預(yù)防膽固醇偏高方法,飲食調(diào)理很重要(降低膽固醇的飲食要注意什么)

預(yù)防膽固醇偏高方法,飲食調(diào)理很重要

心血管疾病的發(fā)病率比較高，剛開始的時候會出現(xiàn)血脂高，膽固醇高的問題，和飲食是分不開的，如果你日常生活中經(jīng)常吃大魚大肉，而且油脂無法吸收和利用，就會導(dǎo)致膽固醇和脂肪的堆積，下面的這些預(yù)防膽固醇偏高的飲食調(diào)理方法是很重要的。

1、以粗糧開始一天

每天早餐時只吃1碗燕麥粥，持續(xù)8星期的時間就可使血中“壞”膽固醇濃度降低10%“好”膽固醇濃度上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收，從而達(dá)到了降低膽固醇的作用，而且粗糧還能有排毒促進(jìn)排便的作用，比如說經(jīng)常吃的玉米，糙米還有大麥等等。

2、益心的堅果

有時想吃一個小零食嗎?堅果不僅美味，而且有助于降低膽固醇。堅果能降低“壞”膽固醇，留下“好膽固醇”。一些研究表明，每天吃的人大約一盎司的堅果患心臟疾病的風(fēng)險降低。堅果中的脂肪和熱量偏高，所以每次吃的時候不要吃的過多就好。

3、水果蔬菜

每天5至9份水果和蔬菜幫助降低“壞”膽固醇。這些蔬菜中有抗氧化劑，有益健康。而且當(dāng)我們多吃水果和蔬菜，就會少吃油膩食品。有助于降低血壓，而且也可以有促進(jìn)毒素排毒的作用，幫助把體內(nèi)的油脂排除體外。

關(guān)于預(yù)防膽固醇高的一些飲食調(diào)理方法，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，飲食調(diào)理對于膽固醇高的情況有改善的作用，如果你有膽固醇高的情況，日常飲食需要注意以粗糧為主，堅果和蔬菜水果相互搭配，這樣的話可以幫助你平衡膽固醇。

降低膽固醇的飲食要注意什么

不良的飲食習(xí)慣是引起我們膽固醇升高的主要原因，所以我們想要降低膽固醇，飲食是我們第一要注意的方面。避免以下幾點禁忌，膽固醇便能降低：

降膽固醇的飲食禁忌

第一，吃油膩油炸的食物。這類食物含有大量的低密度脂蛋白膽固醇，是導(dǎo)致膽固醇升高的重要原因。

第二，挑食。有不少人存在挑食，只喜歡吃肉但不愛吃蔬菜水果的習(xí)慣，這種挑食方式會增加伴隨在肉中膽固醇的攝入量，而蔬菜水果中的大量膳食纖維和維生素，能夠幫助這些膽固醇的代謝，但因為挑食而無法發(fā)揮其有益于人體的作用。

第三，長期飲酒。酒精能夠促進(jìn)內(nèi)源性膽固醇以及甘油三酯的合成，增加血脂。

降膽固醇的飲食好建議

1. 多吃魚肉和瘦肉。魚肉中富含的不飽和脂肪酸，這種不飽和脂肪酸有助于增加高密度脂蛋白膽固醇的吸收，這種膽固醇能降低血壓與動脈粥樣硬化風(fēng)險；瘦肉較肥肉相比，其中的蛋白質(zhì)含量較高，脂肪含量降低，所以膽固醇含量較少。

2. 多攝入富含纖維的食物。纖維素能有效促進(jìn)人體對低密度脂蛋白膽固醇的代謝。平時飯前可以多加一個水果，將精米精面的主食換成五谷雜糧，每頓飯增加新鮮蔬菜的攝入。中國居民膳食中按推薦健康成年人每日要射日水果250-350g，蔬菜350g左右。

3. 多吃大豆制品。大豆中的異黃酮能有有助于清除體內(nèi)過多的低密度脂蛋白。同時大豆中的不飽和脂肪酸還能促進(jìn)高密度脂蛋白的吸收。

4. 吃維生素C含量高的食物。 血液中維C同樣能夠促進(jìn)機(jī)體代謝壞膽固醇并促進(jìn)好膽固醇的吸收，而且維C可以有效預(yù)防血管硬化。建議每人每日膳食中可以多加入3-4份富含維C的食物，如柑橘、橙子、奇異果等，多吃綠葉蔬菜，當(dāng)然我們也可以額外補(bǔ)充維生素片。

膽固醇高怎么辦 推薦吃這些緩解

　　膽固醇高的問題對現(xiàn)代人來說是不會陌生的，現(xiàn)在很多人都會有這樣的煩惱問題，對我們健康影響是非常大的，而且還會因為這樣的原因?qū)е挛覀兘】凳艿接绊?，養(yǎng)生在平時我們應(yīng)該注意方法調(diào)整好才行，那么具體如何解決膽固醇高的問題，一起看看吧。

　　 燕麥片

　　對于膽固醇高的朋友們來說，在平時首先要注意，在這時候我們應(yīng)該注意飲食的選擇，首先在這時候選擇吃些燕麥?zhǔn)遣诲e的，燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì)，叫做“β-聚葡萄糖”，是一種可溶性纖維，能妨礙膽固醇的制造與吸收。研究發(fā)現(xiàn)，每天只要吃三分之二杯干的燕麥片，就能降低膽固醇16%，可以幫助我們解決膽固醇高的情況。

　　 魚

　　在平時我們選擇吃些魚肉也是不錯的選擇，這樣同樣對解決膽固醇高的問題是非常有好處的，如果想吃肉但是又害怕膽固醇升高的話，那吃魚是不錯的選擇。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂，也可以預(yù)防中風(fēng)，對我們健康有好處，可以幫助解決膽固醇高的問題。

　　 韭菜

　　同時我們還可以吃的就是韭菜了，韭菜是非常健康的一種蔬菜，在其中除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強(qiáng)胃腸蠕動，有很好的通便作用，同時我們吃韭菜還能排除腸道中過多的營養(yǎng)，其中包括多余的脂肪，對我們解決膽固醇高的問題有好處，大家可以通過吃韭菜來幫助保護(hù)腸胃以及血管健康。

　　上面介紹的幾款食物很不錯。對于膽固醇高的朋友們來說，在平時就應(yīng)該經(jīng)常去吃這些食物，能夠?qū)ξ覀兘】涤兴鶐椭?，堅持吃還可以很好的保護(hù)好心血管健康，對我們解決膽固醇高的情況有所幫助，是我們健康養(yǎng)生的過程中不能錯過的。

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