羊奶是世界上公認(rèn)的最接近人奶的乳品
羊奶是什么
羊奶是羊產(chǎn)的奶
羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1
、干物質(zhì)、熱量:羊奶中含有很高的熱量和干物質(zhì),這兩種物質(zhì)都比牛奶的含量高。2
、脂肪:羊奶富含豐富的脂肪,而脂肪球直徑小,容易被人體消化吸收利用。3、蛋白質(zhì):羊奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白和乳清蛋白
,這兩種蛋白質(zhì)都是人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。4、礦物質(zhì):羊奶中含有豐富的礦物質(zhì)
,稍微比牛奶高,此外還有鈣、磷5、維生素:羊奶中含有維生素A
6、膽固醇:羊奶含有膽固醇
羊奶的功效和作用
1、嬰幼兒的食物:羊奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高
2
、改善過敏:有的嬰幼兒喝了奶粉會(huì)產(chǎn)生乳糖不耐受的癥狀,改和羊奶可以避免該現(xiàn)象。3
、抵御疾?div id="d48novz" class="flower left">4、美容養(yǎng)顏:多喝羊奶可以使肌膚光潔柔潤(rùn)
、美容瘦身、緩解衰老等。5
、養(yǎng)胃解毒:羊奶性溫,可以滋陰養(yǎng)胃、潤(rùn)暢通便、解毒。6
、產(chǎn)后恢復(fù):產(chǎn)后的女性可以多喝羊奶來補(bǔ)血養(yǎng)身,補(bǔ)充奶水,緩解小便不順等問題。羊奶的做法
做法一:羊奶山藥羹
材料:羊奶
、山藥、白糖。做法:
1
、山藥洗凈去皮;2
、把山藥打磨成山藥泥;3、把山藥泥放入蒸籠中蒸熟;
4
、羊奶倒入鍋中煮開;5
、把蒸熟的山藥泥倒入羊奶中攪拌均勻即可。做法二:羊奶雞蛋羹
材料:羊奶
、雞蛋、赤砂糖。做法:
1
、把雞蛋磕破倒進(jìn)碗里攪拌均勻;2
、碗內(nèi)加入糖攪拌均勻;3、把羊奶煮開;
4
、倒入雞蛋中即可做法三:羊奶燉豬蹄
材料:羊奶、豬蹄
做法:
1、將豬蹄除凈毛
,洗凈,切成兩半。2、鍋置火上
,加入適量清水,旺火煮沸;3、放入豬蹄
,鍋加蓋,改用文火將豬蹄燉爛;4、加入羊奶
、精鹽煮沸后即可食用。喝羊奶的禁忌
1、避免長(zhǎng)時(shí)間高溫蒸煮:長(zhǎng)時(shí)間的高溫蒸煮羊奶
,會(huì)破壞羊奶中的營(yíng)養(yǎng)成分,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。2
、放糖順序:在煮羊奶的過程中不要加糖,應(yīng)該再羊奶加熱過后再放糖。3
、避免高溫煮:高溫煮羊奶會(huì)降低羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。4、羊奶不要隔餐喝:已經(jīng)開過包裝的羊奶要盡快喝完
,羊奶放的時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)大量滋生細(xì)菌,再喝機(jī)會(huì)導(dǎo)致拉肚子等不良癥狀。5
、不空腹喝羊奶:空腹喝羊奶,會(huì)加速腸胃蠕動(dòng),影響羊奶的吸收。羊奶不能和什么一起吃
1
、藥:羊奶會(huì)形成一層膜,包裹藥物2
3
4、羊奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng)
羊奶為什么不能長(zhǎng)期喝
羊奶中的葉酸比較少,如果是寶寶長(zhǎng)時(shí)間喝的話
胃炎可以喝羊奶嗎
胃炎可以喝羊奶
綜上所述
,羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有利于人體健康。每天早上一杯羊奶,活力一整天,羊奶的功效和作用也很多,飲食注意事項(xiàng)也不可忽略,既要享受營(yíng)養(yǎng),也要避免不利本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/33737.html.
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?為了產(chǎn)婦和寶寶健康
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