缺乏維生素B危害大,吃綠葉蔬菜可以補(bǔ)充

缺乏維生素B危害大,吃綠葉蔬菜可以補(bǔ)充

對于健康來說，合理的飲食是很重要的。我們都知道，病從口入，當(dāng)然，吃的不對也會造成一些疾病問題。身體缺乏維生素是會生病的，維生素B就是其中一種。那么維生素B的作用有哪些呢?吃哪些食物可以補(bǔ)充維生素B呢?下面我們就來看下。

維生素B群

維生素B包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。B族維生素是推動體內(nèi)代謝，把糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量時(shí)不可缺少的物質(zhì)。當(dāng)身體缺乏維生素B以后，就會出現(xiàn)代謝問題，還會導(dǎo)致食欲不振的癥狀，適量的補(bǔ)充維生素B課可以緩解我們的情緒，加強(qiáng)代謝。

維生素B的作用

維生素B群主要功能：幫助糖類、脂肪、蛋白質(zhì)代謝以釋放出能量、制造血液所需的營養(yǎng)素、幫助消化吸收的輔助、幫助肝臟解毒功能、緩解生活壓力，令人精神充沛、消除疲勞。平時(shí)經(jīng)常喝酒的人群要吃一些含有維生素B的食物，可以起到解酒的作用。維生素B對于心臟的好處也是很大的，還能維持血管健康。

B族維生素的來源

維生素B1的主要食物來源為：豆類、糙米、牛奶、家禽。維生素B2(核黃素)的主要食物來源為：瘦肉、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜，小米含很多的維生素B2。維生素B3的補(bǔ)充可以吃一些動物性的肝臟，補(bǔ)充維生素B5可以吃一些腎臟，麥芽也可以補(bǔ)充，補(bǔ)充維生素B6可以吃一些瘦肉還能糙米，綠葉蔬菜里面的維生素B6也是很豐富的。

從上述的知識我們可以看出，身體缺乏維生素B危害是很大的。維生素B的補(bǔ)充并不是很難，平時(shí)我們只要多注意飲食就可以很好的補(bǔ)充維生素B了。上述有很多補(bǔ)充維生素B的食物，大家平時(shí)不妨多吃一些上述的食物補(bǔ)充維生素B。

什么東西含維生素b？缺乏維生素b吃什么好？

維生素B本來就是屬于水溶性維生素，具有調(diào)節(jié)新陳代謝的效果，還能增加身體的免疫系統(tǒng)，對于預(yù)防貧血也是很有效果的，所以要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素B，但是如果缺乏維生素B就要及時(shí)的補(bǔ)充，可以吃一些復(fù)合維生素B，也要多吃食瘦肉、蛋黃、糙米、綠葉蔬菜、小米、堅(jiān)果中含豐富的維生素B。

長期吃不上綠葉菜應(yīng)補(bǔ)允何種維生素？

維生素的補(bǔ)充方法主要是來自于食物,比如水果以及蔬菜,不過補(bǔ)充維生素需要根據(jù)體內(nèi)缺乏的維生素進(jìn)行挑選,比如缺乏維生素a,可以選擇多吃蘋果、白菜以及番茄等食物,而缺乏維生素b可以吃多吃魚類或者菠菜,缺乏維生素c可以食用檸檬、草莓、韭菜以及苦瓜等食物,也可以選擇服用維生素藥物進(jìn)行補(bǔ)充.1維生素a維生素a可維持正常的視覺功能,避免夜盲癥.日常生活中可多吃蘋果、梨、白菜、番茄、豬肉、雞肉等來補(bǔ)充,必要時(shí)也可服用魚肝油來補(bǔ)充.2維生素b維生素b可促進(jìn)血液循環(huán),保證大腦及身體各部的能量供給,對人體生長發(fā)育起著非常積極的作用.日常生活中可多吃堅(jiān)果、魚、菠菜、蘑菇、奶、動物肝臟等來補(bǔ)充.3維生素c維生素c可促進(jìn)合成抗體,保護(hù)人體免受病原體的傷害,還可以促進(jìn)鐵的吸收.另外維生素c還具有一定的解毒功能.日常生活中可多吃辣椒、苦瓜、土豆、韭菜、草莓、檸檬等來補(bǔ)充.4維生素d維生素d能維持人體血清中鈣磷濃度的穩(wěn)定,對預(yù)防佝僂病有非常良好的效果.日常生活中可多吃雞蛋、雞肝、羊肝、蝦、海魚、魚卵等來補(bǔ)充.5維生素e維生素e有助于強(qiáng)化機(jī)體免疫系統(tǒng),免受疾病傷害.日常生活中可多吃卷心菜、甘藍(lán)、山藥、胡桃、獼猴桃、芝麻等來補(bǔ)充.6維生素k維生素k能提升機(jī)體凝血能力,避免失血性貧血.日常生活中可多吃生菜、蘆筍、豆角、黃瓜、胡蘿卜、黃豆等來補(bǔ)充.7維生素p維生素p有助于人體血管韌性的提升,緩解毛細(xì)血管破裂造成的牙齦出血等癥狀.

詳情

常吃四種蔬菜可以補(bǔ)充維生素，維生素對人的身體有多重要？

要知道維生素對人的身體，還是非常重要的，能夠增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力，清除體內(nèi)有害的自由基，減少疾病的出現(xiàn)。能夠預(yù)防皮膚疾病的產(chǎn)生，促進(jìn)骨骼的發(fā)育，防止骨折的出現(xiàn)。促進(jìn)人體對鈣元素的吸收，預(yù)防佝僂病。所以人們的生活當(dāng)中，就應(yīng)當(dāng)多吃一些新鮮的蔬菜瓜果。

要知道在生活當(dāng)中，維生素的種類，還是非常多的例如維生素ABCD。體內(nèi)缺乏維生素a，就會抑制感光細(xì)胞的生成，很可能會讓視力驟減，并且嚴(yán)重的情況下，還可能會出現(xiàn)夜盲癥。那么對于青少年的發(fā)育，是非常不利的。還會讓人們的免疫力，不斷降低。缺乏維生素B，就會讓神經(jīng)系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)，出現(xiàn)異常。會出現(xiàn)各種皮膚疾病，會讓人體非常的不舒適。

但缺乏維生素C，那么人體所需要的營養(yǎng)，就不能夠及時(shí)得到滿足。牙齒也會出現(xiàn)很多異常的情況，特別是對于中老年群體來說，很容易讓骨密度降低，從而引發(fā)骨折。正是因?yàn)橛辛司S生素D的存在，才能夠促進(jìn)人體對鈣元素的吸收，一旦缺少，那么鈣元素就會大量流失，也不能夠及時(shí)的補(bǔ)充。

那么這樣一來，青少年兒童就不能夠很好的長個(gè)。所以在生活當(dāng)中，可以多吃黃瓜，尖椒，芹菜，西紅柿，這些蔬菜都能夠有效的補(bǔ)充，體內(nèi)所需要的維生素。黃瓜無論是生吃，還是炒熟吃，口感都非常好，最重要的是，吃起來不會油膩。生吃的話，盡量將黃瓜放進(jìn)清水當(dāng)中，浸泡20分鐘之后再吃，這樣就能避免藥物的殘留。要多吃一些芹菜，芹菜除了能夠補(bǔ)充身體所需要的維C，而且還是非常不錯(cuò)的降血壓食材，能夠促進(jìn)排便。

缺乏維生素B族對身體有什么危害

維生素B1叫硫胺素，神經(jīng)炎素，又稱為抗神經(jīng)因子。它參與糖代謝，維持神經(jīng)傳導(dǎo)正常進(jìn)行，促進(jìn)消化液分泌及腸道蠕動，營養(yǎng)心肌細(xì)胞維持正常心臟功能。缺乏它可引起腳氣病，水腫。

維生素B2也叫核黃素，構(gòu)成許多重要輔酶，為組織呼吸過程不可缺少的成分，參與多種物質(zhì)代謝及釋能，幫助生長法語，參與鐵的吸收轉(zhuǎn)運(yùn)及儲存，參與紅細(xì)胞的構(gòu)成。缺乏它可引起口腔潰瘍脂溢性皮炎和眼睛不適，并會引起貧血，影響生長發(fā)育。

維生素B3也叫煙酸，有助于食物釋放能量及脂肪的新陳代謝。缺乏它新陳代謝異常，消化道功能障礙，疲勞，軟弱，運(yùn)動功能失調(diào)等。

維生素B5也叫泛酸，幫助碳水化合物，脂肪和蛋白質(zhì)釋放能量，維持皮膚健康，參與血糖控制。缺乏它癩皮病，皮膚炎，腹瀉及癡呆癥。

維生素B6參與蛋白質(zhì)代謝和合成，參與脂肪代謝，為神經(jīng)和免疫系統(tǒng)運(yùn)作所需，參與激素和紅細(xì)胞合成。缺乏癥貧血，抑郁癥，失眠，焦躁等神經(jīng)癥狀，脂溢性皮炎。若孕婦缺乏會引起過度惡心。在經(jīng)前若有腹痛及緊張感，服用它能夠穩(wěn)定情緒幫助睡眠，使人精力充沛，減輕腹部疼痛。

維生素B12是生長發(fā)育紅血球生成不可缺少的物質(zhì)，可維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)健康，是三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝以及DNA合成所必需的重要物質(zhì)。缺乏癥而行貧血，神經(jīng)退化，口腔及消化道炎癥等?？芍委熛?，疲勞，肝炎，失眠和癲癇等

維生素B9也叫葉酸，維持細(xì)胞的遺傳基因，調(diào)節(jié)細(xì)胞分離。缺乏癥貧血，舌炎，胃腸功能為亂，生長發(fā)育不良。

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