，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防治出現(xiàn)胃腸道疾病。

2、促進(jìn)減肥

只是說里面有豐富的維生素

，蛋白質(zhì)，微量元素以及纖維素?zé)o氧化物質(zhì)，經(jīng)常使用紫薯可以幫助減肥減肥防癌，而且紫薯有很好的保健作用，如果用紫薯在減肥中代餐的話，是很好的一種選擇。

3

、抗氧化作用

紫薯里面含有一種物質(zhì)可以幫助消除過氧化物自由基，而且這種物質(zhì)的能力非常強(qiáng)

，同時(shí)隨著紫薯中風(fēng)量的增加而增強(qiáng)，同時(shí)這種物質(zhì)還能幫助有效的阻止亞油酸氧化引起的脂質(zhì)過氧化，有很好的抗氧化作用。

4

、提高免疫力

紫薯里面含有豐富的蛋白質(zhì)

，富含多種氨基酸，其中很多的元素是可以幫助抗病的，這種元素還特別容易被人體吸收，預(yù)防疾病發(fā)生。

紫薯的作用和功效3 1

、護(hù)肝

肝是人體主要的器官之一

，如果肝臟出現(xiàn)了問題，很有可能是由于四氯化碳引起的，而紫薯中的花色苷就可以幫助抑制這種物質(zhì)的功效，從而達(dá)到了保護(hù)肝的作用。

2

、預(yù)防心腦血管疾病

紫薯中含有多種營養(yǎng)元素

，很多元素可以幫助預(yù)防血管疾病，比如說鉀、蘿卜素、葉酸、維生素c、維生素b6