大家對于狗肉的搭配禁忌了解多少

飲食的搭配對于我們來說是非常的重要的，在生活中，我們一定要多注意飲食的搭配，有些朋友們比較喜歡吃狗肉，并且經(jīng)常將狗肉和其他的一些食物搭配食用，我們大家要知道，狗肉的搭配禁忌也是非常多的，那么大家對于狗肉的搭配禁忌了解多少?下面我們就來一起看看這個問題。

1、大蒜

狗肉性熱，大蒜辛溫有刺激性，狗肉溫補，大蒜熏烈，同食助火，容易損人，特別是對于火熱陽盛體質(zhì)的人更應(yīng)當忌食。由于大蒜的揮發(fā)性物質(zhì)可抑制胃液分泌，而狗肉性熱，所以吃狗肉時若大量食用新鮮大蒜，可能會引起胃腸不適，也不利于狗肉的消化吸收，所以我們大家在生活中食用狗肉的時候，最好不要大量的食用新鮮大蒜，尤其是我們腸胃不好的朋友們，在食用狗肉的時候，更是不要食用大蒜，不然會加重我們腸胃的壓力，有時候也是會出現(xiàn)消化不良的情況的。

2、茶

狗肉中富含蛋白質(zhì)，而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉后立即飲茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)有收斂作用，能減弱腸蠕動，產(chǎn)生便秘，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物滯留在腸內(nèi)被動吸收，這樣長期下來，這些有害物質(zhì)滯留在我們?nèi)梭w體內(nèi)，會導(dǎo)致大家出現(xiàn)許多的病癥的，嚴重的影響身體的健康，所以，狗肉和茶是不能夠一起食用的，大家在剛吃過狗肉也千萬不要喝茶，不然對于我們腸胃的健康也是非常不利的，還會影響我們身體的健康。

上面我們就狗肉的搭配禁忌進行了詳細的介紹，所以我們大家以后在生活中食用狗肉的時候就需要多注意這些關(guān)于狗肉的搭配禁忌，千萬不要將狗肉和大蒜或者是茶水搭配起來食用，如果我們經(jīng)常把狗肉和大蒜以及茶水搭配食用，那么對于自身的身體健康是有著很大的危害的。

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