羊肉大家都愛吃，小編也是很喜歡吃羊肉的，特別是羊肉火鍋，真的是不能自拔，羊肉可以有補(bǔ)虛勞的作用，特別是秋冬季節(jié)，可以有驅(qū)寒的作用，羊肉和很多的食物都可以一起吃，那么是否能夠和紅薯一起吃?來(lái)看看這些小常識(shí)的介紹。

羊肉可以和紅薯一起吃嗎

羊肉可以和紅薯一起吃。 羊肉和紅薯不是相克食物，兩者是可以一起食用的。

紅薯燉羊肉是由羊肉做成的一道家常菜，秋葵和花生醬是西非人常用的食材，加入燉羊肉中，不但使味道更香濃，還增添了異國(guó)風(fēng)味。羊肉和紅薯含有大量的抗氧化物質(zhì)，胡蘿卜素，這樣的物質(zhì)可以提高體質(zhì)，而且也可以有增強(qiáng)免疫力的效果。

制作方法

1.烤箱預(yù)熱至175℃(350℉)。在可放入烤箱的鍋中倒入2茶匙橄欖油，用中大火加熱。放入羊肉，嫩煎5分鐘，至表面呈金黃色，盛起備用。

2.調(diào)至中火，加入余下的1茶匙橄欖油、洋蔥、大蒜，拌炒2分鐘。摻入80毫升水，煮至洋蔥呈金黃色和軟化。

3.放入番茄，花生醬還有紅薯，然后放入鹽，紅辣椒和誰(shuí)，豬肺，羊肉回鍋，加上蓋子，然后移至烤箱烤25分鐘。

4.拌入秋葵，再烤15分鐘，至羊肉和秋葵均軟熟。

羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且還能增加消化酶，保護(hù)胃壁，修復(fù)胃粘膜，這道食譜可以有養(yǎng)胃暖胃的作用，幫助消化的同時(shí)也可以起到促進(jìn)食欲的作用，同時(shí)羊肉和紅薯一起吃，還能抗衰。

羊肉和紅薯是可以一起吃的，可以一起煮湯或者是燉著吃，口感好，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。冬季食用，可以有抵御風(fēng)寒的作用，還能增加人體的熱量，對(duì)于幫助養(yǎng)胃有好處，這樣的食譜你不妨去學(xué)一學(xué)。

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