說起紫薯大家都不是很陌生的
1.抗氧化
紫薯花色苷具有很強(qiáng)的抗氧化能力
2.養(yǎng)肝護(hù)肝
研究表明,四氯化碳對肝功能有很強(qiáng)的損傷作用
,而紫薯中的花色苷對于因?yàn)樗穆然家鸬母螕p傷有很強(qiáng)的抑制作用,對于肝病的保護(hù)和調(diào)理來說有一定的好處,而且也可以起到強(qiáng)身健體的作用,對于預(yù)防肝臟疾病來說有一定的幫助作用。3.預(yù)防心腦血管疾病
經(jīng)常食用紫薯還可以預(yù)防心腦血管疾病
,紫薯中含有的花色苷能夠很好的抑制血小板的集聚和低密度脂蛋白的氧化,吃紫薯對于中老年人有一定的好處,同時(shí)也可以預(yù)防動(dòng)脈硬化以及三高疾病4.通腸助便
紫薯作為薯類食物的一種,其中含有大量的膳食纖維
關(guān)于經(jīng)常吃紫薯的一些好處
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