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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      我們食用蘋果需要注意的一些禁忌
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-19 20:22:02
        
      

        
      
           
      我們食用蘋果需要注意的一些禁忌
      蘋果是很多人在生活中非常喜歡的水果
      ，不僅是可以補充我們身體多種營養(yǎng)物質，而且也是有很好的美容養(yǎng)生的作用
      ，但是我們也是要知道蘋果是不能夠亂吃
      ，而且是有很多的禁忌，下面就是一起來了解了解吧
      。
      吃蘋果牢記三大禁忌
      1
      、蘋果不宜與海鮮同食
      蘋果里面是含有鞣酸，與海鮮一起食用的話是會降低海味的蛋白質的營養(yǎng)價值
      ，而且是容易發(fā)生腹痛
      、惡心、嘔吐等
      。生活中對于含有鞣酸多的水果是不能夠與海鮮一起食用
      ，如草莓、楊梅
      、柿子
      、石榴、檸檬
      、葡萄
      、酸柚等，都不宜與海鮮同食
      。蘋果的營養(yǎng)很豐富，吃蘋果時要細嚼慢咽
      ，這樣不僅有利于消化
      ，還能防病抗癌。
      2
      、吃蘋果別啃蘋果核
      蘋果核里面是含有少量的有害物質
      ，氫氰酸。如果氫氰酸大量的沉積在我們的身體是會導致我們出現(xiàn)頭暈
      、頭痛、呼吸速率加快等癥狀
      ，嚴重了是會導致出現(xiàn)昏迷的狀況。但也不必過分擔心
      ，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核
      ，果肉里并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核
      ，雖不會馬上導致中毒
      ，但長期這樣吃
        ，的確對健康不利
        。
      3
        、小心打蠟蘋果
      在蘋果生長的過程中，我們如果是過量的食用催長素
        、催紅素
        、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑
        ，甚至出售中也使用著色劑
        、打蠟、漂白染色等
        ，雖然說是會使得蘋果非常的美觀
        ，但是這些毒物對于身體的影響也是非常的大。
      我們在食用蘋果的時候一定是要很好的注意上面的內容
      ，大家一定是要牢記于心，蘋果在購買的時候我們也是需要很好的掌握一些挑選的方法
      ，這樣是可以購買到質量好的水果
      ，希望對大家是有幫助吧。
      經道堂養(yǎng)生：蘋果的禁忌 什么樣的蘋果不能吃
      　　蘋果是一種很有營養(yǎng)的水果
      ，平時吃一些可以為身體帶來很多好處，在生活中
      ，很多人吃蘋果都是直接吃
      ，但是蘋果的吃法遠遠不止這一種，其實在食用蘋果的時候是有一些禁忌我們要知道的
      。下面就詳細地介紹一下蘋果吧
      。

       　　蘋果的禁忌

       　　1
      、吃蘋果別啃蘋果核

       　　在吃蘋果的時候一定不能吃蘋果核
      ，主要是因為它含一種有害的物質——氫氰酸。氫氰酸如果在身體中大量的積存
      ，會導致頭暈
      、頭痛、呼吸速率加快等癥狀
      ，嚴重會讓人昏迷。不過不用過于擔心這個物質一般存在蘋果核中
      ，果肉是沒有的
      。
       
       　　2、小心打蠟蘋果

       　　現(xiàn)在人們?yōu)榱丝焖俚刈屘O果成熟
      ，在蘋果的生長過程中會食用催長素
      、催紅素、膨大素
        ，或是在存放的時候使用大量的防腐劑
        ，甚至出售中也使用著色劑、打蠟
        、漂白染色等，所以我們在購買蘋果的時候
        ，不要看好看
        。

       　　我們要知道什么樣的蘋果不能吃：膨大素催個，催紅素增色
        ，防腐劑保鮮
        。如果我們吃了那種膨大素
        、催紅素
        、防腐劑的蘋果，會傷害肝臟
        。有一些零售的水果商販蘋果打上工業(yè)石蠟
        ，是為了保持蘋果的水分，讓果體鮮亮有賣相
        。

       　　3、蘋果不宜與海鮮同食

       　　蘋果中含有鞣酸
        ，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養(yǎng)價值
        ，還易發(fā)生腹痛、惡心
        、嘔吐等。同理
      ，其他含鞣酸多的水果
      ，如草莓、楊梅
      、柿子、石榴
      、檸檬
      、葡萄、酸柚等
      ，都不宜與海鮮同食
      。

       　　蘋果的營養(yǎng)很豐富
      ，吃蘋果時要細嚼慢咽
      ，這樣不僅有利于消化
      ，還能防病抗癌。所以雖然說蘋果的營養(yǎng)價值是很豐富的
      ，但是如果我們想要擁有一個 健康 的身體
      ，那么我們就要從飲食上注意了，這樣才能讓蘋果吃的 健康 的
      。

       　　4
      、晚上不能吃蘋果

       　　很多人晚上餓了習慣吃蘋果，早上的蘋果是金
      ，晚上的則是垃圾
      。對身體沒有益處的。

       　　5
      、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

       　　吃晚飯1個小時后吃蘋果可以促進消化
      。可是剛剛吃完飯就吃蘋果不利于消化
      。

       　　6
      、潰瘍性結腸炎的病人不能吃

       　　潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果，特別是急性發(fā)作期
        ，由于腸壁潰瘍變薄
        ，蘋果質地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激
        ，不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔
      、腸擴張
      、腸梗阻等并發(fā)癥。

       　　蘋果的吃法

       　　蘋果脆片

       　　蘋果洗凈
      ，切成薄片
      ，烤箱預熱150度
      ，蘋果放在鋪好油紙的烤盤上
      。150度先烤15分鐘，然后轉到100度
      ，烤1個半小時
      。脆脆的蘋果片就出爐啦。1個蘋果絕對不夠吃，可以一次多烤幾個哦
      。

       　　蘋果派

       蘋果派是一種典型的 美食 食品。蘋果派有著各式不同的形狀
      、大小和口味
      ，你可以做焦糖蘋果派、法國蘋果派
      、面包屑蘋果派
      、酸奶油蘋果派等
      。這里要教大家 做一個原味蘋果派
      。
       
       　　酥皮：面粉150克、油30克
      、鹽3克
      、水90克搓揉均勻;酥心：面粉150克 (60克+90克)
      、90克搓揉均勻;將酥皮包上酥心
      ，搟開，折三折
      ，再搟開
      ，折三折，再搟開
      ，折三折
      ，再搟開。蘋果陷：大蘋果2個半
      ，去皮去核
      ，切片約0.5厘米厚。拌入1/4杯白糖
      ，1/4杯紅糖
      ，2大勺檸檬汁，1小勺鹽.烤箱預熱375度
      。把派皮材料分成2份
      ，每份分別搟薄，一份鋪在派盤底部
      ，用手輕壓使之服貼.倒入內餡，在派皮邊緣輕刷水少許
      。第二份派皮鋪在上面
      ，壓實2張派皮的接口處
      ，在上面用刀扎洞
      ，透氣用
      ，刷蛋液，入爐
      ，烤. 約45~50分鐘就好
      。

       　　蘋果醋

       　　蘋果汁大家都會做，今天要教大家做蘋果醋
      。把洗干凈的蘋果切開
      ，去核，切片;按一層蘋果一層冰糖的方式將它們放入干凈的玻璃瓶中;然后倒入純米醋;蓋上蓋子
      ，密封后放置于陰涼處三個月以上
      。泡好后將蘋果撈出，將蘋果醋裝入玻璃瓶中保存
      ，飲用時加水稀釋 。

       　　蘋果蛋餅

       　　蘋果削皮去核
      ，切成小丁
      ，鍋中放入黃油燒熱，倒入蘋果丁
      ，加點白糖
      ，一起翻炒至變軟
      ，裝起備用
      。雞蛋中也加點白糖，攪拌均勻
      ，然后加入一點面粉成雞蛋面糊
      ，這個面糊不能太稠
      ，要稀點
      ，因此面粉不能加太多，不然煎餅的時候會有困難;平底鍋抹層薄油
      ，倒入雞蛋面糊攤成圓薄餅
      ，差不多凝固的時候，調成小火
      ，在一邊放入炒好的蘋果丁，然后將另一半的雞蛋餅翻蓋過來
      ，盛入容器中就可以吃啦
      。

       　　拔絲蘋果

       　　蘋果洗凈去皮去核切塊
      ，清水中加少許食鹽，蘋果放入泡一會兒;把淀粉和清水調勻做成淀粉糊;把切好的蘋果裹上淀粉糊
      ，放入油溫6成熱的鍋中炸，蘋果塊炸到金黃色時撈出
      。再用另外一口鍋
      ，放少許油，加入白糖
      ，小火慢慢熬制
      ，糖化了變成淺黃色后就可以關火了，倒入炸好的蘋果塊迅速翻勻
      ，起鍋盛到抹過油的盤子里就可以享用了
      。

       　　蘋果的好處

       　　蘋果具有很好的保健功能

       　　蘋果具有降低血脂、降血壓
      、預防癌癥
      、預防心臟病的功能，蘋果的味道也可以使人的頭頸部肌肉變得放松
      ，吃蘋果有助于刺激抗體和白血球的產生，增強抗病能力
      。

       　　治療抑郁

       　　蘋果的香氣具有治療抑郁和壓抑感的功能
      ，相關專家經過多次試驗發(fā)現(xiàn)，蘋果的香氣對人的心理影響很大
      ，具有消除心理壓抑感的作用 
      ，聞蘋果香氣也可以增強記憶力
      。

       　　養(yǎng)顏美白

       　　蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕動
      ，并富含鐵、鋅等微量元素
      ，蘋果中富含鎂
      ，鎂可以使皮膚細潤有光澤、有彈性
      ，延緩衰老，可以起到美容的作用
      。
       
       　　減肥

       　　蘋果為高纖維
      、低熱量的水果，蘋果會增加飽腹感
      ，所以常吃蘋果不容易會感到饑餓
      ，飯前吃能減少進食量，并且熱量攝入少
      ，有利于減肥
      。

       　　清潔口腔

       　　蘋果中含有的有機酸成分可以把口腔中的細菌殺死，起到保護牙齒防止蛀牙的作用
      。
      吃蘋果要注意什么
       吃蘋果要注意什么
      　　吃蘋果要注意什么
      ，蘋果是人們日常常吃的水果之一，這種水果是老少皆宜的
      ，蘋果對人的身體是有很多好處的，俗話說一天一個蘋果
      ，醫(yī)生遠離你
      ，所以吃蘋果是有很多益處的，但是在吃蘋果的時候也要注意一些事情的
        ，下面跟我一起來看下吃蘋果要注意什么吧
        。
      　　吃蘋果要注意什么1　　 1、蘋果核不能吃 
      　　我們從小就不吃蘋果核
        ，至于為什么基本沒幾個說得上來
        。因為蘋果核里含有氫氰酸，它含有劇毒
        ，如果你不小心吃掉了蘋果核一定要吐出來
        。這種物質積累到一定的量會中毒。如果在我們身體里有很多這種酸
        ，會使我們頭暈、呼吸不暢等
        。
      　　 2
        、“有毒”的蘋果 
      　　市場上有些蘋果看上去特別好看，特別誘人
        ，這個時候你要注意了
        。這種蘋果不一定是自然生長的。有些蘋果是經過膨大素催生
        ，催紅素增色，防腐劑保鮮的
      。過量使用這些添加劑會傷害我們的肝臟
      。有些零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟，這樣能夠保持蘋果的水分
      ，能夠使蘋果一直保持鮮亮
      ，特別好看。
      　　 3
      、蘋果互補食材 
      　　蘋果可以和腌制食品一起吃
      ，因為腌制食品中含有致癌物質，兩者一起吃的話可以防癌
      。蘋果可以和白木耳一起吃
      ，這樣可以潤肺止咳。蘋果和香蕉一起吃可以預防鉛中毒
      。蘋果和綠茶一起食用可以抗老化、防癌
      。蘋果
      、茶葉、洋蔥都含有黃酮類天然抗氧化劑
      ，一起食用可以保護我們的心臟
      。蘋果可以和枸杞一起吃，有利于營養(yǎng)的吸收
      。蘋果中含有果膠，能夠止瀉
      ，和魚肉一起食用
      ，營養(yǎng)會更加豐富。蘋果和蘆薈一起吃可以消食順氣
        ，促進消化
        。蘋果和牛奶一起食用
        ，可以生津解渴
        ，除熱清涼
        。
      　　 4、蘋果相克食材 
      　　蘋果不適合和胡蘿卜一起吃
        ，一起食用的話容易破壞維生素
        ，很容易產生誘發(fā)甲狀腺腫的物質。蘋果不能和海鮮一起吃
        ，蘋果含有鞣酸
        ，和海鮮一起吃的話會導致腹痛
        、惡心嘔吐等癥狀
        。
      　　 5
        、如何挑選蘋果 
      　　市場上賣的蘋果并不都是安全的，學會挑選蘋果就很重要了
        。首先是看
        。要看蘋果的表面，有明顯的疤痕的肯定不要
      ，有青一塊紅一塊的像淤青的不要挑，有蟲洞的不要
      。還有表面如果有鵝黃色的并帶有小點點的不要選
      ，蘋果表面不光滑有點粗糙的不要選。蘋果上有一條條絲的
      ，底部凹陷深的
      ，這種是可以挑選的
      ，不要選整個都火紅火紅的。第二是聞
      。一般的蘋果都會有濃厚的香味
      ，香甜可口的蘋果都會散發(fā)出濃重的酸甜感，未成熟的蘋果或者熟過了的蘋果的香味都很淡
      。那些快要腐爛變質的蘋果一般還會有發(fā)酵的味道
      。如果不知道蘋果的品種問賣家就可以了
      。蘋果種類多種多樣
      ，根據蘋果的不同種類會有不同的判斷方法。紅富士蘋果上面看上去一絲一絲的.
      ，黃里透紅
      ，的才是好的，而且紅富士放在桌子上都是歪的
      ，沒有正的。另外還可以掂一下蘋果的重量
      ，一般相同大小比較重的那個是比較好的
      ，水分比較多，比較好吃
      。按一下容易凹下去的就是不太熟比較沙的
      ，按下去軟硬適中的就差不多是好的。
      　　吃蘋果要注意什么2　　 吃蘋果需要注意的事項有什么呢 
      　　 1
      、注意數量 
      　　蘋果雖然好
      ，但是一定要適量的吃，那么一天吃幾個蘋果好呢
      ，一般來說一天吃1~2中等蘋果就夠了
      ，分開時間段來吃，而且吃蘋果時盡量快一點
      ，保護牙齒健康
      ，蘋果的酸性成分較重
      ，以免腐蝕牙齒
      ，蘋果還有清潔牙齒的作用。
      　　 2
      、注意時間 
      　?div   id="d48novz"   class="flower left">
      。?）蘋果吃的時間也要注意早上：早上起來人體長時間沒有進食，趕趟基本耗盡
      ，這是吃一個蘋果果糖很快會轉化為葡萄糖，更易被人體吸收
      ，空腹吃蘋果還能防止膽結石
      。
      　　（2）飯前一小時或飯后一小時：飯前一小時吃蘋果有利于保護人體免疫力
      ，飯后一小時吃蘋果能夠促進防止腸胃產生有機酸而導致腹瀉
      。
      　　 3、忌吃果核 
      　　有些朋友會把蘋果核啃得很干凈
      ，蘋果核是不能吃的，其中含有少量氫氰酸有害物質
      ，長期大量堆積后會導致頭暈
      、頭疼等癥狀。
      　　 4
      、注意清洗 
      　　一些蘋果為了美觀而打了蠟
      ，我們吃之前需要削皮或者用鹽水清洗
      。 建議最好利用淡鹽水清洗
      ，因為蘋果皮也比較油營養(yǎng)，如果清洗的話最好利用淡鹽水浸泡
      ，然后用手搓洗
      ，如果不放心可以用淡鹽水多錯洗一段時間。
      

          
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      ，鍋中不放油
      ，小火炒干水份
                
                  ！.png" alt="廣東月子餐豬腳姜，這樣做法比外面的更好吃
      ，幾分鐘就能學會
      ！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      藕加梨
      ，專治秋冬天咳嗽
      ！
      
                        
       免費關注...本周我們將迎來立秋要潤燥養(yǎng)肺這7種潤肺降燥的食物千萬不要錯過“立秋之日涼風來”，2021年8月7日將迎來立秋節(jié)氣
      。立秋后
      ，天氣依然“炎熱”，暑氣未消
      ，秋燥漸起
                
                  ！.png" alt="藕加梨
      ，專治秋冬天咳嗽！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      立秋后幾點起床最健康
        ？！都看一眼吧
        ！
      
                        
      .晚上幾點睡覺最健康7:30：起床
        。研究人員發(fā)現(xiàn)
        ，那些在早上5:22—7:21 分起床的人
        ，其血液中有一種能引起心臟病的物質含量較高，因此
        ，在7:21之后起床對身體健康更加有益
        。打開臺燈。“一醒來
                
                    ！都看一眼吧！.png" alt="立秋后幾點起床最健康
        ？
        ！都看一眼吧！">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶清脾胃推拿手法
        。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
        。