燕窩珍貴滋補(bǔ)品,哪些人群是禁忌

燕窩珍貴滋補(bǔ)品,哪些人群是禁忌

燕窩大家都吃過嗎，是一種很名貴的珍貴滋補(bǔ)品，價(jià)格也比較貴一些，但是現(xiàn)在人們生活水平提高了一些人工的燕窩還是比便宜的，具有滋補(bǔ)的作用，但是不是人人都適合的，下面的這些人群是禁忌哦。

吃燕窩的禁忌

禁忌1：感冒發(fā)燒的時(shí)候，人體對(duì)燕窩營(yíng)養(yǎng)吸收能力差，這個(gè)時(shí)候不要吃燕窩。

禁忌2：在服用其它藥物的時(shí)候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時(shí)吃，一般要隔開一兩個(gè)小時(shí)。

禁忌3：吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進(jìn)食，干燕窩每次3-5克，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早晨空腹吃和晚上空腹吃完睡覺最好。吃燕窩一定要少吃多餐，不要一次性吃田鐸，最好空腹食用。

禁忌4：吃燕窩要避免同時(shí)喝茶，因?yàn)椴枞~里面含有茶酸，會(huì)破壞燕窩的營(yíng)養(yǎng)，最好就隔開1小時(shí)再喝。

禁忌5：不滿4月的新生兒不能吃燕窩，因?yàn)樗麄兿到y(tǒng)發(fā)育還不夠完全，吃燕窩可能會(huì)導(dǎo)致消化不良。4月以后就可以食用，燉的時(shí)間稍長(zhǎng)一點(diǎn)的燕窩粥孩子吃了可增加體質(zhì)和食欲，促進(jìn)身體和智力的生長(zhǎng)發(fā)育。如果不到四個(gè)月的新生兒最好不要吃的好，以免難以消化對(duì)腸胃有所刺激。

禁忌6：對(duì)蛋白質(zhì)類食品過敏的朋友，比如說吃雞蛋會(huì)過敏的，可以從小量吃起，每次1克，兩天一次，再慢慢增加量。

禁忌7：對(duì)于服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。

關(guān)于吃燕窩的七個(gè)禁忌，一定要了解哦，以免對(duì)身體造成一些傷害。比如說對(duì)蛋白質(zhì)過敏的人群，新生兒，還有服藥期間等等的情況都是不調(diào)適合食用燕窩，所以大家在食用的時(shí)候一定要對(duì)號(hào)入座哦、

吃燕窩的十大禁忌，吃燕窩要注意些什么，不適合哪些人

吃燕窩的十大禁忌：

1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì)，因此在吃燕窩的時(shí)候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時(shí)吃。

2、吃燕窩的時(shí)候不要抽煙或者少抽煙，同時(shí)要避免二手煙。

3、在服用其它藥物的時(shí)候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時(shí)吃，一般要隔開一兩個(gè)小時(shí)。

4、吃燕窩要避免同時(shí)喝茶，因?yàn)椴枞~里面含有茶酸，會(huì)破壞燕窩的營(yíng)養(yǎng)，最好就隔開1小時(shí)再喝。

5、吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進(jìn)食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡覺最好。

6、對(duì)于服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。

7、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營(yíng)養(yǎng)，不適合吃燕窩。4月以后就可以食用，食用燉的時(shí)間稍長(zhǎng)一點(diǎn)，可增加體質(zhì)和食欲，促進(jìn)身體和智力的生長(zhǎng)發(fā)育。

8、感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統(tǒng)功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時(shí)，最好將燕窩等補(bǔ)品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。

9、燕窩對(duì)預(yù)防癌癥和癌癥患者化療、放療后的康復(fù)能起到恢復(fù)元?dú)?、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高免疫力的食效。但對(duì)未經(jīng)治療或癌癥晚期的人如同抱薪救火，沒有任何幫助，所以不適合吃燕窩。

10、對(duì)蛋白質(zhì)食品有過敏反應(yīng)的過敏體質(zhì)者，可以每次1克干燕窩、隔天一次。如無(wú)過敏癥狀可調(diào)整到2-3克天次。

不適合這些人食用：腎功能嚴(yán)重?fù)p害的病人禁止服用燕窩，因?yàn)樗鼤?huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)；兒童吃燕窩并沒有任何意義；脾胃虛寒，痰濕停滯者以及有表邪者不適合服用燕窩；感冒發(fā)熱者不適合服用燕窩；體質(zhì)較寒的孕婦不適宜服用燕窩；腸胃不好的人群，不適宜服用燕窩。

擴(kuò)展資料：

燕窩吃法：

1、燕窩小米姜糖：先將燕窩置于水中充分泡開之后，換水，在泡半個(gè)小時(shí)，然后同小米一起一熬成粥，粥稠之后加入適當(dāng)姜糖。此粥最適合女性在經(jīng)欺即將結(jié)束后每日食用，其具有緩解痛經(jīng)，滋陰潤(rùn)燥之功效。

2、清燉燕窩：把5克燕窩充分泡開之后，加半碗水，隔水燉半個(gè)小時(shí)就可。清燉燕窩最適合臨睡前食用，具有美容養(yǎng)顏、助睡眠之功效。

3、牛乳燕窩：按普通做好提前燉好燕窩，然后溫?zé)崤Ｄ?，將兩者混合并攪拌均勻即可。牛乳燕窩適合睡前飲用，其有改善女性寒質(zhì)體質(zhì)，另外對(duì)脾胃虛幻、易失眠的女性也有一定的保健功效。

4、燕窩核桃露：把核桃磨成粉，燉好燕窩，將兩者攪拌在一起，可依據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)加入冰糖也可不加。燕窩核桃露最適合懷孕的準(zhǔn)媽媽經(jīng)常食用。

5、木瓜燉燕窩：先將燕窩置于水中浸泡一個(gè)小時(shí)，然后倒掉，換掉水在浸泡半個(gè)小時(shí)，將木瓜去皮去核，然后切成塊，同燕窩一起放到燉盅中加蓋隔水燉兩個(gè)小時(shí)后，冷切之后就可食用。木瓜燉燕窩具有豐胸美容之功效，最適合女性在經(jīng)期結(jié)束后食用。

參考資料：教你如何吃燕窩

吃燕窩有什么好處？哪些人不宜吃燕窩

1.“美容基因”——表皮生長(zhǎng)因子

在大約一百年前，德國(guó)化學(xué)家費(fèi)雪（Emil fischer）已證明蛋白質(zhì)的氨基酸相互結(jié)合成多肽鏈，如兩個(gè)甘氨酸脫去一分子水后形成甘氨酸。生長(zhǎng)的鍵稱為勝肽鍵。如果繼續(xù)進(jìn)行反應(yīng)，可生成含有許多氨基酸殘基的多肽。在動(dòng)植物及細(xì)菌中有許多低分子多肽，它們具有非常重要的生理作用。多肽類激素就是其中很重要性的一類。
有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，燕窩中就含有一種非常重要的多肽類物質(zhì)——表皮生長(zhǎng)因子（epidermic growth factor，簡(jiǎn)稱EGF）。這種物質(zhì)在人體的絕大多數(shù)體液中存在，在乳汁、精液等中的含量尤高。在人體內(nèi)，它主要由頜下腺、十二指腸腺合成，有多種重要的生理功能，如抑制胃酸的分泌、保護(hù)十二指腸等。
EGF還有一項(xiàng)非常重要的功能，并因此被譽(yù)為“美容基因”。它能刺激多種細(xì)胞的分裂增殖，促進(jìn)細(xì)胞分化，對(duì)受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù)，促進(jìn)手術(shù)創(chuàng)口和創(chuàng)面的愈合；它能影響人體皮膚的細(xì)膩和老化，能啟動(dòng)衰老皮膚的細(xì)胞，使皮膚變得光滑而有彈性。
上述發(fā)現(xiàn)，不僅為全世界女性朋友的福音。其實(shí)，多年來，港臺(tái)地區(qū)許多當(dāng)紅的影視明星，尤其是女明星們，一直對(duì)燕窩是寵愛有加，在排戲或演唱會(huì)的繁重工作壓力下，燕窩成了她們護(hù)膚養(yǎng)顏、永保青春的親密伴侶。這些透過各種媒體的渲染，早已成了公開的秘密了。現(xiàn)在看來，燕窩在美容護(hù)膚方面的神奇功效，不僅有大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)可資證明，也確確實(shí)實(shí)是有其科學(xué)基礎(chǔ)的。
能提高免疫功能的促有絲分裂原
學(xué)者們還從燕窩中提取出一種被稱為促進(jìn)T細(xì)胞或B細(xì)胞分裂。我們知道，淋巴細(xì)胞是人體內(nèi)重要的免疫細(xì)胞，它主要包括T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞。燕窩中的這種促有絲分裂原，能透過刺激淋巴細(xì)胞的有絲分裂，提高人體的免疫功能。這或許也就是燕窩滋補(bǔ)強(qiáng)身功能的物質(zhì)基礎(chǔ)吧。

2.對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病的治療作用

對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病的治療作用，可以說是燕窩的經(jīng)典療效了。
從古至今，各種醫(yī)籍無(wú)不強(qiáng)調(diào)燕窩對(duì)呼吸系統(tǒng)（古時(shí)稱為肺系）疾病的治療作用，如癆瘵、咳嗽、咯血、痰喘等等，也就是今天所說的肺結(jié)核、氣管炎、支氣管炎等病。這在前面的章節(jié)中已有介紹。另外，對(duì)于有吸煙的不良嗜好的人來說，燕窩不是可多得的“洗肺”佳品。
在中國(guó)曾有學(xué)者報(bào)導(dǎo)，用燕窩為主要藥物制成的復(fù)方燕窩湯，治療了五百余位慢性支氣管炎病人，取得了非常顯著的臨床療效。也進(jìn)一步驗(yàn)證了古書中對(duì)燕窩療效的描述。

3.預(yù)防腫瘤，減少放化療不良反應(yīng)

目前，惡性腫瘤仍嚴(yán)重威協(xié)著人類的健康。全世界的醫(yī)務(wù)工作者都在為最終降伏癌魔進(jìn)行著不懈的努力。現(xiàn)在可以肯定的是，“三早”（即早預(yù)防、早診斷、早治療）是降低癌癥的發(fā)病率、死亡率和提高癌癥患者生存率的有效措施。
其中，早預(yù)防是最積極和有效的方法。正常細(xì)胞在致癌因素作用下轉(zhuǎn)變?yōu)榘┘?xì)胞需要相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間，即使在當(dāng)今這個(gè)環(huán)境污染日益嚴(yán)重的社會(huì)，有60%-80%的癌癥仍是可以預(yù)防的。中醫(yī)有句名言：“正氣存內(nèi)，邪不可干。”也就是說，當(dāng)人體健康狀況良好、抵抗力強(qiáng)的時(shí)候，各種致病因素是很難侵入人體而發(fā)病的。而采自純天然環(huán)境的野生燕窩，完全可以提高人體免疫力的作用，達(dá)到預(yù)防癌癥的目的。
對(duì)于未經(jīng)治療的癌癥患者來說，此時(shí)選擇燕窩是不恰當(dāng)?shù)?，說得嚴(yán)重一點(diǎn)，無(wú)疑于抱薪救火。癌癥的治療措施，無(wú)非是手術(shù)、放療、化療。在完成這些治療方法后，病人往往身體虛弱，免疫力低下，此時(shí)再投以有良好滋補(bǔ)作用的燕窩，那簡(jiǎn)直就是雪中送炭了。例如，在二十世紀(jì)八十年代，香港的學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，燕窩能增強(qiáng)人體對(duì)X射線及其他放射線損害的抵御能力，這為燕窩應(yīng)用于癌癥放療患者提供了強(qiáng)有力的理論基礎(chǔ)。

4.強(qiáng)心、降壓作用

日本有位學(xué)者藤岡睦，他為了研究燕窩的藥理作用，曾經(jīng)進(jìn)行了這樣的一個(gè)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)：
將小狗麻醉后，連通人工呼吸機(jī)，將小狗開胸后，在小狗的心臟內(nèi)安放各種測(cè)量?jī)x器，以便記錄小狗的心臟收縮力和血壓。然后將燕窩的提取物應(yīng)用于小狗，觀察應(yīng)用后小狗心率，心臟收縮力和血壓的變化。
結(jié)果發(fā)現(xiàn)，燕窩的提取物對(duì)小狗的心率沒有什么影響，但是可以顯著地增強(qiáng)小狗的心臟收縮力，因此可以認(rèn)為燕窩的提取物具有強(qiáng)心的作用。而且，從一定的劑量開始，燕窩的提取物就顯示出降血壓的作用，并且是特定性地作用于舒張期血壓，也就是通常所說的低壓。有高血壓的朋友都知道，相對(duì)而言，收縮壓的降低要更難一些。
目前，心腦血管疾病已經(jīng)成為危害人類健康的頭號(hào)殺手，燕窩的這種強(qiáng)心、降壓（尤其是降低舒張壓）作用，將帶給人類更多的希望。

5.抗氧化，防衰老

最新的醫(yī)學(xué)研究證明，燕窩是一種抗氧化食品，具有排毒功效，長(zhǎng)期食用可達(dá)到延緩衰老的目的。
衰老是人的身體隨著年齡的增長(zhǎng)，而逐漸產(chǎn)生的一系列形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能的退化過程，是生命活動(dòng)的自然規(guī)律。但是，如果能正確掌握衰老的客觀規(guī)律，選擇和創(chuàng)造有利條件，就可以延緩衰老，益壽延年。
衰老的過程伴隨的是一系列生物體功能的減退。老年人的免疫功能明顯下降，主要表現(xiàn)為免疫監(jiān)視功能降低，細(xì)胞免疫功能下降，淋巴細(xì)胞的分裂、增殖能力減退，致使免疫調(diào)節(jié)功能低下，衰老加快。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證實(shí)，人的衰老與體內(nèi)自由基的關(guān)系極為密切。自由基代謝及其清除系統(tǒng)平衡失調(diào)，修復(fù)遺傳物質(zhì)損傷的功能減退，負(fù)責(zé)清除自由基的超氧化物歧化酶的活性降低，生物新陳代謝過程中產(chǎn)生的超氧會(huì)離子自由基、羥自由基等不能被有效地清除，可能使生物膜的不飽和脂肪酸發(fā)生氧化而影響結(jié)構(gòu)，攻擊蛋白質(zhì)使之發(fā)生交聯(lián)而改變了酢的功能，進(jìn)而損傷DNA引起突變，加速衰老。
燕窩及其提取物，一方面具有增強(qiáng)免疫功能，另一方面，又具有抗氧化作用，在預(yù)防衰老方面有很強(qiáng)的對(duì)抗性，因此也具有非常神奇的功效。對(duì)此最有體會(huì)的，大概就是那些影視歌壇成名已久的女明星們了。

6.抗疲勞作用

疲勞，是當(dāng)今社會(huì)許多人的共同感受。生活節(jié)奏的日益加快，令人喘不過氣的工作壓力，又怎能是一個(gè)“累”字了得？普通人活得已經(jīng)很累，更不要說那些明星們了。
燕窩的抗疲勞作用，已經(jīng)從那些所謂的明星們那里得到了很好的印證。在娛樂新聞中，你很容易看到某明星在演唱會(huì)后或拍片之余，吃燕窩以保持精力的報(bào)導(dǎo)。在中國(guó)衛(wèi)生部一九九九年批準(zhǔn)的保健食品店品目錄中，就有西洋參燕窩口服液，而批準(zhǔn)的功能就是抗疲勞！
燕窩生長(zhǎng)環(huán)境對(duì)人體的良性調(diào)節(jié)作用
環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展問題，已成為當(dāng)今最困擾地球人類的問題。由環(huán)境污染帶來的對(duì)人類健康的負(fù)面影響是觸目驚心的。地球拒絕污染，人類呼喚綠爭(zhēng)。而“養(yǎng)在深閨”的燕窩，就非常符合人類的“綠色”理念。
燕窩大多生長(zhǎng)在遠(yuǎn)離人類居住區(qū)的海邊洞穴里恒濕、低雜訊、空氣清新、含有較多的負(fù)離子；而且知人類自下而上環(huán)境污染越來越嚴(yán)重的今天，人跡罕至的洞穴中，有害微生物與放射性元素含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于地面的大氣環(huán)境，在這種優(yōu)良環(huán)境中出產(chǎn)的燕窩，無(wú)疑能給一些疾病患者提供了改善生理、心理狀況和治病的優(yōu)良條件。

7.孕產(chǎn)期保健之佳品

根據(jù)報(bào)導(dǎo)，在新加坡，有一半以上的孕婦食用各種燕窩制品，以確保未來的寶寶更健康，避免讓自己的寶寶輸在起跑點(diǎn)上。事實(shí)證明，孕婦在生產(chǎn)前兩三個(gè)月食用燕窩，不僅能使母親身體強(qiáng)健，而且能使未來的新生嬰兒更強(qiáng)壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。
產(chǎn)后的婦女，要緩解哺育孩子的勞累，要恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕的身姿，燕窩是最佳的天然滋補(bǔ)食品。其性味甘、平，對(duì)孕婦和產(chǎn)后婦女而言，補(bǔ)而不膩，沒有任何不良反應(yīng)。

8.其他的功效

其余有媒體報(bào)導(dǎo)的燕窩作用有：
抗衰老，改善血液循環(huán)，對(duì)中老年人體力、精神活力、記憶力及生理功能的衰退有明顯療效。
護(hù)膚養(yǎng)顏，令皮膚滑潤(rùn)潔白，減少臉部皺紋，清除暗瘡。
補(bǔ)血活血，去瘀生新，對(duì)婦女經(jīng)期不適、經(jīng)痛、月經(jīng)過多有良好療效。產(chǎn)后服用可促進(jìn)子宮及體型復(fù)原。
降低膽固醇，對(duì)高血壓腦血管閉塞的心絞痛、胸悶、氣促有良好的防治作用。
壯腰健腎，治療腰骨及四肢關(guān)節(jié)酸痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、手足麻痹、頭錯(cuò)眼花及飛蚊癥有效。
消除因?qū)W業(yè)或工作壓力產(chǎn)生的疲勞，增強(qiáng)記憶力。
增強(qiáng)身體抵抗力，預(yù)防傷風(fēng)感冒，治療身體虛弱、痰喘咳嗽。
對(duì)B型肝炎、肝硬化有一定的療效。
香港執(zhí)業(yè)數(shù)十年的李楠醫(yī)師總結(jié)了燕窩十大功效，供參考：
1、補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食，則有安胎、補(bǔ)胎之效。
8、燕窩是天然增津液的食品，并含多種氨基酸，對(duì)食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。
10、燕窩味甘性平、滋陰潤(rùn)燥，是有營(yíng)養(yǎng)的有益食品，有保健食療之效，是大眾歡迎之健康食品。

什么人不能吃燕窩，哪些人不能吃燕窩

燕窩性平味甘，男女老少都可食用。但以下人群不宜吃燕窩：
（1）不滿4個(gè)月的新生兒不能直接吸收燕窩營(yíng)養(yǎng)，4至6個(gè)月以后就可以安全食用（需測(cè)試，無(wú)過敏反應(yīng)后方可食用），燉的時(shí)間稍長(zhǎng)一點(diǎn)，剛開始可以少食。
（2）感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時(shí)，最好暫停食用燕窩等補(bǔ)品，以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。等感冒好了以后，再進(jìn)行燕窩等食補(bǔ)調(diào)理，以后就會(huì)少得感冒了。如僅有咳嗽等癥狀，沒有感冒其他癥狀，可以食用燕窩。
（3）對(duì)蛋白質(zhì)食品有過敏反應(yīng)得人不宜吃燕窩。但可以嘗試吃，隔天吃一次，每次少量，沒有發(fā)生國(guó)民反應(yīng)，再按正常量食用。
（4）病因不明者不宜食用燕窩。
（5）沒有經(jīng)過化療的癌癥患者不能食用燕窩。
（6）嚴(yán)重的寒濕或痰濕體質(zhì)者也不宜食用燕窩。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/39137.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 急慢性痢疾服用秋英見效快

下一篇: 你知道延胡索的藥效怎么樣嗎