麥芽大家都知道吧
主要營養(yǎng)淀粉酶,轉(zhuǎn)化糖酶,蛋白質(zhì),蛋白分解酶,維生素B,卵磷脂,麥芽糖,葡萄糖
食療功效
行氣消食,健脾開胃,退乳消脹
適宜人群
一般人群均可食用。尤適宜食積不消,脘腹脹滿,嘔吐,泄瀉,食欲不振,乳汁郁積,乳房脹痛患者
麥芽的功效和作用
1生麥芽健脾和胃通乳
2炒麥芽行氣消食回乳
,用于食積不消,婦女?dāng)嗳椤?/p>3焦麥芽消食化滯,用于食積不消
食用麥芽要注意什么?
炒麥芽取凈麥芽
如何挑選麥芽?
以色淡黃
麥芽如何保存?
置通風(fēng)干燥處
關(guān)于食用麥芽的適宜人群以及功效等一些問題,大家都有所了解了吧
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