不管我們大家在生活中吃哪種美味的食物,我們大家也不能夠過(guò)量的食用,尤其是香蕉這種美味的水果,更是不能夠大量食用的,如果我們大家在生活中經(jīng)常過(guò)量的食用香蕉,那么危害是非常大的,下面我們就來(lái)看看過(guò)量食用香蕉的危害。
1、鉀等元素比例失調(diào)
當(dāng)然,香蕉這種美味的水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,并且香蕉中的營(yíng)養(yǎng)成分的含量也是比較豐富的,但是我們大家要知道,如果經(jīng)常過(guò)量的食用香蕉,那么有很大的可能導(dǎo)致我們?nèi)梭w出現(xiàn)微量元素比例失調(diào)的情況的。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過(guò)多,就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對(duì)健康產(chǎn)生危害。
2、香蕉多吃也會(huì)胖
另外,很多的朋友們因?yàn)橄憬斗浅5暮贸?,所以在生活中?jīng)常會(huì)過(guò)量的食用香蕉了,其實(shí)過(guò)量食用香蕉是會(huì)導(dǎo)致我們大家出現(xiàn)身體發(fā)胖的現(xiàn)象的,如果一天只吃一兩根,問題不大。而多吃肯定也會(huì)發(fā)胖,一位在辦公室白領(lǐng),一天所需的卡路里大約是1300kcal,那么,如果她一天吃9根香蕉,也就是說(shuō)平均每餐吃3根香蕉,就已經(jīng)超過(guò)了她一天所需熱量了。如果她沒怎么做運(yùn)動(dòng)來(lái)消耗的話,肯定是會(huì)肥的。
上面我們?cè)敿?xì)的了解了日常生活中過(guò)量食用香蕉的一些危害了,我們可以知道,如果經(jīng)常過(guò)量的食用香蕉,那么會(huì)導(dǎo)致我們?nèi)梭w體內(nèi)的微量元素比例失調(diào)的,另外,經(jīng)常大量的食用香蕉,還會(huì)導(dǎo)致我們大家出現(xiàn)身體發(fā)胖的現(xiàn)象。
你吃的食物成為了你,
你的思想也成為了你,
秉璇與你慢慢說(shuō),慢慢聊......
香蕉含有的營(yíng)養(yǎng)元素中有鎂,而且還比較豐富。如果空腹時(shí)過(guò)多食用香蕉,會(huì)造成我們的體液中鎂與鈣的比值改變,使鎂大幅度增加,對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用,引起明顯的肌肉麻痹,出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀。
食材有利有弊,這也是我們要了解其營(yíng)養(yǎng)元素及作用的原因。還是那句老話,“食物吃對(duì)了是對(duì)身體的滋養(yǎng),吃錯(cuò)了就是對(duì)身體的入侵?!?/p>
以下,我們多了解一下香蕉吧!
總體來(lái)說(shuō)香蕉含有以下營(yíng)養(yǎng)素:
蛋白質(zhì)、果膠、鈣、磷、鉀、鎂、錳、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分。
香蕉是比較老少皆宜的水果,它利便,而且是天然的免疫強(qiáng)化劑,一定程度上可以抵抗感染。香蕉雖然含熱量高,但是它并不含脂肪,可以填腹又不會(huì)造成肥胖。
以下針對(duì)具體的人群,我們?cè)俑敱M地介紹一下:
香蕉營(yíng)養(yǎng)素中的鉀、膳食纖維、鎂對(duì)血壓高的朋友有好處:
香蕉屬于高鉀食物,豐富的鉀元素可以幫助高血壓的朋友排出體內(nèi)多余的鈉元素,從而起到穩(wěn)定血壓的作用;
膳食纖維可以避免因血脂沉積在血管壁上造成血壓升高,起到調(diào)整糖類和脂類代謝的作用;
鎂可以擴(kuò)張血管使血壓下降。
香蕉營(yíng)養(yǎng)素中的錳、膳食纖維對(duì)血脂高的朋友有好處:
錳可以活化代謝脂肪的酶,改善高血脂癥狀;
香蕉富含的膳食纖維有強(qiáng)大的吸水功能,吸收后膨脹,可以減緩食物由胃進(jìn)入腸道的速度,使我們產(chǎn)生飽腹感,從而減少能量的攝入,達(dá)到瘦身減脂的作用;
膳食纖維還可以與我們身體內(nèi)的膽酸及膽鹽結(jié)合,加速將其排出體外,促進(jìn)膽固醇向膽酸、鹽轉(zhuǎn)化,從而降低血中膽固醇含量,并在十二指腸中延緩膽酸和脂肪的結(jié)合,干擾膽固醇被我們的身體吸收。
01.香蕉的保存適宜放在陰涼通風(fēng)處,不適宜放入冰箱內(nèi)。
02. 香蕉與牛奶搭配 有助于維生素B12的吸收,B12是人體維持正常神經(jīng)功能必不可缺的維生素; 香蕉與燕麥搭配 有助于排毒清腸,改善睡眠; 香蕉與蘋果搭配 有助于防止鉛中毒; 香蕉與巧克力搭配 有助于興奮神經(jīng)系統(tǒng)。
03.香蕉不要與哈密瓜、西瓜、香瓜同食喲,對(duì)腎有傷害;香蕉不要與土豆、紅薯、牛肉、芋頭、酸牛奶同時(shí),不利于身體 健康 ;服用阿司匹林的時(shí)候也不要吃香蕉,否則會(huì)降低藥效。
04.有腸炎、胃酸過(guò)多、急慢性腎炎的朋友不適宜吃香蕉;關(guān)節(jié)炎嚴(yán)重或肌肉疼痛期的朋友不適宜吃香蕉;空腹時(shí)不宜吃香蕉;香蕉性寒,所以習(xí)慣性痛經(jīng)的朋友要少食或忌食香蕉,女性朋友月經(jīng)來(lái)潮的時(shí)候也不建議吃香蕉。
05.如果正準(zhǔn)備檢測(cè)尿中吲哚或兒茶氨酚時(shí),不要吃香蕉,避免影響檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。
下面介紹幾種做法:
01.香蕉百合羹
主料: 香蕉100g、鮮百合50g
佐料: 冰糖5g
制作流程
step.1
冰糖用溫水化開備用;
鮮百合洗凈,切小末備用。
step.2
香蕉去皮,搗成泥。
step.3
鮮百合末、香蕉泥放入適宜大小的容器中,將化開的冰糖水倒入,混合均勻;
放入鍋內(nèi)隔水蒸熟后即可食用。
02.香蕉枸杞粥
主料: 香蕉100g、圓糯米100g、枸杞子15g
佐料: 冰糖適量
制作流程
step.1
先將圓糯米洗凈后,浸泡1小時(shí)。
step.2
枸杞洗凈備用;
香蕉剝皮,切小丁。
step.3
凈鍋置火上,倒入清水和糯米,大火煮開,轉(zhuǎn)小火再熬煮1小時(shí)左右;
放入冰糖,熬煮20分鐘后,加入香蕉、枸杞即可。
03.檸檬香蕉菜卷
主料: 香蕉200g、檸檬50g、卷心菜葉適量
佐料: 少許鹽
制作流程
step.1
剝好卷心菜葉備用;
檸檬取檸檬皮,然后將皮切絲備用;
剝皮后的檸檬放在碗中備用。
step.2
將卷心菜葉焯燙一下(不宜時(shí)間太長(zhǎng),避免菜葉爛軟不完整),取出,放入容器中;
將檸檬皮絲也與卷心菜葉放入同一個(gè)容器中,加入微量的鹽,擠入檸檬汁,拌均勻;
套上保鮮膜,放入冰箱內(nèi)2-3小時(shí)。
step.3
從冰箱取出后,將卷心菜葉片攤開在案板上;
先在卷心菜葉上放若干檸檬皮絲;
將香蕉切成粗條,也放在卷心菜葉上;
然后如同包卷餅一樣,將卷心菜葉包裹著香蕉與檸檬皮絲卷成菜卷。
step.4
將菜卷切成適宜長(zhǎng)度的菜段;
可以用牙簽穿過(guò),然后將菜段豎放在盤子中,即可。
食物在構(gòu)筑我們的身體,
活得明白需要吃得明白,
香蕉在水果中算是比較受歡迎的一種,而且也是很常見的一種水果,因?yàn)樗目诟惺呛芫d柔的,各種人群都可以食用。還能有效預(yù)防便秘,若是每天吃香蕉,那么對(duì)身體健康有好處嗎?下面一起來(lái)看看。
每天吃香蕉可以嗎
可以每天吃香蕉的,但是量一定要控制住,一天一根即可,不要過(guò)多。香蕉富含鉀元素,這種元素對(duì)于心血管來(lái)說(shuō)是十分重要的,一旦人體缺失鉀元素就會(huì)導(dǎo)致心動(dòng)過(guò)快、血壓下降等等的情況。所以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┫憬犊梢源龠M(jìn)心血管的健康,預(yù)防這方面的疾病。
吃香蕉不僅可以預(yù)防心血管方面的疾病,還可以預(yù)防老年癡呆,有效提高了大腦的記憶能力。食用香蕉還會(huì)使得人心情舒暢,因?yàn)橄憬逗?-羥色胺,可以預(yù)防抑郁癥。
食用香蕉的禁忌
1、未熟透的香蕉易致便秘:我們?cè)谫?gòu)買香蕉的時(shí)候,常常會(huì)看見青綠色的香蕉,這種香蕉的果肉是非常澀口難以下咽的。所以一定要購(gòu)買顏色黃色的香蕉,這種才是已經(jīng)熟的。香蕉是屬于熱帶、亞熱帶水果,所以為了方便運(yùn)輸,剛剛采摘下來(lái)的香蕉都是沒有成熟的。很多香蕉都是通過(guò)催熟的。
生香蕉中富含了鞣酸,食用之后就會(huì)造成便秘,對(duì)于那種催熟的香蕉也會(huì)造成這種情況,所以一定要購(gòu)買那種真正熟的香蕉。
2、過(guò)量吃香蕉可引起微量元素比例失調(diào):香蕉很受大家的歡迎,所以導(dǎo)致有些人一次性會(huì)大量食用香蕉,其實(shí)這樣的做法是不行的,因?yàn)橄憬吨懈缓V、鉀等等的元素,若是一下子身體攝入這多元素機(jī)會(huì)導(dǎo)致身體健康處于不平衡的狀態(tài)下。那么胃酸的分泌也會(huì)大大的減少,從而導(dǎo)致情緒不穩(wěn)定,所以食用香蕉一定要適量。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏:香蕉在被采摘的時(shí)候是處于六七成熟,而且它本身成熟速度也是非??斓?,若是在成熟的時(shí)候才進(jìn)行采摘就會(huì)影響到口感。有些人為了使得香蕉保持新鮮就會(huì)放入冰箱中,殊不知,香蕉是很容易被凍壞的,從而就會(huì)發(fā)黑,慢慢腐爛了。
4、忌空腹食用香蕉:香蕉是不可以空腹食用的,因?yàn)橄憬陡缓洝㈡V等等的營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)于健康十分不利。
每種食物對(duì)于身體的健康都有一定的幫助,但是卻不能多吃,點(diǎn)到為止就可以了。對(duì)于香蕉我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候也要選擇已經(jīng)真正成熟的,不然就會(huì)造成便秘。
香蕉貌似一年四季都可以吃,但是有些季節(jié)吃的香蕉還是生的,未熟透。那么生香蕉吃了會(huì)對(duì)人體有哪些危害?生香蕉會(huì)加重便秘嗎?一起來(lái)看看吧。
生香蕉吃了會(huì)怎樣1.多吃了生的香蕉不僅不能通便,反而會(huì)加重便秘。
2.生香蕉可能會(huì)起到反作用。生香蕉中含有較多的鞣酸,鞣酸相當(dāng)于灌腸造影中使用的鋇劑,比較難溶,且對(duì)于消化道有收斂作用,會(huì)抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動(dòng),如攝入過(guò)多就會(huì)引起便秘或加重便秘病情。
吃生香蕉會(huì)怎么樣沒有熟透的香蕉含較多鞣酸,對(duì)消化道有收斂作用,會(huì)抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動(dòng)
一般人都有這樣的常識(shí),香蕉是潤(rùn)腸的,大便不好的時(shí)候吃香蕉就能潤(rùn)腸通便。其實(shí)并非所有的香蕉都具有潤(rùn)腸作用,只有熟透的香蕉才有上述功能,如果多吃了生的香蕉不僅不能通便,反而會(huì)加重便秘。
中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究所衛(wèi)飛博士表示,香蕉含有豐富的膳食纖維,其很大一部分不會(huì)被消化和吸收,但能令糞便的容積量增大,并促進(jìn)腸蠕動(dòng)。同時(shí),香蕉的含糖量超過(guò)15%,且含大量水溶性的植物纖維,能引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使糞便變軟而易排出。
不過(guò),這些作用只是熟透的香蕉才具有的,生香蕉可能會(huì)起到反作用。除了那些青綠色的不熟外,有的香蕉外表很黃,但吃起來(lái)卻肉質(zhì)發(fā)硬,甚至有些發(fā)澀。這樣的香蕉也沒有熟透,它含有較多的鞣酸,鞣酸相當(dāng)于灌腸造影中使用的鋇劑,比較難溶,且對(duì)于消化道有收斂作用,會(huì)抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動(dòng),如攝入過(guò)多就會(huì)引起便秘或加重便秘病情。所以,如果香蕉沒有熟透,是不能用于潤(rùn)腸通便的。
香蕉生熟識(shí)別方法
眼看手捏
有些人購(gòu)買香蕉時(shí),往往愛揀色澤鮮黃、表皮無(wú)斑的果實(shí)。其實(shí)這樣的香蕉內(nèi)部還沒有完全脫澀轉(zhuǎn)熟,吃起來(lái)果肉硬而帶澀味 。
香蕉應(yīng)該挑選果皮黃黑泛紅,稍帶黑斑,最好其皮上有黑芝麻的(人們常說(shuō)的廣東芝麻香蕉)。表皮有皺紋的香蕉風(fēng)味最佳。
手捏香蕉有軟熟感的其味必甜,果肉淡黃,纖維少,口感細(xì)嫩,帶有一股桂花香。
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