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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      石榴和番石榴的區(qū)別在哪里
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-20 09:22:35
        
      

        
      
           
      石榴和番石榴的區(qū)別在哪里
      石榴和番石榴都是比較美味的水果，石榴和番石榴這兩種水果的營養(yǎng)價值均比較高
      ，并且石榴和番石榴長相也是非常相似的，所以有些人們對于石榴和番石榴的不是非常的了解
      ，其實石榴和番石榴的區(qū)別也是比較大的，那么石榴和番石榴的區(qū)別有哪些?下面我們就來一起看看石榴和番石榴的區(qū)別
      。
      (1)石榴
      石榴的營養(yǎng)特別豐富
      ，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，果實中含有維生素C及B族維生素
      ，有機酸
      、糖類、蛋白質
      、脂肪
      ，以及鈣、磷
        、鉀等礦物質
        。據分析
        ，石榴果實中含碳水化合物17%
        ，水份79%，糖13～17%
        ，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍
        ，而脂肪、蛋白質的含量較少
        ，果實以鮮吃為主
        ，也可制成上等飲料，當然
        ，石榴的營養(yǎng)價值是非常高的
        ，適當的食用一些石榴既可以幫助我們補充營養(yǎng)，還能起到非常好的健脾胃的作用
        ，對于我們人體的脾胃健康是非常的有好處的
        。
      (2)番石榴
      果實中含有蛋白質、醣類
        、維他命A
      、B、C
      ，鈣
      、磷
      、鐵等營養(yǎng)元素，其維生素C含量比柑橘多3倍
      ，是人體攝取維生素C的良好來源
      。常吃可以補充人體所缺乏的營養(yǎng)成分，可以強身健體提高身體素質
      。比起蘋果
      ，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%
      。番石榴還廣泛應用于食品加工業(yè)
      ，主要目的就是為了增加食品維生素C的含量，使食品的營養(yǎng)得以強化和提高
      ，當然
      ，番石榴的保健功效還有非常多，尤其是對于幫助我們降血糖的效果更是非常好的
      ，尤其是我們高血糖患者朋友們
      ，在生活中更是可以經常性的食用一些番石榴的。
      上面我們就石榴和番石榴的區(qū)別進行了詳細的介紹
      ，相信我們大家現(xiàn)在對于石榴和番石榴的區(qū)別也是有了一個大概的了解了
      ，我們可以知道，石榴和番石榴的區(qū)別的區(qū)別也是非常多的
      ，石榴和番石榴不僅外形有很大的不同
      ，并且營養(yǎng)價值和營養(yǎng)成分以及功效作用都是有著非常大的區(qū)別的。
      石榴與番石榴有什么區(qū)別
      一
      、區(qū)別
      

顏色：成熟的石榴外觀表皮呈現(xiàn)紅色
      ，潘石榴是青色。
      
形狀：石榴圓形
      ，潘石榴橢圓形
      。
      

二、石榴是落葉灌木或小喬木
      ，在熱帶是常綠樹
      。樹冠叢狀自然圓頭形。樹根黃褐色
      。生長強健
      ，根際易生根蘗。樹高可達5-7m
      ，一般3-4m
      ，但矮生石榴僅高約1m或更矮。樹干呈灰褐色
      ，上有瘤狀突起
      ，干多向左方扭轉
      。
      
樹冠內分枝多，嫩枝有棱
      ，多呈方形
      。小枝柔韌，不易折斷
      。一次枝在生長旺盛的小枝上交錯對生
      ，具小刺。刺的長短與品種和生長情況有關
      。旺樹多刺
      ，老樹少刺。芽色隨季節(jié)而變化
      ，有紫
      、綠、橙三色
      。
      
葉對生或簇生
      ，呈長披針形至長圓形，或橢圓狀披針形
      ，長2-8cm
      ，寬1-2cm，頂端尖
      ，表面有光澤
      ，背面中脈凸起；有短葉柄
      

      

      
三
      、潘石榴
      

      
形態(tài)特征喬木
      ，高達13米
      ；樹皮平滑
      ，灰色，片狀剝落
      ；嫩枝有棱
      ，被毛。葉片革質
      ，長圓形至橢圓形
      ，長6-12厘米，寬3.5-6厘米
      ，先端急尖或鈍
      ，基部近于圓形，上面稍粗糙
      ，下面有毛
      ，側脈12-15對
      ，常下陷，網脈明顯
      ；葉柄長5毫米單生或2-3朵排成聚傘花序
      ；萼管鐘形，長5毫米
      ，有毛
      ，萼帽近圓形，長7-8毫米
      ，不規(guī)則裂開
      ；花瓣長1-1.4厘米，白色
      ；雄蕊長6-9毫米
      ；子房下位，與萼合生
      ，花柱與雄蕊同長
      。漿果球形、卵圓形或梨形
      ，長3-8厘米
      ，頂端有宿存萼片，果肉白色及黃色
      ，胎座肥大
      ，肉質，淡紅色
      ；種子多數
      。
      番石榴和普通的石榴
      ，吃起來有什么區(qū)別嗎？
      番石榴是一棵桃金娘樹
      ，高達13米
      ；樹皮光滑，灰色
      ，片狀
      ；枝條呈箭頭狀，有毛
      。葉片革質
      ，長圓形到橢圓形，先端銳尖或鈍，基部近圓形
      ，上面稍粗糙
      ，下面有毛，側脈12-15對
      ，通常下垂
      ，網脈明顯；葉柄5毫米長
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">；▎紊?-3聚傘花序；萼筒鐘狀
      ，有毛
      ，萼帽不規(guī)則開裂；花瓣白色
      ；雄蕊6-9毫米長
      ；子房更低，與花萼合生
      ，花柱與雄蕊同長
      。漿果球狀，卵球形或梨形
      ，先端具宿存萼片
      ，果肉白色和黃色，胎盤肥大
        ，肉質
        ，淺紅色；種子豐富
        。
      

      
番石榴和石榴都是我們生活中常見的水果
        ，但由于石榴的熱度比番石榴高，再加上很多人對番石榴并不是很了解
        ，所以經常會認為番石榴就是石榴的一種
        。石榴和番石榴它們的最明顯的一個區(qū)別就表現(xiàn)在形態(tài)上面。石榴和番石榴在形狀上就有明顯的區(qū)別
      ，石榴一般為瘤狀
      ，而番石榴它通常和梨子的形狀十分的相似
      。它們的顏色也是不同的
      ，石榴的顏色一般呈紅色，而番石榴則是青色
      。
      

      
石榴和番石榴的口感也是不同的
      ，這就需要我們通過是品嘗它的果實之后才能進行區(qū)分。一般情況下石榴它的果實是酸酸甜甜的
      ，而且口感比較清脆
      ；番石榴和石榴的食用方法也是不同的
      。我們在吃石榴的時候都會將石榴皮剝開，然后食用中間的一粒粒的果實
      ；番石榴
      ，又名芭樂、雞屎拔
      、黃肚子
      ，番石榴肉質細嫩，清脆香甜
      ，常吃不膩
      ，是養(yǎng)顏美容的最佳水果，果實具有治療糖尿病及降血糖的藥效
      ，果實除開鮮食外
      ，還可以加工成果汁，果醬
      ，濃縮汁等
      。
      

      

      
番石榴別稱拔子、那拔
      、雞矢果
        ，呈球形、卵形或洋梨形
        ，果皮光滑
        ，未成熟時為綠色，成熟時顏色各異
        ，色澤 艷麗
        ，風味奇特。番石榴對治療糖尿病具有很好的功效
        ，還具有收斂止血以及通便的功效
        。番石榴中維生素對老人和孩童的營養(yǎng)價值更高，可以補充體內的鈣質
        ，增強骨骼強健
        ，促進兒童健康成長。
      
石榴是石榴科石榴屬落葉灌木的果實
        ，里面有一顆顆像珍珠的果實
        ，也是石榴的可食用部分；番石榴是番石榴科番石榴屬
        ，原產美洲熱帶
        ，是一種高達10米左右的喬木果實，果肉通常是淡黃色或青白色，淡粉色少見
        ，柔滑
        ，甘甜多汁。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/36338.html.
      
          
      
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