明的話，此時(shí)的山竹屬于是開始變質(zhì)的現(xiàn)象，不能再食用，不然可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹痛等不適癥狀。

2 山竹壞了是怎么樣的

果蒂顏色變黑

新鮮的山竹果蒂顏色是翠綠色的，并且果蒂的顏色越綠，說明山竹越新鮮，而開始變質(zhì)腐爛的山竹果蒂也會(huì)逐漸開始發(fā)黑，此時(shí)的山竹存放時(shí)間，已經(jīng)不能再食用了。

果殼顏色變暗

好的山竹外皮顏色主要呈紫紅色，并且光澤度好，而開始變質(zhì)的山竹果殼顏色會(huì)開始發(fā)黑發(fā)暗，此時(shí)的山竹已經(jīng)不新鮮了。

果殼硬度變硬

正常情況下，新鮮的山竹的果殼的比較柔軟的，并且富有彈性，用手指按下去也會(huì)很快恢復(fù)，反之如果山竹果殼較硬，用手指按不動(dòng)的話，說明山竹已經(jīng)變質(zhì)。

果肉顏色發(fā)黑

好的山竹果肉比較潔白，果瓣也會(huì)緊密挨在一起，而變質(zhì)后山竹果肉會(huì)出現(xiàn)發(fā)黑、發(fā)黃的現(xiàn)在，此時(shí)的山竹果肉也不能再食用。

3 山竹里面那一坨黃黃的是什么

1、采摘或者運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候出現(xiàn)運(yùn)損

山竹中黃色的物質(zhì)是山竹的果汁，一般山竹的果肉和果汁都是偏白的，但有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)發(fā)黃的情況，這是因?yàn)樯街裨谶\(yùn)輸?shù)倪^程中受到碰撞，導(dǎo)致果實(shí)開裂，果肉受損而產(chǎn)生的汁液，而此時(shí)的山竹還是可以繼續(xù)食用的，只是口感不佳。

2、山竹沒有熟透

如果是沒有成熟的山竹也會(huì)出現(xiàn)黃色的物質(zhì)，這種物質(zhì)是山竹自身分泌出來的物質(zhì)，也可以繼續(xù)食用，建議在挑選購買山竹的時(shí)候用手捏一下山竹殼，如果是軟的話說明熟透了，反之則是沒熟。

3、山竹放太久不新鮮了

山竹中有黃色的物質(zhì)還可能是因?yàn)榉胖脮r(shí)間較長，里面的果肉變質(zhì)而出現(xiàn)黃色的物質(zhì)，并且果肉還會(huì)變成透明的質(zhì)地，此時(shí)的山竹就不能再食用了。

4 一次吃10個(gè)山竹會(huì)怎么樣1、山竹中含有豐富的膳食纖維、維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，食用后能幫助清熱解毒、美容養(yǎng)顏、緩解便秘，一般正常人一天吃2~3個(gè)山竹即可滿足營養(yǎng)所需。

2、而如果一次性食用較多的山竹，可能會(huì)導(dǎo)致膳食纖維食用較多，而膳食纖維會(huì)吸水膨脹，反而可能會(huì)導(dǎo)致便秘的情況。

3、并且山竹是一種涼性水果，食用過多會(huì)導(dǎo)致身體寒性增加，并且還可能會(huì)損傷脾胃，引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。

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