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      首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

      冬季食用肉皮清凍除皺補(bǔ)水美白

      綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-31 23:17:00

      冬季食用肉皮清凍除皺補(bǔ)水美白

      肉皮清凍是用豬皮熬制成的一種食物

      ,分為清凍與混凍兩種,凍里面沒有肉皮的叫清凍
      ,肉皮清凍是人們非常愛吃的一種美食
      。肉皮清凍在冬季食用是非常適合的,記得在北方
      ,很多人購買肉皮清凍回來拌涼菜吃,肉皮清凍是比較適合女性食用的一種食物

      冬季食用肉皮清凍除皺補(bǔ)水潤色美白

      肉皮清凍的營養(yǎng)價(jià)值比較高,肉皮清凍含有大量的膠原蛋白質(zhì)

      ,而且在烹調(diào)的過程中可以轉(zhuǎn)化為明膠。明膠具有網(wǎng)狀空間結(jié)構(gòu)
      ,它能結(jié)合許多水,增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝
      ,有效地改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能
      ,使細(xì)胞得到滋潤
      ,保持濕潤狀態(tài),防止皮膚過早褶皺
      ,延緩皮膚的衰老過程

      女性冬季吃肉皮清凍除皺補(bǔ)水

      冬季天氣干燥

      ,降水非常少,女性經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)皮膚缺水的情況
      ,皮膚缺水會(huì)導(dǎo)致皺紋滋生
      。人體皮膚之所以出現(xiàn)皺紋
      ,是由于皮膚細(xì)胞貯水功能發(fā)生障礙,細(xì)胞結(jié)合水的能力下降
      ,可塑性衰減
      ,彈性降低,黏膜干燥所致
      。要延緩或減少皺紋的出現(xiàn),就必須攝入一些能提高結(jié)合力的膠原蛋白和彈性蛋白
      。豬皮正是富含膠原蛋白的食物,對(duì)減皺美容有特效

      吃肉皮清凍可以預(yù)防皮膚松弛潤色美白

      肉皮清凍含有非常高的膠原蛋白和彈性蛋白,其含量可與熊掌媲美

      。膠原蛋白對(duì)皮膚有特殊的營養(yǎng)作用,肉皮清凍能使貯水功能低下的皮膚細(xì)胞活力增強(qiáng)
      ,功能改善
      ,促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分
      ,防止皮膚干癟起皺,使其豐富飽滿平整光滑

      人們吃肉皮清凍可以幫助皮膚補(bǔ)充彈性蛋白

      ,彈性蛋白可以使皮膚的彈性增加
      ,韌性增強(qiáng),血液循環(huán)旺盛
      ,營養(yǎng)供應(yīng)充足
      ,皺紋舒展
      ,變淺或消失
      ,皮膚顯得嬌嫩
      、細(xì)膩、光滑
      。醫(yī)圣張仲景的《傷寒論》中開列的“豬膚方”中指出豬皮有“和血脈
      ,潤肌膚”的作用
      ,歷代沿用不衰

      肉皮清凍做法指導(dǎo):

      做法:

      ⒈刮凈大油,除凈殘毛(火烤);

      ⒉在清水里放姜末

      、蔥末、大料
      、黃酒煮至八成熟;

      ⒊撈出肉皮,水不要

      ,剁成小末(此道工序最麻煩
      ,刀一定要快
      ,否則肉皮末到處亂濺);

      ⒋加水適量熬煮

      ,水不要過多
      ,注意不放醬油
      ,加鹽和雞精
      ,熬有15分鐘左右;

      ⒌盛入小盆中冷卻,很快凝結(jié)成如水晶般的皮凍;

      ⒍吃時(shí)

      ,切下一塊,切成薄片
      ,用蔥末
      、蒜末
      、生抽
      、香油和辣椒油
      、醋一拌,可爽口了

      肉皮清凍在冬季食用可以幫助人們潤膚去皺

      ,還可以幫助人們美白潤膚
      ,而且還可以強(qiáng)筋健骨,還能潤發(fā)護(hù)發(fā)
      。肉皮清凍中的膠原蛋白非常豐富
      ,而膠原蛋白是女性非常喜愛的一種蛋白質(zhì),對(duì)女性皮膚有很好的滋潤效果
      。肉皮清凍的適用人群非常豐富,適合陰虛之人心煩
      、咽痛、下利者食用
      ,女性就自不必說了,肉皮清凍還適合血友病人食用
      ,外干咽痛、寒下利者都可以吃肉皮清凍

      吃肉皮的好處和壞處

      吃肉皮的好處和壞處分別是肉皮中含有豐富的膠原蛋白,能夠增強(qiáng)皮膚的鎖水能力

      ,減慢皮膚細(xì)胞的老化
      ,使肌膚更加光滑
      ,減少皺紋
      ,起到滋潤肌膚
      、美白去皺、延緩衰老的作用
      ,而且
      ,肉皮還可以促進(jìn)指甲
      、毛發(fā)的生長
      。中醫(yī)認(rèn)為
      ,肉皮具有滋陰補(bǔ)虛
      ,清熱利咽的功能。但是
      ,肉皮中含有的膽固醇含量高
      ,不能多吃,容易引起心血管疾病,高血壓
      、脂肪肝及心臟病的人群不宜食用肉皮

      紅燒豬皮的做法

      1、豬皮洗凈

      ,煮兩分鐘
      ,去頭拔毛,然后卷起來
      ,用線綁好
      。可以順便鹵幾個(gè)雞蛋

      2、所有料一起放入鍋中

      ,大火燒開轉(zhuǎn)中火40分鐘關(guān)火。

      3

      、放涼后
      ,放入冰箱冷藏
      ,鹵汁成果凍一樣,豬皮卷拿出來去繩子切片即可食用

      4、雞蛋可以趁熱吃

      ,很美味。

      豬皮富含的熱量高嗎

      豬皮肉做凍子的具體方法是什么

      豬皮肉凍的做法步驟:

      1. 黃豆花生泡發(fā),豬皮焯水過涼水切條備用

      2. 鍋內(nèi)蓄水放入豬皮跟料酒,開鍋打浮沫

      ,下入黃豆花生
      ,煮三十分鐘
      ,調(diào)入鹽
      、糖、醬油味

      3. 盛出,放在陽臺(tái)上

      ,蓋蓋靜置一夜,即可成型

      4. 食用時(shí),取一塊拼裝盛盤

      ,配一點(diǎn)小料汁即可享用美食

      豬皮肉的營養(yǎng)價(jià)值:

      1.延緩衰老和抗癌的作用

      科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)

      ,經(jīng)常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因?yàn)樨i皮中含有大量的膠原蛋白
      ,能減慢機(jī)體細(xì)胞老化
      。經(jīng)常食用肉皮
      ,可使皮膚豐潤飽滿
      ,富有彈性
      ,平整光滑,防癟減皺
      ,靚你肌膚
      ,美你毛發(fā)

      2.天氣干燥肉皮幫你皮膚除皺補(bǔ)水 

      嚴(yán)寒干燥的冬日

      ,正是人的皮膚容易缺水的季節(jié)
      ,這時(shí)皺紋會(huì)悄悄地爬上你的眼角,然后向整個(gè)面部延伸
      。人體皮膚之所以出現(xiàn)皺紋
      ,是由于皮膚細(xì)胞貯水功能發(fā)生障礙,細(xì)胞結(jié)合水的能力下降
      ,可塑性衰減,彈性降低
      ,黏膜干燥所致。要延緩或減少皺紋的出現(xiàn)
      ,就必須攝入一些能提高結(jié)合力的膠原蛋白和彈性蛋白

      3.肉皮能使你強(qiáng)筋壯骨秀發(fā)飄逸 

      還有

      ,膠原蛋白是構(gòu)成人體筋與骨不可缺少的營養(yǎng)素
      ,而且還促進(jìn)毛發(fā)
      、指甲生長。祖國的醫(yī)學(xué)也認(rèn)為
      ,豬皮味甘
      、性涼
      ,有滋陰補(bǔ)虛
      ,清熱利咽的功能
      。要想秀發(fā)飄逸
      ,肉皮真的別輕易丟棄
      。家庭中食用豬皮的方法很多
      ,如:肉皮膠凍
      ,可隨意佐餐或當(dāng)零食吃
      。用肉皮與洗凈的干紅棗放入鍋中
      ,加水適量
      ,以小火慢燉
      ,加適量冰糖
      ,還可制肉皮紅棗羹
      。 

      4.膠原蛋白美容的功效

      肉皮正是富含膠原蛋白的食物,對(duì)減皺美容有特效

      。肉皮(包括豬蹄、豬尾)含蛋白質(zhì)26.4%
      ,是豬肉的2.5倍,而且90%以上是大分子膠原蛋白和彈性蛋白
      ,其含量可與熊掌媲美
      。膠原蛋白對(duì)皮膚有特殊的營養(yǎng)作用
      ,能使貯水功能低下的皮膚細(xì)胞活力增強(qiáng)
      ,功能改善
      ,促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分。

      5種食物吃出水嫩肌膚

      5種食物吃出水嫩肌膚

        5種食物吃出水嫩肌膚

      ,女為悅己者容
      ,每個(gè)女人都渴望自己有個(gè)光滑細(xì)嫩的好皮膚
      。其實(shí)擁有好皮膚并不一定需要昂貴的護(hù)膚品。好皮膚也可以吃出來
      。下面分享5種食物吃出水嫩肌膚。

        5種食物吃出水嫩肌膚1   海帶

        是一種含有豐富的維生素和礦物質(zhì)的食物堿性

      ,常吃能夠調(diào)節(jié)血液中的酸堿度
      ,降低血脂和調(diào)節(jié)膽固醇
      ,防止皮膚過多分泌油脂
      。食用方法:在購買海帶的時(shí)候
      ,那些顏色鮮艷
      、質(zhì)地脆硬的
      ,一般都是化學(xué)加工過
      ,不能夠食用
      。海帶在生產(chǎn)加工過程中容易被重金屬污染
      ,所以在烹飪之前先用水泡一泡,并一定要清洗干凈

         三文魚

        三文魚油中含有的OMGA-3是一種人體必需的脂肪酸,它能提高抗氧化酶的作用

      ,消除破壞皮膚膠原和保濕因子的生物活性物質(zhì),防止皺紋產(chǎn)生
      ,避免皮膚變得粗糙
      。食用方法:經(jīng)常吃三文魚
      ,可以直到減少皺紋的作用

         肉皮

        富含膠原蛋白和彈性蛋白

      ,能使細(xì)胞變得豐滿,減少皺紋
      、增強(qiáng)皮膚彈性
      。食用方法:肉皮的脂肪含量很高
      ,食用肉皮的時(shí)候
      ,最好要減少其它食物中脂肪的含量
      ,否則容易造成攝入的脂肪過量
      ,而引起肥胖

         西紅柿

        含有胡蘿卜素和番茄紅素,有助于展平皺紋

      ,使皮膚細(xì)嫩光滑
      。常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈
      ,且不易被曬傷。食用方法:番茄紅素和胡蘿卜素都是脂溶性的
      ,生吃吸收率低,和蛋炒或者做湯吸收率較高

         獼猴桃

        富含維生素C

      ,可干擾黑色素生成
      ,預(yù)防色素沉淀
      ,保持皮膚白皙,并有助于消除皮膚上的雀斑
      。食用方法:由于獼猴桃性寒
      ,故脾胃虛寒者應(yīng)慎食,經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用
      ,月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)的病人也應(yīng)忌食

         皮膚不好吃什么水果改善?

         葡萄:深層滋潤肌膚

        葡萄對(duì)于皮膚的美容作用在于其能夠延緩皮膚衰老

      ,深層滋潤肌膚
      。葡萄中含有的葡萄多酚能夠幫助抗氧化,延緩肌膚衰老
      ;而葡萄中含有酸類物質(zhì)具有極好的柔軟皮膚
      、深層補(bǔ)水等效果。

         棗子:消除肌膚皺紋

        棗子對(duì)于皮膚的美容作用在于它能夠幫助清除肌膚的皺紋

      ,改善皮膚的滋潤度,有效改善氣色
      。棗子中含有的維生素以及礦物質(zhì)等成分能夠加快皮膚的新城代謝
      ,改善皮膚粗糙
      、干燥、幫助舒緩皺紋維持皮膚彈性
      ,延緩衰老。

         橘子:細(xì)膩美白肌膚

        橘子對(duì)于皮膚的美容作用在于能夠有效美白肌膚

      ,減少肌膚皺紋
      ,改善皮膚粗糙問題
      。句子中含有的維生素C
      、果酸等成分能夠幫助保持肌膚的濕潤
      ,維持皮膚的彈性
      。特別是橘子中含有的微量元素硒等還能夠起到漂白劑的作用使皮膚變得更加細(xì)嫩
      、白凈

         番茄:促進(jìn)新陳代謝

        番茄對(duì)于皮膚的美容作用在于能夠促進(jìn)皮膚的新陳代謝。番茄含有的果膠等食物纖維能夠幫助身體產(chǎn)生飽腹感

      ,幫助促進(jìn)身體新陳代謝的同時(shí),番茄中含有的大量的維生素C能夠有效抑制黑色素的生成以及在皮膚表面的沉著
      ,幫助祛斑美白。

         菠蘿:清除老化角質(zhì)層

        波羅對(duì)于皮膚的美容作用在于它能夠有效幫助去除皮膚表面老化角質(zhì)層

      ,減少毛孔堵塞
      。菠蘿中含有的豐富維生素以及酵素能夠幫助有效清除臉上的老化角質(zhì)層
      ,幫助細(xì)膩美白肌膚

         火龍果:排毒養(yǎng)顏

        火龍果對(duì)于皮膚的美容作用在于能夠有效排毒養(yǎng)顏

      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      ;瘕埞泻械拇罅康睦w維素能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)
      ,促進(jìn)身體排便
      ,將體內(nèi)殘留的毒素通過排便的方式排出
      。除此之外,火龍果中含有的花青素還能夠幫助有效延緩肌膚衰老

         檸檬:祛斑美白

        檸檬對(duì)于皮膚的美容作用在于能夠有效排毒、祛斑美白

      。檸檬中含有的6有機(jī)酸、檸檬酸以及維生素等營養(yǎng)成分能夠有效改善皮膚的新陳代謝
      ,幫助深層清潔皮膚的同時(shí)有效抑制黑色素的沉著
      ,還能夠幫助軟化角質(zhì)層
      ,有效去皺除斑
      ,美白肌膚

        5種食物吃出水嫩肌膚2   水嫩肌膚保濕誤區(qū)

         誤區(qū)一:使勁喝水。肌膚就會(huì)不干燥

        正解:科學(xué)證明一下子喝很多水對(duì)于緩解肌膚干燥微乎其微

      ,因?yàn)殡m然水分向皮膚細(xì)胞輸送
      ,但通常是還沒有到達(dá)肌膚的時(shí)候就代謝掉了
      。每天飲用1800毫升的水就足以提供肌膚每天的水分需求

        飲水過多

      ,不但加重腎臟負(fù)擔(dān)
      ,大量排尿還會(huì)帶走體內(nèi)很多有用的電解質(zhì)和礦物質(zhì)
      ,而這些都是肌膚中重要的鎖水元素

         誤區(qū)二:最有效的補(bǔ)水要用完全不舍油分的保養(yǎng)品

        正解:任何肌膚補(bǔ)水的同時(shí)都需要適量的油脂來鎖住水分

      ,尤其缺水更缺油的特干肌膚
      ,只有先補(bǔ)油
      ,再補(bǔ)水才能達(dá)到好的補(bǔ)水效果
      。因此評(píng)判補(bǔ)水有效與否要看是否找到了真正的缺水原因
      ,從而有針對(duì)性地補(bǔ)水
      、鎖水

        誤區(qū)三:油分高的'保養(yǎng)品更加鎖水

        正解:油分確實(shí)可以起到保護(hù)皮脂膜的作用,減少水分的蒸發(fā)

      ,但是油膩的保養(yǎng)品不一定比清爽的保養(yǎng)品更加保濕

        而且它還可能會(huì)增加面部油脂的分泌

      、阻塞毛孔或造成敏感
      ,越高的油脂還會(huì)阻斷肌膚獲得空氣中水分的機(jī)會(huì)
      ,減弱肌膚本身具有的天然鎖水功能

         誤區(qū)四:每隔數(shù)小時(shí)給皮膚噴點(diǎn)水就能補(bǔ)水

        正解:作為應(yīng)急措施

      ,將滋潤爽膚水噴在臉上的確可以讓肌膚暫時(shí)處于濕潤狀態(tài)
      ,緩解干燥
      。但一定要記住噴完水要涂乳液
      ,否則,揮發(fā)反而帶走更多的水分

         誤區(qū)五:蒸面也是一種好的補(bǔ)水方式

        正解:對(duì)于皮脂腺分泌本來就過于旺盛的油性肌膚而言,蒸面后新陳代謝加速

      ,只能導(dǎo)致油脂分泌更加旺盛;對(duì)干燥
      、疲勞肌膚而言
      ,如果不配合有效的保濕或者次數(shù)過于頻繁
      ,蒸面反而容易令肌膚自身的水分流失掉

         誤區(qū)六:天天敷保濕面膜

      ,肌膚就一定是水潤的

        正解:天天敷成分簡單的補(bǔ)水保濕面膜

      ,并不是不可以
      ,只不過效果并不像你想得那么神效
      ,因?yàn)槟侵皇菚簳r(shí)提高了肌膚的水潤度
      ,真正深層改善肌膚干燥的功臣可能還是你之后使用的保濕精華和晚霜

        這樣想想也許就有些浪費(fèi)

      ,況且
      ,如果面膜中的營養(yǎng)成分太高
      ,每天敷反而會(huì)刺激臉部肌膚
      ,造成肌膚營養(yǎng)過剩

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      .晚上幾點(diǎn)睡覺最健康7:30:起床
      。研究人員發(fā)現(xiàn)
      ,那些在早上5:22—7:21 分起床的人,其血液中有一種能引起心臟病的物質(zhì)含量較高
      ,因此,在7:21之后起床對(duì)身體健康更加有益
      。打開臺(tái)燈