豆?jié){怎么做比較好喝

豆?jié){怎么做比較好喝

豆?jié){里面是含有豐富的不飽和脂肪酸，是我們早餐不錯的一個選擇，我們喝豆?jié){是可以很好的幫助強身健體，而且含有的微量元素和維生素也是比較的豐富，可以預(yù)防多種疾病，那么，我們怎么制作豆?jié){是比較好喝呢?

豆?jié){怎么打才好喝

我們一般的豆?jié){制作方法都是把黃豆先泡一下然后放到豆?jié){機里面打磨煮沸直接飲用，通常這樣的豆?jié){比較原味，但是也比較單一乏味，下面叫大家一個讓豆?jié){更好喝的妙招?？梢栽谂蔹S豆的時候順便泡一些糯米，不用太多，然后在一起放到豆?jié){機里面打磨。這樣制作出來的豆?jié){是會更加的香甜，而且是會更加的濃稠，我們?nèi)绻窍矚g濃稠的話，也是可以在里面多加一些糯米。

豆?jié){怎樣做才好喝

我們喝豆?jié){是有利于我們身體健康，同時補充營養(yǎng)物質(zhì)，但是原味的豆?jié){的味道是比較的單一，所以就是再好喝也是會有喝膩的時候，所以我們是可以讓豆?jié){變得豐富一些，不再單一，比如，我們可以把豆子泡好之后放大鍋里煮一下，然后煮開之后立刻關(guān)火，然后用冷水冷卻豆子，然后還是放到豆?jié){機子里面打磨煮沸，然后你會發(fā)現(xiàn)這樣做出來的豆?jié){更將香濃。

蜂蜜和豆?jié){能一起喝嗎

豆?jié){和蜂蜜是可以一起喝的，而且蜂蜜對于我們的人體也是有非常多的好處，不僅是可以很好的幫助潤腸道和清理腸道垃圾，也是可以幫助美容養(yǎng)顏，而豆?jié){更是老少皆宜的補品，每天喝上兩杯豆?jié){不僅可以防止很多疾病而且還可以延年益壽。豆?jié){是用沸水沖泡的或者是煮的，但是蜂蜜沖泡是要避免高溫的水的，因此待豆?jié){溫度不那么高的時候再加入適量的蜂蜜。

豆?jié){什么時候喝效果最好

豆?jié){是一款老少皆宜的飲品，但是我們在喝的時候也是有一些需要注意的地方，我們最好是在早上喝，而且是不要空腹喝豆?jié){，我們一定是要喝熱的豆?jié){。同時在喝豆?jié){的過程中要注意的是不能喝沒有煮熟的豆?jié){，因為沒有煮熟的豆?jié){含有有毒的物質(zhì)，還有就是不要和雞蛋一起食用，因為雞蛋里面的蛋白質(zhì)和豆?jié){產(chǎn)生反應(yīng)會產(chǎn)生一些不利于人體吸收的物質(zhì)。

我們在生活中喝豆?jié){的時候是可以很好的參考上面的內(nèi)容，豆?jié){里面是含有豐富的纖維素和鎂、鉀等物質(zhì)，對于各個年齡段的人群來說，喝一些都是可以很好的滋補調(diào)理身體，所以大家是可以適量的飲用一些。

豆?jié){怎做好喝呢？

豆?jié){黃豆和水的比例是1:15。
做豆?jié){的步驟：

1、先準備好做豆?jié){的東西，大豆、豆?jié){機、量體杯（豆?jié){機自帶的）、小盆，使用豆?jié){機前一定要把豆?jié){機清洗一遍，不然里面的灰塵就煮在豆?jié){里面了。

2、用量體杯量取一整杯大豆，不要少于這個量，不然煮出來的豆?jié){不好喝。然后把大豆倒在小盆里，淘洗干凈，接著用清水浸泡大豆，水量一定要超過大豆的位置，浸泡6-10個小時，這個大家可以看情況決定，最好在晚上泡，這樣早晨就可以做豆?jié){了。

3、10個小時后大豆泡的飽滿個足的，這時我們最好再把泡好的大豆淘洗一下，然后倒在豆?jié){機里，接著往豆?jié){機里倒入清水（溫水或者涼水都可以），蓋上機蓋。水要在豆?jié){機兩個刻度線之間，不要低于下面的刻度線，也不要高于上面的刻度線。這樣做出來的豆?jié){口感才比較好。

4、下來就可以煮豆?jié){了，插上電源線，選擇濕豆按鈕，再按啟動，豆?jié){機就開始運作起來了。一開始我們會聽到“轟”的一聲，就代表機子在磨大豆了，一般二十分鐘就能煮好，這期間會有斷斷續(xù)續(xù)的響聲，不用害怕，這是機子在工作。

5、等豆?jié){煮好后，豆?jié){機會發(fā)出嘀嘀嘀的聲音，這時我們拔掉電源線，就可以倒豆?jié){了。有的豆?jié){機里面沒有自動過濾器，豆?jié){和豆渣是混在一起的，這時我們可以用豆?jié){機自帶的過濾網(wǎng)，自己過濾。往杯子里倒豆?jié){時隔著過濾網(wǎng)就可以把豆?jié){和豆渣分開了，一杯香噴噴的豆?jié){就這樣做好了。

怎樣做豆?jié){才好喝呢？

煮豆?jié){需要掌握一些技巧才好喝，康美健康總結(jié)的竅門如下：
　　1.豆子泡好后,放水沒過,煮開就關(guān)火,用冷水沖冷放豆?jié){機打。這樣煮過后的豆子沒了豆腥味,反而又濃又香。
　　2.擇的黃豆比例偏大一些，提示打磨兩次，即做完以后再來一遍(第二遍如機器不啟動，要將溫感器在空氣中晾涼，這樣豆渣更細、出漿更多，熬煮時間更長，可以作到豆?jié){上漂有豆皮。
　　3.做豆?jié){時加一成花生一起打，這一成的花生分為兩半，一半是生的，另一半要炒個半熟，可以掩蓋住豆子豆腥味，讓豆?jié){更香。

豆?jié){怎么煮好喝

接下來跟大家分享幾個我常用打豆?jié){的配方，營養(yǎng)又美味。
其實，食物搭配尤其是對于如何組合食材打豆?jié){這件事真沒有什么特殊禁忌，但是要想兼顧營養(yǎng)又美味需要懂得一些簡單的搭配+實踐。

豆類營養(yǎng)豐富，大家都知道，具體來講，大豆類含有豐富的蛋白質(zhì)、豆制品是鈣的良好來源，且含有多種植物化學(xué)物，如大豆異黃酮、大豆甾醇等等，豆類中黃豆、青皮大豆、黑豆屬于大豆，除大豆外的紅豆、綠豆、飯豆等都屬于雜豆，大豆蛋白質(zhì)比雜豆高，脂肪也高，碳水化合物比雜豆少，雜豆的脂肪可忽略不計了。

第一種搭配:香米(或糯米、大米)黃豆豆?jié){
每一種食物都不是完美的，豆類食物中蛋氨酸相對不足，我們食用的主食中賴氨酸相對不足，而恰好二者能互補。

第一種搭配就出來了，營養(yǎng)、口感雙互補，更順滑，有米的香氣。

第二種搭配:黃豆、紅豆、紅棗
大豆和雜豆組合，避免黃豆豆?jié){口感單一，同時一定比例雜豆相當于降低了豆?jié){整體的脂肪含量，加入紅棗就可以不加糖了，這款更適合需要控制些熱量的女孩子喝。

第三種搭配:黑米黑豆黑芝麻豆?jié){
三黑豆?jié){，這三種黑色食材組合富含花青素，花青素是超強抗氧化劑，清除自由基，延緩衰老，黑芝麻的礦物質(zhì)比如鈣、鋅比較豐富，還富含維生素E，最主要的還香。

第四種搭配:燕麥豆?jié){
燕麥是一種我很喜歡的食材，是一種不可多得的全谷物雜糧，膳食纖維豐富，多種有益成分,B(貝塔)——葡聚糖改善血脂異常。

除此之外還有很多很多種搭配，比如加了核桃、花生等堅果的，多多實踐吧，更多美味等待你去開發(fā)！

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