在這個(gè)繁忙的時(shí)代
驢肉怎么吃
有些朋友沒(méi)接觸過(guò)驢肉
驢肉拌黃瓜
材料：五香驢肉100克
配料：醬油3克
先把大蒜搗成蒜泥
椒鹽驢肉絲
材料：驢肉500克，蔥適量
，姜兩片，八角一個(gè)把驢肉用清水泡夠3個(gè)小時(shí)，中途換2～3次的水
，最好泡出血水，等血水慢慢變淡就可以了，因?yàn)檫@樣泡可以讓肉質(zhì)軟一點(diǎn)，也可以把肉里面的垃圾弄出來(lái)。然后蔥切沫，姜切片，八角，桂皮。接著燉鍋加適量的清水，把洗凈的驢肉放進(jìn)去。在把蔥，姜，八角，桂皮放下去，這些東西可以去掉驢肉的腥味，還能增加另一番味道，還有枸杞然后開煮
驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
有人說(shuō)驢肉很好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很多吧?對(duì)的
，很多，請(qǐng)看下面1、驢肉它有“兩高兩低”的特點(diǎn)
，兩高是指高蛋白，低脂肪，兩低指高氨基酸，低膽固醇。它對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓有著良好的保健作用，驢肉可以把血壓降低，動(dòng)脈硬化變軟，別覺(jué)得不可能，驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就是那么的好。2
、驢肉還含有動(dòng)物膠，骨膠朊和鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，還能增加骨頭的營(yíng)養(yǎng)成分，補(bǔ)充鈣，在生病時(shí)被病毒帶走的營(yíng)養(yǎng)素把它補(bǔ)充回來(lái)，還有，驢肉中還含有大量的碳水化合物，而且它所含有的蛋白質(zhì)比牛肉、豬肉都要高，但是他的脂肪含量比牛肉、豬肉均要低，不然怎么會(huì)被稱為兩高兩低的肉類食物呢。驢肉的適宜人群
驢肉一般人都可以食用
孕婦可以吃驢肉嗎
媽媽們?cè)趹言袝r(shí)
，需要大量的營(yíng)養(yǎng)，而有些媽媽們問(wèn)，能不能在懷孕時(shí)吃驢肉，答案是可以的，但不能吃太多，并且媽媽需要營(yíng)養(yǎng)，寶寶也需要，還有媽媽的胎盤胎膜都需要營(yíng)養(yǎng)，而驢肉是個(gè)很好的選擇，他的營(yíng)養(yǎng)比一般的肉類都要高，是個(gè)非常好的選擇，對(duì)肚子里的寶寶還不會(huì)有影響，一般不容易上火，而驢肉湯可以安心氣，解除媽媽們的煩躁，補(bǔ)補(bǔ)血益氣，治憂愁不樂(lè)，遠(yuǎn)年勞損及風(fēng)眩等癥。這對(duì)媽媽們都是一個(gè)非常好的選擇哪些人不能吃驢肉
有些人是不能吃驢肉的
驢肉的食用禁忌
就算驢肉的營(yíng)養(yǎng)很大，他也是有不能一起吃的東西
還有適和常年勞累，沒(méi)有認(rèn)真休息
驢肉什么時(shí)候吃最好
驢肉的營(yíng)養(yǎng)那么多，在什么時(shí)候吃最好呢?其實(shí)不管在哪個(gè)季節(jié)
看完這里
食物相克表
與驢肉「搭配」的食物
五香豆豉驢肉
經(jīng)常空腹食用驢肉豆豉
枸杞子驢肉
驢肉與枸杞子一起煲湯服食，可疏肝理氣
大棗驢肉
驢肉與紅棗都有很好的補(bǔ)益作用
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