龍井茶是一種非常美味的茶水
首先我們大家就是可以通過龍井茶的外觀來看龍井茶的質量的好壞的,龍井茶形態(tài)優(yōu)美,顏色翠綠,香氣濃郁,回味甘甜,龍井茶要求,首先它是扁形茶,它要求平扁,外形要光滑,顏色要翠綠,光潤鮮活,如果說顏色發(fā)暗發(fā)灰的就談不上好了
另外
什么樣的龍井茶質量會更好？上面我們就這個問題做了詳細的介紹了
西湖龍井比較好的牌子有：西湖牌
、獅牌、貢牌、御牌、盧正浩、獅峰牌、六和塔牌等。
1、西湖牌西湖龍井
始創(chuàng)于1949年的杭州茶廠有限公司
，前身為國營浙江省杭州茶廠，2000年轉制，是西湖龍井原產地老字號企業(yè)。60多年來，始終致力于龍井茶的保護及茶文化傳播，為國家及茶友提供正宗、優(yōu)質的西湖龍井?div id="4qifd00" class="flower right">
2
、盧正浩盧正浩作為西湖龍井一線品牌中性價比較高的品牌
，茶葉色澤純正，扁平挺直
盧正浩西湖龍井老茶樹當家品種，口感非常好
3
、貢牌貢牌龍龍井只有幾個地方產，比如交龍廟
，梅家塢等地方。色澤暗綠或深綠，茶身較大，體表無茸毛，湯色黃亮，有清香但較粗糙，滋味濃略澀，葉底黃亮，總體品質比較好。特級龍井：外形勻齊
，色澤翠綠，條索細直，嫩度好，香氣高，滋味鮮爽，湯色明亮。 一級龍井：外形勻齊，色澤翠綠，條索細直，嫩度較好，香氣高，滋味鮮爽，湯色明亮。 二級龍井：外形勻齊，色澤翠綠，條索細直，嫩度一般，香氣一般龍井茶的挑選技巧 第一
、好的龍井茶首先要看具體大小，一般來說大片的龍井茶質量一般很不錯，而散碎的龍井茶差質量比較差，口感也不是很好，而大片的整齊的龍井茶味道最好，清香之中有一股甘甜。第二、龍井茶看葉子大小是一個方面
，我們還要看龍井茶的顏色，質量好的龍井茶葉子的顏色為正綠色，而且十分的自然，如果龍井茶的綠色比較深，說明存放的時間比較久了，建議大家不要購買。第三
、龍井茶的葉子干的話，說明質量好，我們可以拿在手里看一下。另外龍井茶的葉子整齊沒有損壞的是好茶，如果有損壞的說明炒制的`時候工藝一般，所以這點大家要多注意一下。第四
、龍井茶的的辨別，我們也可以用手那一片茶葉碾碎來分辨，如果你碾碎的茶葉變成了細粉末第五
第六、大家也可以拿起一片龍井茶的葉子
第七
龍井茶的功效 1.興奮作用：茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經系統(tǒng)，幫助人們振奮精神
、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。2.利尿作用：茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫
3.強心解痙作用：咖啡堿具有強心
4.抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用
5.抗菌
6.減肥作用：茶中的咖啡堿、肌醇
7.防齲齒作用：茶中含有氟
8.抑制癌細胞作用：據(jù)報道
9.生津止渴作用
10.抗氧化作用、是因為茶有著抗氧化
11
龍井茶的貯藏方法 第一
第二，儲藏環(huán)境的空氣相對濕度要低
第三，嚴禁茶葉與異味接觸
第四
第五
，防止茶葉擠壓。避免擠壓破碎，損壞茶葉美觀的外形。第六
，分批放置。家庭消費一般是購買小規(guī)格包裝的茶葉，分批放置，盡量減少平時飲用過程中因環(huán)境條件的影響而發(fā)生的品質劣變。消費者購買龍井茶后
，消費過程一般較長，為保證飲用品質，需要有一個簡便可靠的儲藏方法。若儲藏得法，保持干燥的龍井茶儲藏一年仍能保持色綠、香濃、味醇的品質。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/35040.html.
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