，更不宜同食。

3 豆腐和紅糖不能同吃因?yàn)榧t糖里面有多種有機(jī)酸

，它們和豆腐里的蛋白酶結(jié)合，容易使蛋白質(zhì)變性沉淀，不容易被人體吸收。而白糖就不會(huì)有這種現(xiàn)象。

4 豆腐不能和雞蛋同吃在平時(shí)千萬(wàn)不要將豆腐和雞蛋放在一起吃，因?yàn)檫@兩樣食物放在一起的話會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收。

蜂蜜不能與什么同吃

蜂蜜與豆腐相克 豆腐味甘

、咸、性寒、有小毒能清熱散血下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利二物同食易致泄瀉。同時(shí)蜂蜜中的含多種酶類(lèi)豆腐中又含有多種礦物質(zhì)植物蛋白及有機(jī)酸二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。故食豆腐后不宜食蜂蜜更不宜同食。 其他相關(guān)的給你貼來(lái)看看希望可以幫到你呵呵*^^* 蜂蜜的不當(dāng)搭配 ◇蜂蜜和豆腐同食會(huì)耳聾 ◇蜂蜜和洋蔥同時(shí)傷眼睛 ◇蜂蜜和韭菜同食引起心病 ◇蜂蜜和大米同食會(huì)胃痛 ◇蜂蜜和鯽魚(yú)同食會(huì)中毒可用黑豆、甘草解毒 豆?jié){蜂蜜不宜沖食 豆?jié){蛋白質(zhì)含量比牛奶還高而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 還含少量有機(jī)酸兩者沖兌時(shí)有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開(kāi)水沖服。 蜂蜜不宜開(kāi)水沖飲 蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外還含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的甜味食品。食用時(shí)最好用不超過(guò)60攝氏度的溫開(kāi)水沖服。如用沸味而且還會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分。單維生素C就損失1/5甚至1/2。 牛奶加蜂蜜的方法牛奶與蜂蜜同時(shí)食用效果更好。液態(tài)袋（盒）裝牛奶可以直接飲用也可以加熱飲用。但不能高溫煮沸否則破壞其營(yíng)養(yǎng)成份、降低營(yíng)養(yǎng)效果。牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可然后加入適量的蜂蜜飲用（涼牛奶直接加入蜂蜜同時(shí)食用）。蜂蜜直接食用也可以與其他食物同時(shí)食用但不能煮沸或酶類(lèi)被破壞且影響蜂蜜原有口感和風(fēng)味。牛奶加蜂蜜的品種和數(shù)量因人而異自行選定應(yīng)該長(zhǎng)期堅(jiān)持。 蜂蜜和生姜不能一起吃 如同吃很容易肚子疼 和洋蔥也不能一起吃 如同吃傷眼睛 和豆腐不能一起吃 如同吃引發(fā)耳聾 沖蜂蜜用涼水沖 用沸水沖服蜂蜜就會(huì)使蜂蜜中的酶類(lèi)物質(zhì)遭到破壞產(chǎn)生過(guò)量的羥甲基糖醛使蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分大部分被破壞。另外用沸水沖服蜂蜜還會(huì)改變蜂蜜甜美的味道使其產(chǎn)生酸味。所以很多人在沖服蜂蜜時(shí)往往用沸水沖服。這是一種極不科學(xué)的做法。 蜂蜜和韭菜同食引起心病 蜂蜜和大米同食會(huì)胃痛 蜂蜜和鯽魚(yú)同食會(huì)中毒可用黑豆、甘草解毒 豆?jié){蜂蜜不宜一起沖食 豆?jié){蛋白質(zhì)含量比牛奶還高而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 還含少量有機(jī)酸兩者沖兌時(shí)有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開(kāi)水沖服