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雞肉的營(yíng)養(yǎng)成分和保健功效

綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-20 20:43:49

雞肉作為一種非常好吃的食物

，在生活中是非常的受人們的歡迎的，逢年過(guò)節(jié)，我們大家都是能夠吃到雞肉的，當(dāng)然，雞肉的味道是非常不錯(cuò)的
，并且日常生活中經(jīng)常食用一些雞肉還能夠起到非常好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，對(duì)于促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康也是有好處的，下面我們就來(lái)看看雞肉的營(yíng)養(yǎng)成分和功效
。

雞肉其性味甘溫，含有蛋白質(zhì)

、脂肪
、硫胺素、核黃素
、尼克酸
、維生素A，維生素C
、膽甾醇
、鈣、磷
、鐵等多種成分
。其實(shí)雞肉中的蛋白質(zhì)、脂肪等這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量是非常豐富的
，另外
，雞肉中還含有豐富的鈣、磷
、鐵
、鎂
、鉀、鈉等這些微量元素
，當(dāng)然
，雞肉中也是含有豐富的維生素A、B1
、B2
、C、E和煙酸等成分的
。脂肪含量較少
，其中含有高度不飽和脂肪酸。另含膽固醇
，組氨酸
。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣
、補(bǔ)虛填精
、健脾胃、活血脈
、強(qiáng)筋骨的功效
。

雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷

、乏力疲勞
、月經(jīng)不調(diào)、貧血
、虛弱等有很好的食療作用
。主治脾胃陽(yáng)氣虛弱、飲食減少
、脘部隱痛
、嘔吐泄瀉、疲乏無(wú)力等;肝脾血虛
、頭暈?zāi)堪?div id="m50uktp" class="box-center"> 、面色萎黃、產(chǎn)后缺乳等;另外
，適當(dāng)?shù)某砸恍╇u肉
，還能夠幫助我們起到治療和預(yù)防腎精不足，腰酸膝軟等這些癥狀的作用
，當(dāng)然
，雞肉還可以緩解耳鳴耳聾的癥狀，對(duì)于我們?nèi)梭w的健康是非常的有好處的
。

相信大家通過(guò)上面的這些介紹

，對(duì)于雞肉的營(yíng)養(yǎng)成分和功效也是有了一定的了解了
，我們可以知道，雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的
，并且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
，經(jīng)常食用一些雞肉，還能夠起到緩解身體虛弱和調(diào)理月經(jīng)的作用
，所以我們建議大家在日常生活中經(jīng)常性的食用一些雞肉
。

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