如何食用蜜棗更進補(蜜棗的吃法做法大全
，蜜棗怎么吃)

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綠色飲食在行動 2023-05-19 21:21:16

如何食用蜜棗更進補

蜜棗作為一種非常美味的食物

，相信我們許多的朋友們在生活中都是經(jīng)常會吃到蜜棗的，當然

，蜜棗的營養(yǎng)價值和保健功效都是非常不錯的，經(jīng)常食用一些蜜棗還可以起到非常不錯的進補作用的

，那么如何食用蜜棗更進補?我們一起來看看

。

蜜棗芋筍雪耳粟米湯

主料:竹筍320克，小米10克

，蜜棗20克

，木耳(水發(fā))，20克

。輔料:陳皮5克調(diào)料:姜3克

，鹽3克。

做法:陳皮浸軟去瓤洗凈

，蜜棗洗凈;粟米洗凈

，起肉，心留用;竹筍去皮洗凈

，切厚件;雪耳(木耳)浸發(fā)大

，洗凈，滾煮5分鐘

，撈起滴干水

，然后用油爆香姜，下雪耳炒數(shù)下鏟起

。水適量煲開

，再放入全部用料煲開，慢火煲3小時

，揀去粟米心

，下鹽調(diào)味即成，蜜棗芋筍雪耳粟米湯的味道是非常不錯的，相信我們吃過蜜棗芋筍雪耳粟米湯的人都是非常喜歡食用的

，當然

，蜜棗芋筍雪耳粟米湯的營養(yǎng)價值也是非常高的，適當?shù)氖秤妹蹢椨蠊S雪耳粟米湯可以起到非常不錯的進補的功效

。

蜜棗麻根母雞

原料:老母雞1只

、麻根30克、蜜棗10克

、生姜10克

、蔥10克。

做法:老母雞洗凈內(nèi)

、外

，麻根洗凈，生姜去皮切片

，蔥捆成把

。用鍋燒開水，投入老母雞

，用中火煮去其中血水

，撈起洗凈。把雞放入煲內(nèi)

，加入麻根

、蜜棗、紹酒

、生姜

、蔥，注入清湯

，用小火煲2小時至雞爛

，然后調(diào)入鹽、雞精

、胡椒粉

，再煲5分鐘去蔥即可食用，蜜棗麻根母雞具有非常不錯的補中益氣的功效

，尤其似乎我們身體比較虛弱的朋友們

，經(jīng)常食用一些蜜棗麻根母雞，可以起到非常好的補充氣血的功效

。

生活中如何食用蜜棗更進補?上面我們已經(jīng)了解了許多的關(guān)于蜜棗的進補吃法了

，我們可以知道，蜜棗的進補食用方法也是非常多的

，所以我們大家以后在生活中就是可以經(jīng)常做著食用這些美味的食譜的

，可以有效的促進身體的健康

。

蜜棗的吃法做法大全
，蜜棗怎么吃

蜜棗的營養(yǎng)價值高，味道甜而不膩

，糯口勁道

，日常生活中，大家吃蜜棗都是直接食用

，當做小零食

，但其實蜜棗的吃法有很多，下面我給大家盤點蜜棗的吃法做法大全

，蜜棗怎么吃好

？

蜜棗一般是直接吃，但是也可以蒸著吃

，煮湯喝

，甚至是包粽子，下面我為大家推薦幾種蜜棗的吃法：

1

、蜜棗粽子

。

需要的原材料有糯米、粽葉和蜜棗

。首先把糯米提前一天泡開

，過濾掉水分，粽葉清洗干凈后

，大片粽葉包一個粽子

，小片粽葉兩片包一個，纏成圈

，把糯米放進去

，中間再放一顆蜜棗，包好

，用線捆扎實

，放進鍋中煮一小時左右。

2

、蜜棗吐司

原材料需要面粉

、白糖、玉米油

、豆?jié){

、酵母粉、蜜棗和鹽

。把豆?jié){

、玉米油

、鹽、糖

、面粉和酵母粉倒入容器中

，揉成面團發(fā)酵至兩倍大小，蜜棗切粒備用

，面團發(fā)酵好了

，將里面的空氣揉捏排出，搟成餅皮狀

，在表面鋪上一層蜜棗粒裹在中間

，進行第二次發(fā)酵，最后送入烤箱中烤四十分鐘

，想吃的時候切片即可

。

3、蜜棗銀耳羹

需要原材料銀耳

、蜜棗和冰糖

。銀耳泡發(fā)洗凈撕成小塊放入煮鍋中，加入十來顆蜜棗和適量的冰糖

，預(yù)設(shè)好時間

，約四五十分鐘左右就能吃了。

蜜棗的吃法還有很多

，例如可以用來做蜜棗豆沙餡的月餅

，南瓜和糯米加上蜜棗能做南瓜蜜棗糯米粥，還有蜜棗拔絲地瓜

、菜干蜜棗瘦肉湯

、蜜棗山藥面疙瘩等等。

紅棗怎么吃最有營養(yǎng)

紅棗也是普遍食用的棗類

，可調(diào)制家常便菜

。以紅棗配合其他食品烹調(diào)，可以補益身體

，例如用紅棗煲花生

，對于患腳氣病者有輔助作用；紅棗蓮藕湯能補血

，使膚色紅潤

。除外，將紅棗制成糕餅

，是潤顏滋養(yǎng)的食品

。

紅棗的用法有多種，可煮

、可蒸

、可生食

、可制甜羹，可入各類補膏及湯藥

。至于紅棗赤豆粥

、紅棗糯米粥，自古以來就是老年

、虛弱之人的療養(yǎng)保健飲食

。紅棗與芹菜一起煎服，有助降低膽固醇和軟化血管

。有些人喜歡在紅棗里加點花旗參，健脾胃

，清熱氣

。

過量有損消化功能

紅棗可以經(jīng)常食用，但不可過量

，否則會有損消化功能

、便秘等癥。此外

，紅棗糖分豐富

，尤其是制成零食的紅棗，不適合糖尿病患者吃

，以免血糖增高

，使并病情惡化。

如果吃得太多紅棗

，又沒有喝足夠的水

，會容易蛀牙。

除了紅棗外

，還有南棗與黑棗

。南棗具有補中益血和潤肺生津之效，跟紅棗一樣可壯胃氣

，健脾腎

，是很好的食療品。

黑棗于古方喜用之

，有些較為辛燥的藥物

，如果配黑棗煎服，能使藥性歸于中和

，可免服后發(fā)生不良反應(yīng)

。黑棗有滋潤養(yǎng)血之力，雖功效緩和

，但如果長期食用效果也不錯

。
中醫(yī)將紅棗歸于補氣藥類

，稱其性味甘平，有潤心肺

、止咳

、補五臟、治虛損的功效

，于胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時

，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。

惟用于腸胃較易脹滿者

，則應(yīng)加些生姜同煮

，才不會助長脹氣。紅棗和黑棗兩者成份

，功效類同

，但黑棗有加強補血的效果。

根據(jù)現(xiàn)代藥理研究

，紅棗有增強體能

、加強肌力的功效。紅棗的含糖量高可以產(chǎn)生熱量大

，另外亦含有豐富的蛋白質(zhì)

、脂肪及多種維他命，尤其所含的維他命c量

，幾乎居眾水果之冠

。因此紅棗可以說是天然維他命丸。

最特別的是紅棗含有環(huán)磷酸腺甘（CAMP）

，能擴張冠狀動脈

，增強心肌收縮力，和中醫(yī)稱其有補益功效是相符合的

。

在精神緊張

、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時

，中醫(yī)的處方常配加紅棗

，主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用，因此平常如果生活緊張者

，不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食

。

紅棗成份中維他命c含量很高，而且含有環(huán)磷酸腺甘及山楂酸等成份

，經(jīng)過研究證實

，以上三者均含有抑制癌癥的效果，也就是說紅棗有很好的預(yù)防癌癥功效

，是適合現(xiàn)代環(huán)境的健康食品

。

蜜棗粉葛小豆扁豆湯——安神補氣血

　　蜜棗是一種比較常見的食材

，屬于干果類型之一，它的口感香甜

，而且還可以促進食欲

，經(jīng)常吃棗類的食材，可以有補氣血的作用

，而且還可以提高免疫力

，蜜棗也是可以安神補血的哦，食用方法有很多

，來看看蜜棗粉葛小豆扁豆湯的做法吧

，可以安神補氣血。

　　 蜜棗粉葛小豆扁豆湯

　　 制作材料：

　　主料：葛根640克

、赤小豆40克

、扁豆40克、花生仁(生)80克

　　輔料：蜜棗50克

、陳皮5克

　　調(diào)料：鹽4克、花生油8克

　　1.蜜棗洗凈;陳皮浸軟去瓤洗凈

，赤小豆

，扁豆洗凈滴干水?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；ㄉ庀磧艚?小時

，取起滴干水;粉葛去皮，洗凈

，切塊

。

　　2.把水煲開，下少量油及所有材料煲開

，慢火煲4小時

，下鹽調(diào)味即成。

　　 功效：

　　1.養(yǎng)血安神：適于血虛面色萎黃及心失所養(yǎng)

、血虛臟躁者;

　　2.補中益氣：用治中氣不足

、脾胃虛弱所致諸證;

　　3. 緩和藥性：與祛邪藥配伍，可緩其毒烈之性

，以護正氣

。

　　4.清熱除煩、升清降濁

、消脂祛腫

　　這些食物相互搭配的話有提高體質(zhì)的作用

，而且還可以滋陰補氣血，同時也有調(diào)理體質(zhì)的作用

，經(jīng)常失眠啊或者是多夢的情況吃這樣的食譜可以有改善的效果哦

。

　　 小帖士-食物相克：

　　赤小豆：鯉魚與紅豆同煮

，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強

，正常人應(yīng)避免同時食用二者

，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異

。

　　花生仁(生)：對于腸胃虛弱者

，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食

，否則易導(dǎo)致腹瀉

。

　　蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜

、魚類

、鱉蟹同食。

　　蜜棗粉葛小豆扁豆湯是一道很滋補的食譜類型哦

，它的營養(yǎng)物質(zhì)很豐富

，而且還可以有提高體質(zhì)的作用和效果呢，對于貧血啊或者是失眠多夢的情況有改善

，但要注意他們的搭配禁忌哦

，以免食用不當對健康不利。

蜜棗一天吃幾個比較好?(蜜棗一天吃幾個)

、蜜棗一天吃幾個比較好?

。

2、蜜棗一天吃幾個

。

3

、蜜棗一天吃幾個合適。

4

、蜜棗一天吃幾顆

。

1.建議一天吃4-5個即可。

2.蜜棗富含營養(yǎng)成分

，其中蛋白質(zhì)

、碳水化合物和胡蘿卜素以及維生素c含量高。

3.蜜棗是由紅棗加糖腌制而成的

，每100克蜜棗含的熱量為321大卡

，遠遠超過了一碗米飯的熱量。

4.所以適量食用才有益于身體健康

。

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