山藥是我們大家都比較熟悉的一種蔬菜了
一、外觀
普通的山藥一般都比較粗，而且是頭比較粗
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二、品質(zhì)
普通山藥由于是人工大量種植所以含有的水分比較多
。而淮山藥的質(zhì)地比較細膩堅硬，所以不容易折斷?div id="d48novz" class="flower left">三、產(chǎn)地
這個可以說是導致兩者產(chǎn)生差別的最根本原因
。淮山是一種藥用價值極高的藥品，在中醫(yī)中被稱為道地藥材，也就是說是產(chǎn)自原產(chǎn)地的藥材。在我國，淮山的原產(chǎn)地就在江蘇安徽附近，也只有那里產(chǎn)出的才能被稱為淮山，而其他地方產(chǎn)出的也就是我們俗稱的山藥四、切口
普通山藥的切面只要切開一會兒就會變黃
五、烹飪時間
一般我們在生活中吃到的山藥都是需要長時間的烹飪才能夠食用的哦
山藥和淮山藥的區(qū)別有哪些呢?相信我們大家通過上面的這些介紹
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婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
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