山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，吃山藥有非常多的好處
家常食用山藥的好處和做法
1.補(bǔ)中益氣：山坳尤其以鐵棍山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高
，鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素，及其它礦物質(zhì)，所以有健脾胃、補(bǔ)肺腎、補(bǔ)中益氣、健脾補(bǔ)虛，固腎益精、益心安神等作用，李時(shí)珍《本草綱目》中有“健脾補(bǔ)益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之說(shuō)。
2.消渴生津：人們吃山藥可以幫助生津止渴，對(duì)于很多人們來(lái)說(shuō)
，經(jīng)常會(huì)有身體消渴的情況，鐵棍山藥有消渴生津之功效，中醫(yī)治療虛勞消渴(糖尿病)處方中常有山藥單味使用，或與其它藥物合用3.保健：山藥還有非常高的保健功效
4.養(yǎng)顏：山藥還有很好的養(yǎng)顏潤(rùn)膚的功效
剁椒蒸山藥
材料：山藥適量
做法：
1
2
功效：剁椒蒸山藥開(kāi)胃健脾、驅(qū)寒保暖
紅棗花生山藥粥
材料：紅棗10枚，花生45克
做法：
1
2
功效：紅棗花生山藥粥對(duì)人們有健脾養(yǎng)胃
黑米山藥粥
材料：新鮮山藥100克
，黑米一小把，紅棗5顆，紅糖適量。做法：
1
、將黑米淘洗干凈后，放入清水中浸泡12個(gè)小時(shí)。紅棗清洗干凈。山藥削皮，洗凈，切成小丁。2
功效：黑米山藥粥有益腎補(bǔ)虛
上面我們?yōu)榇蠹医榻B了家常吃山藥的好處和做法
，山藥對(duì)人們有非常好的健脾補(bǔ)肺、益腎補(bǔ)腎的功效，對(duì)人們有滋補(bǔ)五臟、強(qiáng)健筋骨、延年益壽的好處。冬季大家用山藥做出了很多的美味食物，比如剁椒蒸山藥，可以健脾胃、刺激食欲，紅棗花生山藥粥可以滋養(yǎng)脾胃、養(yǎng)血止血、潤(rùn)肺通乳，黑米山藥粥可以補(bǔ)腎不虛、強(qiáng)身健體，驅(qū)寒保暖。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/3514.html.
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