吃蝦也存在禁忌,這樣搭配不健康

蝦是吃起來味道非常鮮美的一種水產(chǎn)品，也是大家在平時(shí)的生活中經(jīng)常會(huì)去吃到的一種食物了，蝦吃起來的味道以及口感都是非常不錯(cuò)的，再加上蝦的營養(yǎng)價(jià)值也是同樣很豐富的，所以推薦大家在平時(shí)去吃蝦，不過吃蝦也要注意搭配才行，一起看看蝦的搭配禁忌。

富含維生素C的食物

蝦對大家來說都是比較熟悉的，在平時(shí)我們很多人都會(huì)愛吃蝦這樣的食物，是大家最常見吃的一種海鮮食物了，不過吃蝦也存在搭配的禁忌，主要是在蝦肉中含有高濃度五價(jià)砷化合物，其本身對人體無害，但若同時(shí)服用大量維生素c時(shí)，五價(jià)砷會(huì)被還原成三價(jià)砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒，如果情況嚴(yán)重的話，對我們健康威脅是非常大的。所以對于富含維生素C的水果，如檸檬、柑橘等就不能一起吃了，同時(shí)對西紅柿，胡蘿卜，青椒等食物來說，我們吃蝦的時(shí)候也應(yīng)該避免才行。

鞣酸含量較多的食物

大家在吃蝦的時(shí)候還要注意，由于在蝦肉中含有較高的蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會(huì)降低蝦肉的營養(yǎng)成分，而且會(huì)使其中的鈣類與鞣酸結(jié)合，這樣的話就會(huì)導(dǎo)致生成一種不易消化的物質(zhì)，導(dǎo)致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀，這樣對我們的腸胃健康影響是非常大的，所以說大家對鞣酸含量較多的食物就應(yīng)該避免才行，我們常見的柿子、葡萄、石榴、山楂等就是這種類型的食物了，而且在各類的茶水中鞣酸的含量都是比較多的，吃蝦應(yīng)該避免才行。

吃蝦對大家健康是有幫助的，在平時(shí)我們經(jīng)常吃蝦可以幫助大家很好的補(bǔ)充營養(yǎng)，特別可以有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但是吃蝦的時(shí)候也要注意搭配才行，上面介紹的蝦搭配禁忌大家應(yīng)該小心，我們吃蝦的時(shí)候應(yīng)該避免這樣搭配，對我們健康有好處。

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