栗子是大家熟悉的一種堅果食物,在平時我們就會經常吃到這種食物,對我們健康也會有一定幫助,而且我們吃栗子還可以很好的去補充營養(yǎng)物質,但是在吃栗子的時候,我們會發(fā)現(xiàn)很難去剝殼了,那么應該如何處理比較好,下面就讓我們看看吧。
熱水浸泡法
想要讓栗子的殼好剝,那么就要學會方法才行了,首先我們要把栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力,這樣去給栗子剝殼,效果非常不錯。
筷子攪拌法
我們可以選擇將栗子一切兩瓣,去殼后放入盆內,加開水浸泡一會兒后,栗子的果肉和栗子的殼就會出現(xiàn)分離的情況,我們可以用筷子攪拌,栗子的皮就會與栗肉脫離。但是要注意,浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養(yǎng)成分,這也是可以幫助我們更好的去剝栗子殼的。
冰箱冷凍法
在吃栗子的時候我們還要注意,可以在把栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整,這樣對我們吃栗子是有幫助的,大家可以試試這樣的方法去剝栗子殼。
微波爐加熱法
除了上面推薦的方法,還有一個非常方便的去殼方法,我們先將買來的栗子,用剪刀把外殼剪開,然后選擇放在微波爐中高溫加熱30秒,里面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障,是我們需要去注意的一個細節(jié)。
剝栗子是讓我們非常煩惱的,所以在平時就要注意方法去把栗子剝殼才行了,上面介紹的這些方法都是非常有好處的,我們可以通過這樣的方法去給栗子剝殼,這樣對我們健康也會有幫助,所以說在平時我們就不應該錯過,對健康有幫助。
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