適合寶寶吃的雞肝做法

雞肝是一種營養(yǎng)價值非常高的食物，它里面含有多種維生素，還含有非常豐富的蛋白質(zhì)，鐵，鋅，鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，雞肝里面還含有非常豐富的鐵元素，所以可以起到補血作用，很多家長在給孩子做輔食的時候就會準備一些雞肝，想要讓孩子更加喜歡吃就需要使用不同的方法制作，可以搭配不同的蔬菜，這樣可以更加有營養(yǎng)。

可以給孩子做雞肝糊，需要準備適量高湯，兩塊雞肝，把雞肝清洗干凈用開水燙一下，然后再去除血沫，換干凈的水煮熟，取出后剝?nèi)ルu肝外皮，搗成泥。將高湯放入鍋內(nèi)，加入雞肝泥煮成糊狀即可。肝臟是最大的毒物中轉(zhuǎn)站和解毒器官，所以媽媽要把買回的鮮肝用流動水沖洗干凈，然后放在水中浸泡30分鐘;烹調(diào)的時間不能太短，至少應該完全煮熟才好。

還可以給孩子做胡蘿卜雞肝泥，需要準備適量雞肝，一些胡蘿卜泥，一些生姜和蔥，雞肝清洗干凈以后用清水泡一下，泡得中間需要換一次水，然后用涼水下鍋，加入生姜和蔥，把雞肝煮熟透，撈出晾涼備用。煮熟的雞肝掰小塊，用大勺子壓碎。過濾成這么細細的雞肝泥?？粗悬c像巧克力碎屑或者是有點像飼料，其實是入口即化的程度。

寶寶吃雞肝也需要特別注意只有五個月以上的孩子才能開始吃一些雞肝粥或者雞肝泥，因為孩子的胃部消化能力比較弱，一定要弄得碎一些，這樣才能讓它更好消化，寶寶不可吃太多的雞肝，吃雞肝不要每天都大量吃，這么大的孩子大部分食物都能吃，平時飲食應該多樣化，每天更換不同的葷類，素類。

上面給大家介紹的就是適合寶寶吃的雞肝做法，看了上面的介紹大家應該也知道了，給孩子適當?shù)某砸恍╇u肝泥是非常好的，可以補充身體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，而且也可以讓孩子的身體變得更加健康，在吃雞蛋的時候家長也需要注意，不要一次性給孩子吃的太多，平時一定要注重孩子均衡飲食，這樣孩子的身體才能更加健康。

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