龍眼就是我們經(jīng)常吃的桂圓,其實(shí)是一樣的,只不過(guò)龍眼的核要比桂圓的小一些,肉質(zhì)比較多。桂圓具有很高的藥用效果你知道嗎,龍眼可以起到補(bǔ)虛勞的作用,對(duì)于治療心煩失眠等問(wèn)題有好處,來(lái)看看桂圓的一些治療疾病的食療方法。
龍眼味甘、溫、平。補(bǔ)心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。治思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產(chǎn)后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。
1.治心悸、心慌:龍眼15克,酸棗仁6克。泡水當(dāng)茶睡前飲。對(duì)于出現(xiàn)的煩躁不安,失眠心悸等問(wèn)題有一定的改善的作用。
2.補(bǔ)血利虛:龍眼、當(dāng)歸、枸杞子各15克,雞肉250克?;螨堁廴?5克打入雞蛋2個(gè),用水煮熟吃。對(duì)于出現(xiàn)的氣血不足的情況有改善的作用,還能有緩解虛勞的功效。
3.氣血不足、病后體弱大補(bǔ):龍眼30克,西洋參10克。數(shù)次蒸,分次服??梢跃徑獠『蟪霈F(xiàn)的氣血不足的情況,可以大補(bǔ)元?dú)狻?/p>
4.老年體弱者補(bǔ)脾胃:龍眼肉50克,白酒250毫升。浸10日,隨量飲。對(duì)于老年人體質(zhì)弱出現(xiàn)的脾胃不和的情況有調(diào)理的作用,還能健脾胃。
5.治療口渴咽燥:打破帶殼龍眼,劈開大棗。各數(shù)枚。加冰糖水頻飲。對(duì)于緩解口渴咽喉腫痛的情況有好處,還能有滋陰的效果。
6.治療神經(jīng)衰弱所致的失眠多夢(mèng):龍眼肉15克,酸棗仁12克,五味子9克。水煎,冰糖水調(diào)服。對(duì)于出現(xiàn)的神經(jīng)衰弱導(dǎo)致的失眠多夢(mèng)的問(wèn)題有一定的調(diào)理效果。
7.治療產(chǎn)后水腫、脾虛泄瀉:龍眼肉15克,生姜6克,大棗5枚。水煎服。
關(guān)于桂圓的一些藥用食療功效,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這些都是關(guān)于桂圓的藥用,大家可以利用起來(lái),不同搭配方法,效果也是不一樣的,所以說(shuō)大家要懂得如何去利用桂圓,才能達(dá)到養(yǎng)生的效果,這些小常識(shí)大家都需要了解。
5 寧神桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含煙酸高達(dá)2.5毫克(每100克),可用于治療煙酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆,甚至精神失常等。
6 抗菌抗癌桂圓對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。據(jù)研究桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%,女性在更年期食用桂圓可以有效防止子宮癌的發(fā)生。
7 降血脂桂圓有降血脂的作用,主要是通過(guò)還原劑來(lái)減緩血液中甘油三酯和膽固醇的氧化作用,血液中的膽固醇和甘油三酯不被氧化就不會(huì)形成血栓,也不會(huì)造成動(dòng)脈粥樣硬化,再配以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)機(jī)能很好的消除體內(nèi)的脂肪,對(duì)高血脂有一定的緩解作用。
8 食用注意事項(xiàng)桂圓雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但孕婦不宜服用。女性受孕后.大多陰血偏虛,滋生內(nèi)熱,服用桂圓肉后會(huì)助熱引起胎熱,不僅不能保胎,反而會(huì)引起流產(chǎn)或早產(chǎn)。
心虛火旺、風(fēng)熱感冒、消化不良腹脹、痰濕偏盛者忌用。
1.桂圓味甘、性溫;有歸心、脾經(jīng)有開胃、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神、補(bǔ)虛長(zhǎng)智之功效;可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常,同時(shí)對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。
2.桂圓含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B、C,磷、鈣、鐵、酒石酸、腺嘌呤、膽堿等成分??捎糜谄⑽柑撊?,食欲不振,或氣血不足,體虛乏力;心脾血虛,失眠健忘,驚悸不安。
3.桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些龍眼有利健康;桂圓有補(bǔ)益作用,對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
擴(kuò)展資料: 桂圓的選購(gòu)方法:
1.看。果體飽滿、圓潤(rùn),殼面黃褐醒目,肉質(zhì)厚實(shí),色澤紅亮,有細(xì)微皺紋,果柄部位有一圈紅色肉頭為質(zhì)佳;如果殼面不很平整,顏色不均勻,有油褐斑跡,說(shuō)明肉質(zhì)鹵濕變質(zhì)。
2.捏。手捏易碎,殼硬而脆者質(zhì)優(yōu);手捏殼凹陷,不易碎,說(shuō)明受潮或干燥度低,時(shí)間長(zhǎng)易霉變。
3.稱。不同的品種同一分量,粒少顆大為質(zhì)好,反之質(zhì)次。
4.滾。把桂圓放在桌上,用手滾動(dòng),不易滾動(dòng)者質(zhì)優(yōu),易滾動(dòng)者質(zhì)次。
5.咬。新桂圓的核咬時(shí)易碎而有聲,陳貨變質(zhì)桂圓咬核性韌。
6.嘗。味甜,軟糯,清香,嚼時(shí)無(wú)渣的質(zhì)好,甜味不足,硬韌,嚼有殘?jiān)哔|(zhì)次,味帶干苦,是烘焙過(guò)度或陳貨,不可購(gòu)買。
7.剝。質(zhì)好的桂圓肉,核易分離,肉質(zhì)軟潤(rùn)不動(dòng)手;質(zhì)次的肉,核不易分離,肉質(zhì)于硬。
--桂圓
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