年糕年糕,吃了年糕,年年升高。春節(jié)的時候,家家戶戶都有吃年年糕的習俗,然而這時候愛美的人兒就有點擔心自己身材了,那么年糕到底會不會是導致我們,每逢佳節(jié)胖三斤的主要兇手,今天我們就來剖析一下,年糕到底會不會讓我們在熱熱鬧鬧的過節(jié)的時候悄悄的讓我們長胖。
年糕是用我們平常吃的大米和糯米一起按照一定的比例,泡發(fā),磨粉,蒸熟,打糕,點紅。這一系列步驟得來的。所以其實這就是大米的成分,所以吃年糕就像我們吃米飯一樣,你吃的多那自然就吸收的多,重要的是我們怎么來吃年糕,現(xiàn)在年糕的吃法太多了,千奇百怪。
那么哪些吃法會讓我們發(fā)胖呢?我們自然就想到了油炸年糕,再加上大量的紅糖,看著就讓人有大大的食欲,這時候減肥的小伙伴們就要忍住自己的口水,這樣高熱量的食品,會讓我們之前為減肥做出的努力白白浪費掉。而且如果特別想要吃一點的話,最好選擇在中,午餐是人一天中需要進食熱量最多的一餐,稍微多吃點也不容易發(fā)胖。晚上也不行,晚上人體各器官處于半休息狀態(tài),吃了容易變成脂肪。
除了一些我們我們一看就是高糖分,高熱量的,想要不增肥又要滿足食欲,我們該怎么吃才能避免發(fā)胖呢。將年糕用蒸、煮的方式制作,年糕的熱量可以降低四成。和年糕時可以添加抹茶、紅豆、南瓜、山藥這些熱量低又營養(yǎng)豐富的食材,吃的時候蒸煮加熱一下,這樣吃年糕便不容易發(fā)胖。所有的東西過量就是不行的,按照我們成年人的新陳代謝來算的話,一天吃200克年糕既可以滿足食欲補充營養(yǎng),又不會導致攝入過多熱量而引起發(fā)胖。
年糕的寓意很好,但是這里還是提醒一下,年糕不易消化,對于消化能力不足的人,就要多注意些,吃多了會引起腸胃不適,就算消化能力好些的人,一次行也不要多吃,年糕的成分吃多了容易引起腸道不適,分泌胃酸,引起胃酸反應,看吧這么一分析,其實長胖也不是年糕惹的禍,所以想要美味的食物,又不想增肥的話,就試一試我們說的方法來滿足自己的小饞嘴。
年
糕屬于一種傳統(tǒng)美食,那經(jīng)常吃年糕的話會有哪些危害呢?年糕又可不可以直接放入微波爐當中加熱食用呢?讓我們一起來看看吧。
年糕
微波爐
1
經(jīng)常吃年糕的危害
引起腸胃不適
年糕是由糯米進行加工制作而成的,其中含有大量的淀粉以及纖維素等成分,食用之后并不能很好的被消化。因此如果經(jīng)常過多的食用年糕的話就會增加腸胃負擔,很容易出現(xiàn)腹痛、腹痛、消化不良等腸胃不適癥狀。
導致長胖
年糕的熱量以及碳水化合物的含量都比較的高,經(jīng)常過多的食用就會容易導致長胖,并且年糕當中淀粉含量比較的高,過多攝入淀粉其也會在體內轉化成糖分,從而導致發(fā)胖。
2
年糕可以放微波爐加熱嗎
可以。
年糕是可以直接放入微波爐中加熱熟的,并且這樣能夠讓年糕熟的速度更快,一般微波爐加熱2分鐘左右就能熟。但年糕放入微波爐加熱之前最好能先放入熱水中泡一下,因為如果不泡一下直接將年糕放入微波爐當中的話,熱好的年糕口感吃起來會很干。
3
年糕煮完發(fā)硬是怎么回事
煮的時間不夠
年糕煮完之后如果口感還是很硬的話,可能是由于煮的時間不夠,一般年糕的質地比較的硬,需要煮3-4分鐘左右才能夠煮軟,所以在煮的時候一定要控制好時間。
水溫不夠
如果煮年糕的水溫不夠熱的話,年糕煮好之后的質地也會比較的硬,所以在煮年糕的時候一定要用熱水。
4
年糕一天吃多少合適
100-200g左右。
年糕雖然十分的美味營養(yǎng),但是在食用的時候一定要控制食用量,建議每天的食用量不宜超過200g。因為年糕當中的淀粉含量比較高,過多的食用的話就會增加腸胃的負擔,很容易出現(xiàn)消化不良的情況。
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/36686.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 可以強壯身體的兩款豆角食譜
下一篇: 吃豬皮真的可以豐胸嗎