黃瓜是我們?cè)谌粘5牟妥郎辖?jīng)常會(huì)吃到的一種食物,由于黃瓜的營養(yǎng)是非常豐富的,而且黃瓜也是非常容易就可以吃到的一種蔬菜,所以在平時(shí)就會(huì)有非常多人都愛吃黃瓜,不過吃黃瓜的時(shí)候還是要學(xué)會(huì)合理的搭配,這樣吃黃瓜會(huì)更健康,一起看看吧。
黃瓜配木耳
吃黃瓜對(duì)我們健康是非常有好處的,特別是可以把黃瓜搭配上一些木耳來吃,這樣可以有非常不錯(cuò)的排毒和減肥的效果,因?yàn)樵邳S瓜當(dāng)中含有能夠抑制身體當(dāng)中糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的丙醇二酸,這樣就能夠達(dá)到減肥效果,另外,木耳當(dāng)中含有植物膠質(zhì)能夠把人體當(dāng)中殘留下來的一些雜質(zhì)吸附住,然后再排出到身體之外,自然就能夠達(dá)到清腸排毒的作用,可以說是我們排毒的最佳食物選擇。
黃瓜配豬肉
我們?cè)谏町?dāng)中經(jīng)常會(huì)選擇黃瓜燒肉或者選擇黃瓜肉片來吃,這也是非常健康的一種搭配吃法。由于黃瓜本身有清熱和利尿效果,而豬肉則有補(bǔ)中益氣的效果,兩者搭配到一起的話,自然能夠達(dá)到清熱解毒和滋陰潤燥的效果,因此,如果你有煩熱和陰虛干咳等等癥狀的話,可以用黃瓜搭配豬肉吃來調(diào)理,這樣還可以幫助我們很好的增強(qiáng)身體素質(zhì)。
黃瓜配豆腐
除了上面推薦的搭配吃法之外,還可以選擇把黃瓜搭配上豆腐吃,這樣也可以有不錯(cuò)的解毒消炎和潤燥平胃的效果,豆腐當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì),而且其中含有的蛋白質(zhì)也比較容易被消化掉,豆腐被稱為是消化機(jī)能降低的人最為理想的一種食物,而豆腐本身就是寒性的,加上含有的碳水化合物又是比較少的,所以,能夠起到很好的節(jié)制機(jī)體和潤燥平火效果,要是搭配上黃瓜的話,可以讓味道變得更好,是我們不能錯(cuò)過的吃法。
上面介紹了黃瓜的一些吃法,可以發(fā)現(xiàn)我們吃黃瓜對(duì)健康是非常有好處的,大家完全可以通過吃黃瓜來補(bǔ)充營養(yǎng),這樣對(duì)我們健康是非常有好處的,特別是選擇正確的黃瓜吃法,這樣對(duì)我們健康是會(huì)更有好處的,能很好的改善不適。
1、胡蘿卜。黃瓜和胡蘿卜除了富含維生素外,胡蘿卜中還含有大量的胡蘿卜素,都可以預(yù)防和緩解便秘,同時(shí)也很清甜。
2、鴨梨。鴨梨去核去皮切塊,黃瓜去頭去尾,榨成汁,再加上冰塊,清清爽爽的果汁就做好了。
3、蜂蜜。黃瓜蜂蜜汁能潤腸通便、健腎利尿,甜而不膩。
【黃瓜、花生搭配,易引起腹瀉】 黃瓜切小丁,和煮花生米一起調(diào)拌,作為一道爽口涼菜,經(jīng)?;钴S在許多家庭的餐桌上,許多男士喝酒時(shí)也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。其實(shí),這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。
黃瓜性味甘寒,常用來生食,而花生米多油脂。一般來講,如果性寒食物與油脂相遇,會(huì)增加其滑利之性,可能導(dǎo)致腹瀉,所以不宜同食。
【黃瓜與辣椒、芹菜搭配,Vc被破壞】
黃瓜中含有一種維生素C分解酶,而日常生活中,黃瓜生吃的比較多,這個(gè)時(shí)候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性,如果與維生素C含量豐富的食物,如辣椒等同食,黃瓜中的維生素C分解酶就會(huì)破壞其他食物的維生素C,雖對(duì)人體沒有危害,但會(huì)降低人體對(duì)維生素C的吸收。
如果您希望通過辣椒、芹菜、芥藍(lán)、苦瓜等食物補(bǔ)充維生素C,那么最好不要和黃瓜同吃了。
【黃瓜搭配木耳,排毒、減肥功效好】 黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪,從而達(dá)到減肥的功效。而木耳富含多種營養(yǎng)成分,被譽(yù)為素中之葷。木耳中的植物膠質(zhì),有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達(dá)到減肥、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、和血、平衡營養(yǎng)之功效。
【黃瓜搭配豆腐,解毒消炎、潤燥平胃】
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白質(zhì)很容易被人體消化吸收,是腸胃消化機(jī)能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物極少,有節(jié)制機(jī)體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜,具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養(yǎng)肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。
黃瓜可以搭配木耳,據(jù)食安在線上介紹,這樣搭配有利于排毒減肥。黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪,從而達(dá)到減肥的功效。而木耳富含多種營養(yǎng)成分,被譽(yù)為“素中之葷”。木耳中的植物膠質(zhì),有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達(dá)到減肥、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、和血、平衡營養(yǎng)之功效。
此外,還可以搭配豆腐,解毒消炎、潤燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白質(zhì)很容易被人體消化吸收,是腸胃消化機(jī)能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物極少,有節(jié)制機(jī)體和潤燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜,具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養(yǎng)肺行津、潤燥平胃及清熱散血等功效。
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