黑米是一種很常見的米
一
、黑米+大棗——補(bǔ)血
取大棗10枚，去核切成小塊
，與黑米50克同煮粥。每日食用1次。大棗性溫味甘，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，與黑米同煮粥，補(bǔ)血益氣的功效更好。二
、黑米+羊排——補(bǔ)虛羊排骨250克、陳皮10克
、高良姜10克、草果2粒、帶皮生姜5片、鹽少許。將以上所有食材入鍋，加適量水慢火熬2小時(shí)，加黑米100克熬粥。分2次1日內(nèi)吃完。《飲膳正要》曰：“羊骨熱
，治虛勞寒中羸瘦;陳皮味甘無(wú)毒，消渴開胃下痰破冷積;良姜味辛無(wú)毒，主胃中冷逆、霍亂三、黑米+蓮藕——健脾
黑米50克淘洗干凈
，蓮藕30克切片剁碎，同煮粥食用，每日1次。熟蓮藕健脾氣，養(yǎng)胃氣，對(duì)脾胃功能不好的老人尤為適宜，與黑米同煮粥食用，健脾效果更佳。關(guān)于黑米的搭配方法
，大家都知道了吧，這些搭配方法營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還可以有提高免疫力和體質(zhì)的作用，對(duì)于保持身體健康有好處，可以和蓮藕一起吃，健脾胃還可以和羊排一起吃，可以補(bǔ)虛補(bǔ)血。這些食療搭配方法可以起到不同的養(yǎng)生功效、女人連吃黑豆黑米一年
此外
女人吃黑米有什么好處預(yù)防動(dòng)脈硬化
吃黑米可以預(yù)防動(dòng)脈硬化
控制血壓
黑米中的鉀
幫助消化
吃進(jìn)身體的食物需要進(jìn)行消化
抗衰老
黑米的顏色和其他的米不同
補(bǔ)血
即使生活水平不斷提高
黑豆中富含抗氧化劑
吃黑豆補(bǔ)充女性雌激素
經(jīng)常吃黑豆可以補(bǔ)充女性體內(nèi)雌激素
黑豆可以補(bǔ)肝明目
黑豆富含植物性蛋白質(zhì)
黑米中含充足的碳水化合物還有蛋白質(zhì)
黑米是一種非常健康而營(yíng)養(yǎng)的食物，雖然黑米減肥法的體重下降速度不如有些減肥法那么快
，但它的穩(wěn)定性卻非常好，不容易反彈，安全性高，在兩周之內(nèi)也不會(huì)帶來任何不適的反應(yīng)。黑米不容易煮爛
黑米怎么吃才有效果
黑米大家都不陌生吧，在日常生活中也會(huì)經(jīng)常食用
，黑米營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)常吃黑米對(duì)身體也是好處多多，黑米的做法也是很多，可以用來煲粥，還可以用來做成粽子、面包、點(diǎn)心等等，不過最輕常做的就是煲粥了，軟糯適口，營(yíng)養(yǎng)豐富，也是最有效果的，下面就來分享下做法。
一
、挑選黑米不管用黑米熬粥還是做成其它的的美食，都要選擇優(yōu)質(zhì)的黑米
，優(yōu)質(zhì)的黑米熬出來的粥才會(huì)更好喝，我們?cè)谫I黑米的時(shí)候，先看外觀，優(yōu)質(zhì)的黑米有光澤，顆粒飽滿、均勻，沒有其它雜質(zhì)，可以聞黑米的味道，優(yōu)質(zhì)的黑米能夠很明顯地聞到米香的味道，摸黑米的的表面，優(yōu)質(zhì)的黑米能夠很明顯摸到表面的不平，把黑米搓一搓，優(yōu)質(zhì)的黑米是不會(huì)掉色的二、制作步驟
1
、食材：黑米、紅豆、蓮子、花生、紅棗、冰糖2
、把黑米洗干凈，用水浸泡一晚上，紅豆洗干凈也浸泡三個(gè)小時(shí)，蓮子、花生、紅棗洗干凈，浸泡半個(gè)小時(shí)備用。3
、把黑米，紅豆，蓮子，花生，紅棗放進(jìn)高壓鍋里，加入適量得水，根據(jù)自己的口味來放冰糖，蓋上蓋子，按下煲粥鍵，半個(gè)小時(shí)就熟了。
三、黑米煲粥注意事項(xiàng)和小技巧
1
、煮黑米粥一定要煮熟煮爛了再吃，不煮爛的話影響口感，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不能充分溶解，吃沒有煮爛的黑米容易引起消化不良，尤其是那些消化能力弱的人，更不能吃沒有煮爛的黑米。2
、煮黑米粥之前先把黑米洗干凈，用水浸泡一晚上，這樣黑米外面那層堅(jiān)韌的種皮包裹就很容易煮爛了3
總結(jié)：通過以上的分析，我們知道了 本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/38505.html.
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