在北方,大家在餐桌上都常會(huì)見到沙梨,沙拉梨是一種特別消火的水果,而且還有著一定的清肺的功效,在口渴的時(shí)候吃上一個(gè)沙梨,特別解渴,而且還能夠有利于身體健康。下面跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)一起了解沙梨的功效與作用。
沙梨的營養(yǎng)價(jià)值
沙梨中所含有的維生素,尤其是維生素b1,能夠很好的保護(hù)心臟,還能夠緩解疲勞,促進(jìn)人體,的新陳代謝和生長發(fā)育,還能夠增強(qiáng)心肌的活力,而且含有豐富的維生素b2,維生素b3,能夠降低血壓。沙梨中所含有的鞣酸能夠很好的止咳,所以特別適合咳嗽的時(shí)候吃,有著一定的食療的功效。沙梨中含有豐富的糖類,還有多種的礦物質(zhì)成分,能夠增加食欲,而且特別容易被人體所消化和吸收。
沙梨的功效與作用
1、促進(jìn)身體的消化
沙梨中所含有的果膠,特別容易被人體所消化和吸收,而且還能夠促進(jìn),腸胃的蠕動(dòng),有利于大便的排出,特別適合消化不良和,患有便秘的人食用,能夠有效的增加食欲,還能夠,加快營養(yǎng)物質(zhì)的消化。
2、降低血壓,對(duì)癌癥有著一定的預(yù)防作用
沙梨中所含有的某種物質(zhì),能夠有效的擴(kuò)張毛細(xì)血管,增加血管的彈性,從而能夠很好的降低血壓,特別適合高血壓患者。而且還能夠有效的防止動(dòng)脈硬化,防止亞硝胺的形成,能夠有效的對(duì)癌癥,有著一定的防治作用。
3、保護(hù)肝臟
沙梨中所含有的糖類和維生素,能夠有效的保護(hù)肝臟,還能夠增強(qiáng)食欲,并且對(duì)于肝炎患者來說,能夠?qū)Ω闻K的功能的恢復(fù)有著一定的作用,有利于人體的身體健康,特別是在日常生活中經(jīng)常食用。
沙梨的常見做法
1、紅酒燴沙梨
將新鮮的沙梨洗干凈之后,把,表皮去掉,然后將它切成兩半,放在一邊備用,取一個(gè)干凈的碗,放入適量的紅酒和沙梨,浸泡約,七個(gè)小時(shí)左右之后,將它攪拌均勻,接著將它切成片兒放在一邊備用,取個(gè)干凈的盤,將,沙梨片擺盤就可以。
2、冰糖沙梨
將新鮮的沙梨洗干凈之后,切成小塊兒,放在一邊備用,取適量的冰糖放在一邊備用,取一個(gè)干凈的,大碗,放入適量的,清水,接著放入冰糖和沙梨,大約煮20分鐘左右之后就可以了,能夠很好的治療咳嗽。
3、冰梨燉燕窩
取一個(gè)干凈的碗,放入燕窩,加入純凈水泡發(fā)好之后,記得要泡發(fā)八個(gè)小時(shí)左右。接著將沙梨切開之后,將里邊的籽去掉,將燕窩放入,再將枸杞,核桃和自己喜歡吃的一些東西放入,可以放入一些冰糖,接著將它們放在鍋中燉40分鐘左右之后就可以了。
吃沙梨的注意事項(xiàng)
1、脾虛胃寒,畏冷的人少吃沙梨
沙梨是一種含鋅的食物,如果對(duì)于,脾胃虛寒的人來說,吃了以后反而會(huì)加重病情,不利于病情的恢復(fù),而且還會(huì)損害腸胃的功能,不利于人體的身體健康。
2、胃酸多的人,不要吃沙梨
沙粒中含有豐富的果酸,如果是胃酸比較多的人的話,反而會(huì)加重腸胃的疾病,不利于人體的健康。而且沙里有玉,利尿消腫的作用,對(duì)于,尿液比較頻繁的人來說,在晚上就要少吃些沙梨,否則就會(huì),尿頻尿急。
3、身體比較虛弱,手腳容易發(fā)涼的人,不要多吃沙梨。
對(duì)于身體虛弱,手腳比較冰冷的人,如果要吃沙梨的話,最好將它煮熟了之后用熱的吃,否則會(huì)加重體內(nèi)的濕冷,會(huì)加重體內(nèi)的病情,不利于病情的,恢復(fù),而且對(duì)于糖尿病人來說,也不要吃沙梨,因?yàn)樯忱嬷泻写罅康奶欠帧?/p>
4、沙梨不可以和堿性的藥物一起吃
沙梨是不可以和堿性的藥物一起吃的,就像小蘇打之類的藥物,而且他也不可以和螃蟹一起吃,否則就會(huì)引發(fā)腹痛腹瀉的腸胃問題不,利于腸胃的健康,不利于人體的生長發(fā)育和新陳代謝。而且用沙梨來做止咳的食品來說,不要用糖分過大的沙梨。
吃沙梨的禁忌
1、身體比較虛弱,手腳容易發(fā)涼的人,不要多吃沙梨
對(duì)于身體虛弱,手腳比較冰冷的人,如果要吃沙梨的話,最好將它煮熟了之后用熱的吃,否則會(huì)加重體內(nèi)的濕冷,會(huì)加重體內(nèi)的病情,不利于病情的,恢復(fù),而且對(duì)于糖尿病人來說,也不要吃沙梨,因?yàn)樯忱嬷泻写罅康奶欠帧?/p>
沙梨不能和什么一起吃
1、沙梨+開水:沙梨是不可以和開水一起去的,沙梨是一種寒性的食物,而開水過熱,如果這樣吃的話,就會(huì)造成腸胃的負(fù)擔(dān),損傷腸胃的功能,不利于腸胃的健康,還會(huì)導(dǎo)致腹瀉的問題,不利于人體的身體健康。
2、沙梨+羊肉:沙梨和羊肉一起吃,會(huì)造成腸胃的負(fù)擔(dān),容易導(dǎo)致消化不良,不利于人體對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,生活中應(yīng)該盡量避免沙梨和羊肉一起吃。
3、沙梨不可以和小蘇打一起吃。
沙梨是不可以和堿性的藥物一起吃的,就像小蘇打之類的藥物,而且他也不可以和螃蟹一起吃,否則就會(huì)引發(fā)腹痛腹瀉的腸胃問題不,利于腸胃的健康,不利于人體的生長發(fā)育和新陳代謝。而且用沙梨來做止咳的食品來說,不要用糖分過大的沙梨。
哪些人不能吃沙梨
1、脾虛胃寒,畏冷的人少吃沙梨
沙梨是一種含鋅的食物,如果對(duì)于,脾胃虛寒的人來說,吃了以后反而會(huì)加重病情,不利于病情的恢復(fù),而且還會(huì)損害腸胃的功能,不利于人體的身體健康。
2、胃酸多的人,不要吃沙梨
如果是胃酸比較多的人的話,反而會(huì)加重腸胃的疾病,不利于人體的健康。而且沙里有玉,利尿消腫的作用,對(duì)于,尿液比較頻繁的人來說,在晚上就要少吃些沙梨,否則就會(huì),尿頻尿急。
孕婦可以吃沙梨嗎
懷孕是可以吃沙梨的,但是不要過多的服用,以免導(dǎo)致腹瀉,一定要注意飲食的合理搭配,適當(dāng)?shù)脑黾右恍I養(yǎng)。
沙梨中所含有的鞣酸能夠很好的止咳,所以特別適合咳嗽的時(shí)候吃,有著一定的食療的功效。沙梨中含有豐富的糖類,還有多種的礦物質(zhì)成分,能夠增加食欲,而且特別容易被人體所消化和吸收。
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