西洋菜有什么營養(yǎng)素和藥用功效

綠色飲食在行動 2023-05-18 08:57:57

西洋菜你吃過嗎

，含有的各種營養(yǎng)物質都很豐富

，是很健康的養(yǎng)生蔬菜類

。它的維生素

，胡蘿卜

，以及微量元素的含量比較多

，對于身體健康有一定的保健功效

。西洋菜有什么營養(yǎng)素你知道嗎

，下面就來具體介紹西洋菜的營養(yǎng)和藥用。

西洋菜的營養(yǎng)價值

、每100克鮮樣中含還原糖0.42克

，蛋白質1.06克，胡蘿素4.67毫克

，維生素0.17毫克

，維生素C80～124毫克，鉀308毫克

，鈉15.2毫克

，鈣43～121毫克，鎂11.5毫克

，磷19.5毫克

，銅0.05毫克，鐵1.03毫克

，鋅0.12毫克

，錳0.15毫克，鍶0.7毫克

，硒1.29毫克

。

西洋菜的藥用作用

1、治口干咽痛

、煩躁胸悶：西洋菜500克

，豬排骨200克，煮湯食

。對于出現(xiàn)的咽喉腫痛還有煩躁不安的情況有一定的改善的作用

。

2、治肺熱咳嗽

、痰少口干：西洋菜500克

，豬肺300克，南杏仁15克

，煮湯食

。對于出現(xiàn)的肺熱疾病導致的咳嗽，咳痰口干等情況有一定的調理的作用

。

、治肺燥咳嗽、咽干口燥

、腸燥便秘：鮮西洋菜500克

，蜜棗6枚，用清水適量共煮湯

，煮熟后加鹽調味食用

。可以緩解咽喉腫痛便秘等問題，對于緩解肺熱咳嗽有好處

。

、燥熱傷肺咳嗽：鮮西洋菜500克，豬瘦肉200克

，杏仁30克

，羅漢果半個。上料一齊放入鍋內

，加清水適量

，武火煮沸后，文火煲半小時

，調味食

，每日1次。這個食療方法對于出現(xiàn)的肺熱咳嗽疾病的情況有改善的作用

，而且也可以有滋陰去火的效果

。

5、治肺燥干咳：西洋菜500克

，蜜棗5個

，生魚300克，豬瘦肉60克

。生魚去鱗及腸臟，洗凈;生油起鍋

，稍煎鏟起

，入豬瘦肉、蜜棗

、西洋菜于鍋內

。武火煮沸后，文火煲1小時

，調味食

。每日1次。每日食用

，效果顯著

，對于出現(xiàn)的肺熱導致的干咳的情況有很好的調理的作用，而且也可以滋陰去火

。

上面的這些關于西洋菜的營養(yǎng)價值以及藥用功效

，大家都知道了，原來西洋菜也有藥用的功效

，對于治療肺熱咳嗽

，咳痰等情況都有一定的改善的作用和效果，所以說大家日常生活中都可以經(jīng)常吃這樣的食物，對于身體健康有好處

。

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