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給你推薦兩款野豬肉養(yǎng)生食譜(野豬肉可以和紅蘿卜炒嗎)

綠色飲食在行動(dòng) 2023-06-01 04:43:46

給你推薦兩款野豬肉養(yǎng)生食譜

不知道大家是否愛吃豬肉呢

，豬肉現(xiàn)在是人們飲食中必備的一種食材類型了?div id="d48novz" class="flower left">
，F(xiàn)在的人們生活水平提高了，都選擇吃野豬肉
，可以有促進(jìn)代謝
，營(yíng)養(yǎng)更加的豐富哦
，那么野豬肉應(yīng)該如何食用呢
，來(lái)看看這些養(yǎng)生食譜吧。

野豬肉歸參湯(適用便血者

，痔瘡者)

主料：黨參15克

，當(dāng)歸10克，野豬肉250克
。

調(diào)料：精鹽

、蔥姜
、胡椒粉
、豬油。

制法：1.將野諸肉洗凈切片

，蔥切段
，姜切片，黨參
、當(dāng)歸洗凈潤(rùn)透切片。2.將鍋中放入適量油
，燒熱后加入野豬肉
、蔥、姜
、鹽煸炒，注入清水適量
，加入黨參
、當(dāng)歸共煮，煮至肉熟爛，調(diào)味即成
。

效果：野豬肉對(duì)治療虛弱羸瘦、便血

、痔瘡出血有一定的治療效果
。當(dāng)歸具有補(bǔ)血、和血
、調(diào)經(jīng)止痛
、潤(rùn)燥清腸功效
。黨參可補(bǔ)中益氣
、生津。當(dāng)歸偏補(bǔ)血
，黨參偏補(bǔ)氣
。血虛頭痛
、眩暈
、痔瘡下血等患者宜經(jīng)常服用。如患者血虛為主可加重當(dāng)歸用量
，如患者大便溏瀉當(dāng)歸的用量適當(dāng)減少
。野豬肉比普通的豬肉營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以緩解氣血不足
，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)有好處
，而且和黨參啊當(dāng)歸一起吃，可以有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用
。

串燒野豬肉(營(yíng)養(yǎng)豐富

，增肥)

主料：野豬里脊肉、青椒

、紅椒
、洋蔥

調(diào)料：鹽、味精

、生姜
、大蒜、雞粉
、嫩肉粉
、美極鮮、生粉

制作方法：

1

、將野豬里脊肉切成厚片
，加入調(diào)料腌制
。

2、青椒

、紅椒
、洋蔥切成與里脊肉大小的片狀。

3

、竹簽按一片肉一片青椒，一片紅椒
，一片洋蔥的順序串起來(lái)
。

4、鍋內(nèi)放油燒至四成熟

，投入肉串炸至八成熟倒出。

5

、鍋內(nèi)留底油
，投入各種調(diào)料及高湯，加入肉串
，燒到入味
，裝盤即成
。

效果：色澤艷麗

，形味美醇，營(yíng)養(yǎng)豐富
。

野豬肉的幾種做法

，大家都學(xué)會(huì)了吧，野豬肉要比普通的豬肉口感更佳的細(xì)膩和勁道
，而且不含激素的
，對(duì)于人體的健康是有很大的幫助作用的，平時(shí)的時(shí)候我們可以經(jīng)常食用的哦
，對(duì)于提高人體免疫有好處
。

野豬肉可以和紅蘿卜炒嗎

紅蘿卜炒肉的正確做法

，色澤鮮艷
，鮮香可口，一盤都吃不夠

愛食味
11月13日09:36
關(guān)注
現(xiàn)在是秋季當(dāng)頭的時(shí)候很多人都不知道
，現(xiàn)在要吃些什么菜
，今天小編就給你推薦一道菜，這道菜的名字叫做紅蘿卜炒肉
，這道菜是不是在家庭里面很常見的
，小編也喜歡在家里面煮上這樣一道菜一餐可以吃兩碗飯哦！教紅蘿卜炒肉的正確做法
，色澤鮮艷
，鮮香可口
，一盤都吃不夠
。下面跟小編一起來(lái)看看怎樣做這道菜吧！教紅蘿卜炒肉的正確做法
，色澤鮮艷
，鮮香可口，一盤都吃不夠
。



第一步：準(zhǔn)備食材
，做紅蘿卜炒肉要準(zhǔn)備的食材有，新鮮的紅蘿卜
，新鮮的豬肉
，蒜，蔥
，食用油，食用鹽
，生抽
，蠔油，雞精
。我們先要去市場(chǎng)上面買新鮮的紅蘿卜，很多朋友在這里就會(huì)問(wèn)我們?nèi)ナ袌?chǎng)上面是買外面進(jìn)來(lái)的紅蘿卜
，還是本地的紅蘿卜比較好
，其實(shí)這個(gè)還沒有很多的要求看自己喜歡吃那一種的，小編一般去市場(chǎng)上
，看見紅蘿卜就買
，沒有顧慮那么多。還有在市場(chǎng)上面買新鮮豬肉的時(shí)候
，也要注意一點(diǎn)不要買到注水的豬肉這樣的豬肉炒出來(lái)不好吃，一般去挑選豬肉的時(shí)候
，用手按壓一下
，如果自己實(shí)在不會(huì)買的話，叫上朋友一起去市場(chǎng)上面購(gòu)買也是可以的
。其它的食材市場(chǎng)上面都是很常見的
，市場(chǎng)上面沒有的話去超市里面去買也是一樣的。以上食材都準(zhǔn)備好了以后就可以開始準(zhǔn)備下一步了
。



第二步：處理食材
，首先我們要準(zhǔn)備一個(gè)干凈的盆子，在盆子里面倒入適量的清水
，把剛剛從市場(chǎng)上買回來(lái)的新鮮紅蘿卜放到盆子里面用清水洗兩到三遍，洗干凈以后把紅蘿卜放到菜板上面
，用刀切成片
，或者切成絲，注意切的時(shí)候不要切到手了
，這樣很危險(xiǎn)，把切好的紅蘿卜放到干凈的碗里面留置備用
。再把買回來(lái)的新鮮豬肉也放到盆里面用清水洗干凈后放到菜板上面切成一小塊，一小塊
。把蒜洗干凈切成蒜泥
，辣椒洗干凈切成小條形，蔥洗干凈切成筒狀
，以上食材都切好了以后全部放到干凈的碗里面留置備用就可以了
。



第三步：起鍋燒油
，首先我們要把鍋洗干凈
，等鍋里面沒有水了以后，在鍋里面倒入適量的食用油
，等鍋里面冒煙以后
，就是油溫達(dá)到六七成熱了，把前面切好的豬肉放到鍋里面進(jìn)行翻炒
，可以在鍋里面適量的加點(diǎn)鹽，等肉變色以后就可以放置干凈的碗里面留置備用
。再在鍋里面倒入一點(diǎn)油
，等油溫達(dá)到五六成熱的時(shí)候就可以把前面切好的蒜，辣椒放到鍋里面翻炒
，翻炒出香味以后就可以把前面切好的紅蘿卜放到鍋里面翻炒，翻炒差不多就可以放入適量的生抽食用鹽
，蠔油均勻翻炒
，翻炒一兩分鐘以后就可以把前面炒好的肉放到鍋里面炒兩分鐘
，最后出鍋的時(shí)候撒上蔥花就可以了。

野豬肉的功效

對(duì)于野豬肉大家了解嗎

，它是一種常見的藥材，一般在很多的地方都會(huì)用野豬肉來(lái)作為原料
，它還能夠治療很多身體疾病
，下面我們來(lái)看看野豬肉的相關(guān)知識(shí)吧。
【來(lái)源】
為豬科動(dòng)物
野豬
的
肉
【原形態(tài)】
野豬（《唐本草》）
，又名：野彘（《淮南子》）
。
【生境分布】
分布很廣，遍及全國(guó)
。
【性味】
甘咸，平
。
【功能主治】
治虛弱羸瘦
，便血，痔瘡出血
。
【用法用量】
內(nèi)服：煮食
。
【注意】
《綱目》："服巴豆藥者忌之。"
【附方】
治久痔
，下血不止
，肛邊痛：野豬肉二斤，切
，著五味炙
，空心食
，作羹亦得
。（《食醫(yī)心鏡》）
【摘錄】
《*辭典》
【出處】
出自《食療本草》
上文我們介紹了什么是野豬肉，我們知道野豬肉是一種常見的中草藥
，有很好的養(yǎng)生和保健作用
，對(duì)人體有很多好處可以緩解很多癥狀，怎么樣
，你了解了嗎？

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/40042.html.

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