選用菱制成的藥膳偏方盤點

選用菱制成的藥膳偏方盤點

菱是可以做成一些菜肴來吃的一種食材，除了可以做成菜肴以外，菱還可以做成一些藥膳偏方，能夠?qū)芏嗖“Y起到良好的治療效果，這在臨床應用中得到了認可。今天小編將為大家詳細講解有關(guān)菱制成的治病藥膳偏方，希望能給有需要的朋友提供幫助。

1、選用一斤左右菱角，十五克黃芪，將兩者煮爛食用，可以起到滋陰補腎的作用，能夠用于治療遺精和尿頻等病癥。

2、準備兩百克菱角、十克紅棗和三十克花生，放入適量的紅糖制成“大補湯”服用，可以調(diào)理脾胃，促進消化，對于出現(xiàn)體虛、脾胃虛寒、貧血的病人有良好的改善效果。

3、菱可以和牛肉一起煮著吃，這樣不但味道鮮美，也是時令補品，可以有效改善神經(jīng)痛、頭痛、關(guān)節(jié)痛、腰腿痛等病癥。

4、準備一斤菱角，十五克黃芪，煮爛后食用，可以用于補腎壯陽，對于腎虛的病人很有益處。

5、準備二十個生菱角肉，加適量水用文火熬成濃褐色湯服用。每天服用三次為宜，可以用于調(diào)理腸胃，并能預防食道癌、胃癌、子宮癌、乳腺癌的出現(xiàn)。

6、用菱角的殼1斤，熬成湯，用以代茶喝，具有養(yǎng)胃作用，可以用于治療胃出血的病癥。

7、把菱葉汁用水煮來后飲用，能增強視力，而且可以對癌細胞起到抑制作用。

8、用菱角肉和蓮子、山藥、芡實、藕、百合等煮食或磨粉蒸食，能夠調(diào)理腸道，對于慢性腸炎病患者很有益處。

9、選用一百克菱角肉，三十克薏米，將兩者煮成粥后服用，可以防癌強身。

如果把菱做成上文介紹的這些藥膳方來進行服用的話，那么是非常有助于身體健康的，能夠?qū)芏喑霈F(xiàn)的不適病癥起到良好的治療效果，甚至要比一些藥物更加的安全可靠。只要能夠合理對癥的進行選用，都可以收獲不錯的效果，大家可以各取所需。

民間偏方：藥膳養(yǎng)生妙法健脾益胃的制作方法

根據(jù)各人不同的環(huán)境、條件和需要，應用日常食物的營養(yǎng)來調(diào)理養(yǎng)生，從而達到防治疾病、促進健康長壽或疾病康復的目的，此種方法也稱食養(yǎng)或食療（藥膳）。
食養(yǎng)在我國相傳已久，自古就有“藥食同源”和“藥補不如食補”的說法。
《內(nèi)經(jīng)》中早已有“谷肉果菜，食養(yǎng)盡之”的論述。中醫(yī)認為，生命就是生物形體的氣化運動，氣化運動的本質(zhì)就是化氣與成形。而化氣與成形是由于飲食水谷通過胃的游溢，脾的散精，內(nèi)而五臟六腑，外而四肢百骸，使形體的每個部分都能得到營養(yǎng)。因此，食養(yǎng)的關(guān)鍵是保護脾胃。中醫(yī)認為脾胃是“后天之本”，人若“先天”不足，可通過“后天”食養(yǎng)補之。如果脾胃虛弱，功能異常，供給減少或過多，人體的生長發(fā)育等生命活動就將受到影響。
保護脾胃的重要措施有：
一：要飲食有節(jié)，做到一日三餐巧安排，俗語說“早飯飽、午飯好、晚飯少”，“晚飯減一口，活到九十九”。因為人的基礎(chǔ)代謝白天比晚上旺盛，對食物的需要量和消化功能也比較強，晚上活動少，能量消耗低。同時，飲食宜清淡，尤其中老年人不宜多吃肥膩、油煎、過咸的食物，一定要限制動物脂肪，可多吃一些豆類食品和新鮮水果、蔬菜。
二：要養(yǎng)成良好的進食習慣，不僅要注意飲食的衛(wèi)生，不進不潔食物，而且飲食宜溫、熟、軟，勿食或少食生冷，以“熱不炙唇，冷不振齒”為宜，尤應忌食黏硬不易消化的食物。同時，吃飯時要有好心情，吃飯要專心致志，細嚼慢咽，飯后不宜馬上洗澡或做劇烈運動。
三：要因人、因時、因地制宜，根據(jù)個人的體質(zhì)要求，按照春夏秋冬季節(jié)的變化和東西南北中氣候與水土的不同特點，選擇適宜的食物。
四：在食補或食療時要注意食物的辛、酸、甘、苦、咸五味所禁或忌口，因五味之性各有所偏，對不同人的體質(zhì)或疾病，必須避免不同的味氣所傷，以免助邪而攻正。
飲食調(diào)理養(yǎng)生方法，古人積累了很多經(jīng)驗，現(xiàn)選擇其簡單易行者介紹之。
叩齒
牙齒功能對人的健康影響很大，要健脾胃必須保護好牙齒。古代養(yǎng)生學家介紹“清晨叩齒三百過者，永不動搖”。具體做法是：摒除雜念，全身放松，口唇輕閉，然后上下牙齒有節(jié)律地互相輕輕叩擊。
咽唾
唾液，古稱“金津玉液”，民間流傳著“白玉齒邊有玉泉，涓涓益我度百年”的諺語。認為口中津液充盈，是健康長壽的保證。此法是晨起漱口之后，寧神閉口，先叩齒36次，然后咬緊牙齒，用舌在口腔中四下攪動，不拘次數(shù)，以津液滿口為度，再分次緩緩咽下。
飯后摩腹散步
唐代大醫(yī)學家孫思邈說：“平日點心飯訖，即自以熱手摩腹，出門庭行五六十步。”此法若能長期堅持，對調(diào)整脾胃功能，促進食物的消化吸收，防治消化不良和慢性胃腸疾病大有益處。
常吃健脾益胃的食物
大棗
《本草綱目》說：“大棗氣味甘，怡年，安中，養(yǎng)脾氣，平胃氣，通九竅，助十二經(jīng)，補少氣、少津液、身中不足、大驚四重，和百藥，久服輕身延年。”
蜂蜜
《神農(nóng)本草經(jīng)》指出，蜂蜜能“安五臟，補不足，益氣補中，止痛解毒，除久病，和百藥，久服強志健身，延年益壽”。
>>>食療養(yǎng)生寶典之脾胃篇
蓮子
清代《本草備要》說，蓮子“落田野中者，百年不壞，人得食之，發(fā)黑不老”。宋代《太平圣惠方》載蓮子粉粥，每次取蓮子粉15～20克，粳米或糯米100克煮粥，早晚食用，可以治療年老體弱、慢性泄瀉、多夢失眠、夜間多尿，令人強健。
薏苡仁
明代《本草綱目》說：“薏苡仁陽明藥也，能健脾益胃，虛則補其母，故肺痿肺癰用之。筋骨之病，以治陽明為本，故拘攣筋急，風痹者用之。土能勝水除濕，故泄痢水腫者用之?！?br>胡蘿卜
中醫(yī)認為，胡蘿卜可健胃行氣消食，凡脾虛食停、氣滯不暢，證見胸滿脘悶、食欲不振以及久痢不愈者，可做輔助食療。>>>教你幾招養(yǎng)生蘿卜菜
適當服用健益脾胃的中藥
黃芪
《本草正義》指出：“黃芪，補益中土，溫養(yǎng)脾胃，凡中氣不振、脾土虛弱、清氣下陷者最宜。”一般用量10～15克，蜜炙煎服。
黨參
味甘，性平，功能補中益氣，益血生津，為平補保健之品，久服令人長壽。一般用量10～30克，水煎服。
黃精
味甘，性平，能補脾潤肺，補益腎精，強筋骨，烏須發(fā)，抗衰老。每日服9～15克，水煎服。
茯苓
味淡，功能利水滲濕，健脾補中，寧心安神。唐代藥王孫思邈說“茯苓久服百病除”。用量一般為9～12克，水煎服。但陰虛津枯者不宜用。
我提醒：
冰西瓜傷脾胃
夏天吃西瓜前，很多人喜歡把它放在冰箱里，冰得涼涼的再拿出來食用。這樣雖然嘴上舒服了，卻會對脾胃和咽喉造成很大的傷害。

提醒您：養(yǎng)生妙法健脾益胃 此民間偏方來源于網(wǎng)絡(luò)，使用前請遵醫(yī)囑。

民間偏方：藥膳狗肉的制作方法

[名稱]狗肉。
[性味]咸、酸、溫。
[歸經(jīng)]入脾、胃、腎經(jīng)。
[作用]
1、溫腎壯陽：用于腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、陽痿等癥。
2、溫補脾胃：用于脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿，腹部冷痛等癥。
[成分]含蛋白質(zhì)、脂肪、嘌噙類、肌肽、肌酸、鉀、鈉、氯、水分。
[按注]
1、禁忌癥：熱性病，痰火癥，痢疾及陰虛火旺等非虛寒性疾病不宜食用。
2、反商陸；不宜與菱同食；畏杏仁。

提醒您：狗肉 此民間偏方來源于網(wǎng)絡(luò)，使用前請遵醫(yī)囑。

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